レッドオークは、ナッツの香り。

メモメモ・・・。

記憶よりも、記録に頼らないといけません。

今度”園芸ショップ”で香りを楽しんでこよう~。 (2009年08月10日 20時00分36秒)

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2009年08月10日
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カテゴリ: レッドオーク
スーパーのパックを利用して育てているレッドオークです。
(以前の日記は こちら )

ベビーリーフ・レッドオーク8/10-1
間引きを兼ねて、ちょっとずつ収穫してサラダにのせて頂きましたスマイル
残念ながら特長とされるナッツの香りは やっぱりしませんが
レタスの濃い風味は我が家でもとても人気者です
ペチャっと寝ていた芽を土で起こしてみたのですが、さすがにこのまま
スーパーのパックでは浅いかな~と思いました。


だいぶん涼しく「作業するなら今日しかない!」&
葉が変色してしまって育たなかった パセリ を抜いてしまって
鉢がひとつ空いたので、数本残したものを・・・

ベビーリーフ・レッドオーク8/10-2
お引越し~
密に植えていたので根っこがからまって大変でした
この前初めて買った篩(“ふるい”って漢字、こう書くんですね・・・)を使って
サラサラ土にして更に足して植え替えました。

↓コレ、土の再利用に便利ですねぇ!使わなくなった
キッチンのザルで代用OKかな?とも思ったんですが
こっちの方が粗い目なのでサクサク作業がすすみます。

ガーデニングのパートナー!土ふるい 粗目


サラダのメインになるまで大きくなって欲しいです手書きハート



【世界のサラダ野菜】 アメリカンレッドオーク



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最終更新日  2009年09月02日 22時31分25秒
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ナッツの香りか~。  

Re:ナッツの香りか~。(08/10)  
鯉333  さん
ウェース!だんなさん
色々なところで「アメリカンレッドオークはほのかに
ナッツの香りがします」と説明書きされているんです。
ほのか、が判らない私の嗅覚が
鈍感なのかもしれません(笑)

園芸ショップ良いですねぇ!秋蒔きの種や新入荷の
園芸資材もあるので楽しくて時間を忘れてしまいます。

前回のコメ返しありがとうございます^^
焼き鳥焼肉等焼きモノは断然塩!という私も
経済的に許す限り塩にはこだわりたいと思っています。 (2009年08月10日 21時04分21秒)

Re:~ベランダ菜園~少数精鋭、レッドオーク。(08/10)  
パン友  さん
いい感じで成長しますね。
どうしてか私のところでは
葉ものはなくなってしまいます。 (2009年08月11日 07時17分36秒)

Re[1]:~ベランダ菜園~少数精鋭、レッドオーク。(08/10)  
鯉333  さん
パン友さん
なくなっちゃうのは、誰かさんに食べられてしまった
のでしょうか・・・(笑)
ウチも小松菜などはひと株ひと株、雨に溶けるように
なくなっていきました^^;
葉モノは難しいのかも知れませんねぇ。 (2009年08月11日 12時31分09秒)

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