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令和6年11月17日(日)
この日は、子ども食堂猫の開催日でした。朝からお手伝いに名古屋まで出向きました。
今日も、色々な方にご利用いただきました。
赤ちゃんを連れたお母さん、自転車で乗りつけた子どもさん、お孫ちゃんが来ているかな?と顔を出してくださったおじいちゃんおばあちゃんなどなど。
毎月のご利用、ありがとうございます。
さて、この日はおいらが調理当番。
調理当番は、この日の作業工程をレシピにまとめて冷蔵庫に張り出します。
今日のメニューは、クリームシチューです。
ところが、スタッフの皆さん、特にレシピを確認することもなく、チャッチャと野菜の皮をむいたり、刻んだりしていきます。
サツマイモのご寄贈がありました。
ふかし芋をたくさん作りました。食べ放題です。
今日のメニューです。
クリームシチューなので、パンにしたかったのですが、予算的に難しかったのでごはんです。
45皿分の材料を用意したつもりでしたが、でき上ったのは、なぜかそれ以上、60皿分ぐらいはありました。
ということで、今日は、シチューはおかわりを何杯でもOKにしました。
食欲旺盛の高校生などは、じゃんじゃかお替りしていました。
前にも書きましたが、大鍋で作ると、どうして美味しくできるのでしょうね?
この日のシチューも、好評でした。
子ども服のリユースもやってます。
冬が近づき、冬服をお持ち帰りされる方が出てきました。
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