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浪漫的狼
学校に限らず、本や漫画、映画など何でも思いついたことをつづってみようと思っています。
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Nov 26, 2006
テーマ： 今日のこと★☆(112750)
カテゴリ： 何となく
今日は友人宅にお呼ばれでした。
その友人の家に 瀬戸内海から直送の牡蠣 がたーんと届いたってことで…。
たらふく食べて来ました。
どうやって 食べるかって言うと…
牡蠣を良く洗って、そのままオーブンで３分ほど 焼く 。
口を開けたらそのまま貝の反面を剥がす。
二枚貝だから、もう一枚を皿替わりにして、
ポン酢 や醤油をひと垂らし。
そのまま箸でつまんで、 パク 。
残った汁を貝のまま啜る。
最初は醤油なんかをかけてましたが、
そのうち、 何もかけなくても美味い ということが分かって、
そのまま食べてました。
本当に 磯の香り がぷうんとして、最高。
新鮮だと、あの牡蠣の独特の臭みが全くないんです。
初めて食べました。
で、帰ってきて思ったのが
写真 に撮っておくんだった…ってこと。
みなさん、 想像してくださいね
その友人の家に 瀬戸内海から直送の牡蠣 がたーんと届いたってことで…。
たらふく食べて来ました。
どうやって 食べるかって言うと…
牡蠣を良く洗って、そのままオーブンで３分ほど 焼く 。
口を開けたらそのまま貝の反面を剥がす。
二枚貝だから、もう一枚を皿替わりにして、
ポン酢 や醤油をひと垂らし。
そのまま箸でつまんで、 パク 。
残った汁を貝のまま啜る。
最初は醤油なんかをかけてましたが、
そのうち、 何もかけなくても美味い ということが分かって、
そのまま食べてました。
本当に 磯の香り がぷうんとして、最高。
新鮮だと、あの牡蠣の独特の臭みが全くないんです。
初めて食べました。
で、帰ってきて思ったのが
写真 に撮っておくんだった…ってこと。
みなさん、 想像してくださいね
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Re:牡蠣食えば…。(11/26)
写楽.
さん
私は
yuco36
さん
レンジで ちん して レモンで ジュルっ
(Nov 26, 2006 11:21:13 PM)
Re:牡蠣食えば…。(11/26)
タイニーポエム
さん
ああ～お腹が空いてきました(笑）。でもこんな時間。
牡蠣は北海道の厚岸で食べました。
こちらも新鮮で、バーナーでちょっと炙って何もつけずにぱくっと。
ほんのり磯の香りで、身も大きくて食べ応えがあったな～。
また食べたくなっちゃいました。
(Nov 26, 2006 11:34:35 PM)
牡蠣は北海道の厚岸で食べました。
こちらも新鮮で、バーナーでちょっと炙って何もつけずにぱくっと。
ほんのり磯の香りで、身も大きくて食べ応えがあったな～。
また食べたくなっちゃいました。
(Nov 26, 2006 11:34:35 PM)
Re[1]:牡蠣食えば…。(11/26)
浪漫的狼
さん
Re[1]:牡蠣食えば…。(11/26)
浪漫的狼
さん
Re:私は(11/26)
浪漫的狼
さん
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