観葉植物 多肉植物 0
[ハヤトウリ] カテゴリの記事
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ハヤトウリを初収穫し浅漬けを作りました
11月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今年初めて栽培しているハヤトウリですが、数は少ないものの 順調に生長、昨日初収穫しました。 我が家の野菜 Ｎ０. 178 ハヤトウリ 栽培方法が全く分からず、ネット等を検索しながらの栽培となりまし たが芽出しをし定植後は全くの手間いらずで無事花が咲き実もたくさん 付け嬉しい結果となりました。 蔓が伸びるので棚仕立てにすると良いかも知れません・・・本来なら 実は１株から１００個位は生るようです。形は洋梨にも良く似ています ね。 昨日、初収穫しました。大きくなり過ぎましたね、７００グラム ありました、ベストサイズは３００～４００グラム位らしいです。 早速、皮を剥いて薄切りにし水洗いして酢、砂糖、塩、こんぶ、唐辛子 と一緒にジップロックに入れ浅漬けを作りました。
2021年11月09日
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ハヤトウリが日ごとに大きくなって来ました
10月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 ハヤトウリが日ごとに大きく生長しているようです。 我が家の野菜 Ｎ０. 165 ハヤトウリ 初めて栽培するハヤトウリ日ごとに大きく生長しワクワクしています。 形は洋梨に良く似ていますね、収穫時期は大きさが１０センチ位にな れば大丈夫のようです。漬物はもちろんですが炒め物やサラダでも 美味しく戴けるようです。 今のところこんな可愛い果実が１０個位付けています。 全体の様子です。キュウリ用のネットを使用していますが、棚にすると 良いようです。 小さいですがキャベツを収穫、最後となってしまいました。次作が 早く生長して欲しいものです。
2021年10月15日
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ハヤトウリに可愛い花や果実が付いて来ました。
10月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今年初めて栽培しているハヤトウリに可愛い白い花や小さな 果実が付き始めました。 我が家の野菜 Ｎ０. 158 ハヤトウリ 花は雄花と雌花があり、これは雄花のようです。果実は雌花に付くよ うですが・・・ これも雄花? 初めての栽培なので良く分かりませんが・・・ たぶんこれが果実と思われます。早く大きく生長してくれると 良いのですが・・・ 全体の様子です。蔓性なので支柱を立てネットを張っているのですが 4～5M位は伸びています。
2021年10月05日
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