蒸撰紅東
西酒造の蒸撰シリーズの紅東です。紅東という芋を使っているので、「紅東」です。
他にも「白豊」と「綾紫」があります。
蒸撰シリーズの特徴は、無濾過・無調整直詰です。
アルコール度数が３４度です。
これは、飲みやすく美味です。
綾紫ほど、強烈なにおいはありません。
どちらかというと、黄金千貫に近い香りです。
でも、味わいは、黄金千貫の焼酎とは異なります。
なんというか、微妙な味わいがあります。
よく、芸人格付けで、高価なワインと安価なワインの利き酒をする規格がありますが、紅東で出題されると、悩みますね。
レギュラーよりも高いか安いか‥
でも、やっぱり違います。
アルコール度数の違いだけではなく、焼酎全体の味わいが、ワンランク上（それがどういうものか、書けない自分が情けない）だと思います。
【製造元：西酒造株式会社】
【原料：薩摩芋（南薩摩産紅東）】
【麹：米麹（種類は、わかりません）】
【蒸留：常圧蒸留】
【アルコール度数：３４度】
【気合度数：１２０％】
気合度数って、西酒造はどれも１２０％です。
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