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毎年、実家の母親から、おすすめのおせちを頼まれるので今年は
蟹づくし おせち二段重
山陰の味覚「紅ズワイ蟹」の創作料理を盛り込んだおせちです。
一段目かに真丈卵白仕立て、かにドリア、かに真丈、かにおこわ、二段目アワビのオイスター煮、海老の旨煮、数の子他9品盛り込みました。
蟹の甲羅に盛られたかに身はボリュームがあり見た目にも華やかな仕上げとなっております。
(2025年予約)蟹づくし おせち二段重 冷凍(送料無料)蟹おせち 正月