2007.04.08
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りパン＆おやつ
昨日作った、シフォンロールをさっきたべました。
スポンジではないのでかなりしっとりして美味しいですよ。シフォンだと失敗なしなんですよね～薄力粉 75g
砂糖 65g
卵黄 3個
卵白 4個
水 45cc
サラダ油 35g
これならいつでもできる材料だしね～♪そして愛用している、生クリームは
こちら>> これだけたっぷりあると、思いっきり使えるし、スーパーの200ccで398円も買うのがばかばかしくなります。話はそれるけど、スライスしたじゃがいもとベーコンを入れてコンソメを一振りして生クリームかけてオーブンで焼くと極うまグラタンの出来上がり( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ一度試してみてね。
このロールは今回、レンジでチンした「 カレボーのストロベリーチョコ 」を溶かして生クリームと混ぜました。今月から玄関掃除の命をうけたお兄ちゃん（玄関の砂の殆どは息子ちゃんが原因だから）が一生懸命頑張っていたので、娘ちゃんにケーキこれから食べるからミントとってきて！！と頼んだら、もっと羽振りのいいミントもあったのにミニサイズをとってきました(*_*;まあ頼んだのは私なので、そのままトッピング。しょうがないのでクリーム部分に指しました。
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Re:イチゴロール(04/08)
-さえ-
さん
フワフワで美味しそう～。
私も食べたくなっちゃった。
生クリームって開封したらすぐに使わないとダメだよね？
保存ってどうしてるの？
素朴な疑問(^_^;)
ウチも玄関掃除は泥＆砂を運んでくるお姉ちゃんのお仕事です。
(2007.04.08 14:07:24)
私も食べたくなっちゃった。
生クリームって開封したらすぐに使わないとダメだよね？
保存ってどうしてるの？
素朴な疑問(^_^;)
ウチも玄関掃除は泥＆砂を運んでくるお姉ちゃんのお仕事です。
(2007.04.08 14:07:24)
Re:イチゴロール(04/08)
収集屋
さん
シフォンだと家にあるもので手軽にできるからいいよね。
フワフワでとっても美味しそう～！！
さえさんと同じく、１Ｌの生クリームってあけたらどうするのですか？？
使い切るまでお菓子を作り続ける？？
いつもケチって130円くらいのホイップ買ってきますが
やっぱり味がゼンゼン違いますよね～。
(2007.04.08 14:22:27)
フワフワでとっても美味しそう～！！
さえさんと同じく、１Ｌの生クリームってあけたらどうするのですか？？
使い切るまでお菓子を作り続ける？？
いつもケチって130円くらいのホイップ買ってきますが
やっぱり味がゼンゼン違いますよね～。
(2007.04.08 14:22:27)
Re:イチゴロール(04/08)
★hiromi☆
さん
( ´ ▽ ` )ノ タダイマァ
今かえって来ました♪
毎週毎週疲れるよ・・・ε～(￣、￣;)ゞフー
ロールケーキうまそー・・・(゜￢゜)
私も、皆さん同様生クリームの保存方疑問です^_^;
続けてお菓子作らなきゃだめかなっていつも悩んでるんだよね。
で、使い切れなくて駄目になっちゃうよ・・・。
(2007.04.08 18:03:04)
今かえって来ました♪
毎週毎週疲れるよ・・・ε～(￣、￣;)ゞフー
ロールケーキうまそー・・・(゜￢゜)
私も、皆さん同様生クリームの保存方疑問です^_^;
続けてお菓子作らなきゃだめかなっていつも悩んでるんだよね。
で、使い切れなくて駄目になっちゃうよ・・・。
(2007.04.08 18:03:04)
-さえ-さん
ちかりん(≧▽≦)
さん
すぐといっても、当日使い切りはしてないよ(*_*;
早いときは3日でなくなります。
親ってわがままだから、いかに楽するかを日々研究中。玄関が気持ちいとやぱり気分もすっきりだもんね～ (2007.04.09 09:50:49)
早いときは3日でなくなります。
親ってわがままだから、いかに楽するかを日々研究中。玄関が気持ちいとやぱり気分もすっきりだもんね～ (2007.04.09 09:50:49)
収集屋さん
ちかりん(≧▽≦)
さん
だってよく考えたらさあ、400円弱のホイップもたった200ccしか入っていないんだよ～3本分600cc使えば同額ってことでしょ！！！
ということは400ccもお得って考え方にいたってます。生で食べるのはもちろん、焼き菓子、冷凍可能なティラミス、アイスクリームなど一気に仕込めば、1日消費も無理ではないのよね(^^) (2007.04.09 09:53:30)
ということは400ccもお得って考え方にいたってます。生で食べるのはもちろん、焼き菓子、冷凍可能なティラミス、アイスクリームなど一気に仕込めば、1日消費も無理ではないのよね(^^) (2007.04.09 09:53:30)
★hiromi☆さん
ちかりん(≧▽≦)
さん
究極のリッチな使い方は、手作りバターよ（笑）
うちの場合簡単パルフェなんかにして、一気に消費することも多々あるけどね～
生クリームのは常備の1本よ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ (2007.04.09 09:55:15)
うちの場合簡単パルフェなんかにして、一気に消費することも多々あるけどね～
生クリームのは常備の1本よ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ (2007.04.09 09:55:15)
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