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2009.05.14

薬膳料理10ZENのぷるっぷる美肌鍋♪

(6)

テーマ：キレイになる為に.:*・°☆(23439)

カテゴリ：おやつ＆お料理のこと

品川にある漢方ミュージアムの
薬膳レストラン10ZENにいってきました

10ZEN 美肌サワー

ずっと気になっていた美肌鍋
漢方大好きな夫も話してみたら興味津々だったので
2人で行ってきました。

いつもはお酒を飲まない私ですが食前酒は漢方酒をオーダー
だって「美人サワー」なんて名前！飲むしかないでしょう
お湯割りなのでサワーではないですが、あたたまっていい感じです。

前菜に鮭の味噌漬け……うーん忘れた

スタッフさんの間でも人気メニューだそうです

で、メインの美肌鍋。
スープだけの状態です。左が辛い味、右が優しい味
すっぽんと烏骨鶏と20種類の生薬が入っているそうです

お鍋のメインの具は選べて、何か忘れましたが
とにかく全部お肉にしました。
写真無いですが山盛りのお野菜と一緒に自分で鍋に入れていきます。

お味は意外にしっかりしていて、薬っぽくもなく
ヘルシーな感じでおいしいです
すっぽんの料理を食べたことないですが
夫いわく「すっぽんぽくなく食べやすい味」だそうですよ。

ふかひれとで、黒米か赤米か忘れましたが
おじやもついていて、これもお出汁が効いておいしかったです

すっごく内側から温まって、ありがたさも手伝って
満足度200%

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Last updated 2009.05.14 16:21:12
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■コメント

Re:薬膳料理10ZENのぷるっぷる美肌鍋♪(05/14)

Rupiha さん

すっぽんぽんな食べやすい味って？？って読んでました（爆）
これでもかーってくらい美肌になれそうなメニューだね。辛いのと美味しいのと2種類の鍋が味わえるってのもイケてるわ。
鍋に入れちゃう具材なのにお洒落なお皿に乗ってるんだね。そのまま食べちゃいそうだわ（笑）
(2009.05.15 00:40:13)

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Re:薬膳料理10ZENのぷるっぷる美肌鍋♪(05/14)

Smoothie さん

これは夜ですよね。
私、ランチには行ったことがあって、それはそれでヘルシーで美味しかったんだけれど、
きらきらわんわんさんの日記を見たら、断然こちらのほうが美味しそう♪♪
鮭で巻き巻きするやつは、スモークサーモンでマネっこしても楽しそうね～。

翌日の肌の調子はどうでしたか～？
(2009.05.15 13:28:37)

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Re:薬膳料理10ZENのぷるっぷる美肌鍋♪(05/14)

nekonosanpo さん

なんつー上品な鍋なんざましょ～♪
量少なすぎって思ったら山盛りの野菜があったんだ

「すっぽん」の響きだけでダメーだけど
お野菜の鮭巻きうまそー☆

お湯割りのサワー???ありえないよね(笑)
(2009.05.15 21:03:09)

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Rupihaさんへ

きらきらわんわんさん

全体的におしゃれな感じで、漢方の野暮ったさもなく
女の子がとっつきやすい感じだったよ。
お茶とかも買いたかったんだけど、ご飯食べ終わったら
ショップの方は閉店してた☆
(2009.05.16 13:31:38)

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Smoothieさんへ

きらきらわんわんさん

そう、ディナーです♪
お昼もきになったんですが、やっぱ鍋かなって。

肝心の効果のほうは、これ連休最終日に締めで行ったんですけど、連休明けの激務にもお肌状態がマイナスにならずにすんだので効果あると思いましたよ（＾＾） (2009.05.16 13:34:27)