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2006.01.14
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間人かに
通のひとはうんと早めに宿に入り、もっとゆっくり時間をかけて食べるのだそうだ。

とにかくその夜は、食べ疲れていつもより随分早くに床についた。
静かな宿で、めずらしく寝付けたのだが、しばらくして目が覚めた。

嵐のような風の音。
荒波の音。






翌朝・・・

間人(たいざ)の蟹船


間人 のかに舟5隻はそろって港に繋がれたまま、漁に出ることはなかった。


追記:間人のかに漁は、写真にあるように5隻の船のみで行われる。
日帰りで、その日の分だけ獲って帰るのが特徴。
だからこそ新鮮なものが食べられるというわけだ。


つづく




*    *    *    *    *    *    *    * 


【月間MVP受賞】【送料無料】京都府間人港水揚げ【極上】生松葉がに 約1kg以上1尾幻の間人がに...

緑のタグが 間人がに の証明






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Last updated  2006.01.14 18:52:15
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カに食べたい  
フラフープおやじ さん
マダムのカニの記事を読ませていただきました。
カニ、いただきま~す。ですね。 (2006.01.14 11:56:51)

Re:カに食べたい(01/14)  
フラフープおやじさん
>マダムのカニの記事を読ませていただきました。
>カニ、いただきま~す。ですね。
-----
読んでいただいてどうもです。
写真、おいしそうに撮れてます?

(2006.01.14 14:26:29)

間人と書いて  
carry0812  さん
なぜたいざと呼ぶのでせうか? (2006.01.16 11:28:17)

Re:間人と書いて(01/14)  
carry0812さん
>なぜたいざと呼ぶのでせうか?
-----
http://inoues.net/tango/taiza.html
ちょっと音がウルサイですけど、謂れがかいてあるよ♪

(2006.01.16 13:30:00)

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灯屋兆助 @ Re:それはしんどすぎます(09/17) こだわりマダムさん >耳寄りな情報あり…

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