🌿映えない食事記録🍙

最近無性にクリームパスタが食べたくて作りました!



実はこのパスタ昔働いていた職場の近くにあったパスタ屋さんでよく食べていたほうれん草と鶏肉のクリームパスタを再現したくて作ってみたのです！

久しぶりにまた食べたいなぁーとこないだお店のHPを見たところメニューが変更されていて無くなってしまってました泣

なので、自分で作ろうと思ったのが始まりです。



まずは蒸された鶏むね肉を解してオリーブオイルで炒めます！

鶏肉に焼き色がついたら牛乳200ml.水200mlとコンソメ小さじ1.5杯、🧂塩少々いれて煮詰めます!



煮立ったらパスタ100g入れます!
フタをして4.5分煮詰めます!私は麺が柔らかめが、好きなので長めに茹でます。



2.3分に詰めたら茹でたほうれん草をいれます！

それからまた2.3分煮詰めて完成です(●´ڡ`●)

再現率100%とは言わなくてもまあまあ満足のいく味に仕上げる事が出来ました(●´ڡ`●)

ご馳走様でした(●´ڡ`●)

使用した材料はこちら！



マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm チャック付結束タイプ(500g)【マ・マー】[パスタ スパゲティ スパゲティ 早ゆで 結束]



味の素KK コンソメ 顆粒 パウチ(120g)


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