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2006年08月24日

冷凍魔人の冷凍生活１６　おくら

(4)

テーマ： ◇◆◇節約　生活◇◆◇(8655)

カテゴリ：食べ物・飲み物

素麺弁当の友です。

オクラは洗った後レンジでチンして加熱。
薄切りにしたものをラップに包んで平らにまとめて
冷凍保存してみました。

素麺弁当の日には、
弁当箱にゆでた素麺をつめ、
「刺身についていたミニ生姜or山葵」、「小瓶につめた濃縮つゆ」を持って
冷凍のままのオクラ、気分によっては納豆１パックも持って出かけます♪
食事時までには自然に解凍されていて、味＆歯ざわりにも全く問題なし！です。

楽天では、長芋とメカブを一緒に冷凍した商品がありました。

そっか、長芋も安い時に角切りにして別に冷凍しておけば、
「ねばねばダブルパワーの素麺弁当」になりますね♪

わが宝箱

置き場所の都合上、選外になった候補たち。

冷凍庫を楽天買いした人々のコメントはこちらに

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最終更新日 2006年08月25日 00時21分28秒
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■コメント

Re:冷凍魔人の冷凍生活１６　おくら(08/24)

呑気のん兵衛さん

オクラを冷凍ですか。
これは使えそう♪
φ(。。)メモメモ

ちなみに先日のバーベキューでオクラを丸焼きにして鰹しょうゆで食べたら最高でした♪
(2006年08月25日 02時27分24秒)

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Re:冷凍魔人の冷凍生活１６　おくら(08/24)

ミントみるくさん

素麺にオクラは、彩りもきれいですね。
いつも、しいたけをのせてました。

長芋も冷凍できるんですね。
わ～、教えてもらって助かったわー。
１本丸ごと一度には使わないから、今度やってみます♪ (2006年08月25日 15時35分59秒)

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Re[1]:冷凍魔人の冷凍生活１６　おくら(08/24)

きらら綺羅々さん

呑気のん兵衛さんようこそ
実は実験して喜んでいたら・・・ハナマサのプロ用冷凍食品として売ってました。　薄切り、丸ごとどっちも冷凍ＯＫのようです。

＞ちなみに先日のバーベキューでオクラを丸焼きにして鰹しょうゆで食べたら最高でした♪

おぉ、これは美味しそうです！！　かるーく焦げ目などついたらまたタマラン！でしょうね（よだれっ） (2006年08月25日 23時14分30秒)

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Re[1]:冷凍魔人の冷凍生活１６　おくら(08/24)

きらら綺羅々さん

ミントみるくさん　ようこそ
長芋は先日安かったものを、バーミックスでペーストにして冷凍してみました。
角切り版は今度安いときに実験してまたアップしますね！
椎茸もいいですね！　スライスして麺つゆで煮てから冷凍しておいたら、具が１品増やせますね～♪ (2006年08月25日 23時16分54秒)

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