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ミルク入り白玉団子
「材料」 「分量」
白玉粉・・・・・・・・・30g
スキムミルク・・・・・・大さじ1/2
水・・・・・・・・・・・適量
きな粉・・・・・・・・・大さじ2
黒砂糖・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・大さじ1
「作り方」
1・白玉粉にスキムミルクと水を加えて耳たぶぐらいの硬さにこねる。
2・1人3個に丸めてたっぷりの湯でゆでる。
3・黒砂糖を同量の水で煮溶かし、蜜を作る。
4・器に団子を盛り、きな粉、黒蜜をかける
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