2020年10月の記事
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おうちごはん・牡蠣フライ揚げてみたよ♪
晩のおかずに♪今回は、冷凍食品の広島産の2L牡蠣フライを揚げてみるね。＊ポイント生食用は加熱用より洗浄しているのでうまみが落ちています。牡蛎フライにする場合は ☆牡蠣は加熱用を選びます。自分で作るのお初で・・・1袋1キロ入り。冷蔵庫の中で自然解凍したのはこちら～解凍できていたのでタッパーに入れ替えてます。1人分なので、ここから10個ぐらいでいいかな♪「用意するもの」 牡蠣10個で パン粉、小麦粉、適度の量で、卵は牡蠣10個で一個くらい～こんな感じでつけやすいように食材を入れてみました。つぎは牡蠣を水で流しペーパータオルの上に、水分を摂ります。軽く包んでみました。小麦粉をつけます。素手の方が付けやすいですがあまり触りたくない場合トングでも大丈夫(^^;卵をつけて～その次にパン粉にまぶしましょう。まとめてある程度パン粉まで終わったら、170℃くらいに熱した油へ静かにいれる、2分くらい揚げる。いい感じだね牡蠣フライは短時間で揚げる♪カラッと揚がりました♪まあ、形はイマイチ綺麗にはいかないけどね（笑こちらタルタルソースでもかけてみようかなぁ(≧▽≦)牡蛎フライできましたよぉー テーブルへ～♪半分にカットしてみるとこんな感じで、初にしてはよくできたと思ったよ。うんうんなぜか ? ミクちゃんが竹の串を持ってきたよー！！これで何をするのでしょう？まず3個を串に刺してみましたよ～ライト ON ソファーで私も一緒に撮影wwwもうここまで来たら行ってみるよ～あーんパクッとね♪ミルキーな牡蠣はおいしいわぁ～牡蠣女子でーす・・・ちょっぴりネギマークになりました（笑）牡蠣のプリッとした食感とうまみが、これが好きなのよ♪毎度おおきにおます(^_^)v広島産 冷凍 かき！2LからLサイズ1Kg！【カキ・牡蠣・かき】【鍋】【バーベキュー】【国幸直送！】楽天で購入
2020.10.21
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松屋の海老チリ定食♪
松屋さんに来ましたよー♪雨が降ってる中～食べたくなったわ!9月22日から始まっているメニュー「海老チリ定食」店舗を絞って試験的に販売してたメニューでした、その後に全国展開してます!説明によると、ぷりっぷりの海老がごろごろ入った、豆板醤・生姜・ニンニクが効いた特製の本格チリソース。うーん、美味しそうだねぇ～それともう一つ、ライス大盛り無料は10月6日終了しました。・・・✖大盛りご飯を食べたい方は券売機で選択する必要があります（笑メニューは2種類・海老のチリソース定食（ライス、みそ汁、生野菜付）730えん・海老のチリソースＷ定食（ライス、みそ汁、生野菜付）1130えん食券を渡して、 3 、 4分ぐらいで、海老チリ定食が運ばれてきたよぉー(^○^)海老チリ定食（ライス、みそ汁、生野菜付）野菜サラダは、キャベツのみじん切りとコーンが入ってます。テーブルに置いてあるドレッシングをぶっかけてちょうだいな～うふふお味噌汁は普通の油揚げはちょっと入ってネギが入った普通です（笑ごはんは少なめですね・・・やっぱりこれよーチリソースの豆板醤が効いてピリ辛の感じ!ピリ辛～あとからピリピリ！ニンニク風味が効いているようで美味しいわよ。うーん。黄色い塊は卵も入ってふわふわした食感がいい～海老がゴロゴロ～海老のプリプリもちょうどいいよ、濃い～チリソース♪海老チリ定食 大当たりかな、定番にしてほしいよ。めっちゃ美味しい！ごちそうさまでした(*^^)vお店情報♪平日の昼は満席の場合があり!西新宿の松屋は土日の方が比較的に空いてます。営業時間 24時間営業定休日 無休席数 16席くらい 全席禁煙 松屋サイト公式googleマップ 近道コース【松屋特大セール】牛丼 新牛めしの具(プレミアム仕様)10個セット【牛丼の具】時短 牛めし 手軽 お取り寄せ グルメ おつまみ 牛皿 受験 単身赴任 1食当たりたっぷり135g冷凍食品 冷凍 おかず セット 冷食 お惣菜楽天で購入
2020.10.11
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10年間ブログの履歴のまとめ
♥ブログへありがとうございます。東京・鉄道路線の飲食店リポ＆おうち料理♪これからもお付き合いできたら嬉しいです。「10年間ブログの履歴」皆様いつも温かい応援ありがとうございます。10年くらい経つと、アメ友さんの中でブログを卒業される方もおります。始まりがあれば卒業もある。ネットでも寂しく思います。今までのブログの流れはこんな感じです。・ 2009年 楽天ブログ始めました。「Akibaグルメウォーク」主に秋葉原周辺をお店の紹介をしてました。・2016年 Akibaグルメウォーク 卒業・2017年 楽天ブログ 再スタート過去のブロ友さんならこんなやりとりも覚えてるかもしれませんが?コメント欄に誹謗中傷で、この頃私も3ヶ月嫌がらせを受けました。(^^;そして「東京ふらりっと」新しくブログ立ち上げて続けてみようと決心。そんなことでヘタらないわ、私の性格ですね。楽天に報告して事なきを得ました。・新ブログ楽天 2017年「東京ぶらりっと」(心の美音)として再開。・ 2016年 アメブロもスタートアメブロでも、この頃年から始めていたのですが誹謗中傷にあってアップしていた記事を全部消去。そして、アメーバに報告して事なきを得ました(^^;・2017年にアメーバブログも再開♪「東京ぶらり」(心の美音)で再度 2017年から更新を続けています。楽天ブログもアメブログも何事もなく平穏になり、メッセージやコメントも励みになり皆様のおかげで楽しく更新もできております。皆様、今後ともよろしくお願いします<(_ _)>心の美音
2020.10.03
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