やんちゃな可愛い男の子たち

やんちゃな可愛い男の子たち

さんまを骨まで食べよう



スーパーでさんまが一尾、50円。
安い！4尾買いました。

さんま 4尾
生姜　　１かけ（千切り）
砂糖　 大さじ３
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
酢 大さじ１1/2


・頭と尻尾を切り落として、はらわたを抜き取ります。
・さんまを4等分にぶつ切り。
・さんまを洗って、水気をふき取り圧力鍋に並べます。
・生姜と調味料も鍋の中へ。
・加圧時間、30分。
・おいしいまるごとさんまの出来上がり！
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