solar08さん
そうなんですよね、オーブン。
通常なら問題ないのですが、フランスパン系のリーンなパンだと最初の加熱が肝心じゃないですか・・・
シュー生地とか。
これって、膨らまない原因の一つに成り得ますね。 (May 27, 2009 06:47:59 PM)
そうなんですよね、オーブン。
通常なら問題ないのですが、フランスパン系のリーンなパンだと最初の加熱が肝心じゃないですか・・・
シュー生地とか。
これって、膨らまない原因の一つに成り得ますね。 (May 27, 2009 06:47:59 PM)
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早紀ちゃん369
暖かな気持ちになっていただけると嬉しいです
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May 26, 2009
カテゴリ： 料理
この前、近所の花屋さんでハイビスカスさんに「お家の子にして」と呼ばれたので、
めでたく家にお嫁入り
ピンクがとてもきれいです
こちらは、一昨年からのバラさん。赤と白とピンクを植えたのですが～
白とピンクのみ生き残り・・・赤は枯れてしまいました・・・残念
このところのパン教室の成果で
ベリーチーズクリーム
リッチな生地にクリームチーズとベリージャムを入れて焼いたもの。
とても美味しかったので、また作りますわ
スパイシートマト
生地にトマトペーストを練り込んで、ドライトマトとベーコンを捲いて焼いたもの
黒コショウがしっかり入っていてスパイシー
好きな味です
今日はお友達の家にお呼ばれしましたので、セサミパンを焼いてお土産に
オーブンが小さいのでたくさん焼くとなると丸い形が効率が良いので・・・
トッピングのゴマは、やっぱり落ちるわ
え～、先日、オーブンの温度計はイマイチいい加減という話を聞きつけ、オーブン
用の温度計を購入、オーブンの予熱が終わった時点での温度計の温度は！
200℃に欠けるくらい・・予熱後、3分くらいで設定の220℃になったくらい。
家庭のオーブンでは、予熱完了後5分位はそのまま予熱を続行した方が良いみたい。
ほんと、測ってみないと分からないものです
参加しています
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めでたく家にお嫁入り
ピンクがとてもきれいです
こちらは、一昨年からのバラさん。赤と白とピンクを植えたのですが～
白とピンクのみ生き残り・・・赤は枯れてしまいました・・・残念
このところのパン教室の成果で
ベリーチーズクリーム
リッチな生地にクリームチーズとベリージャムを入れて焼いたもの。
とても美味しかったので、また作りますわ
スパイシートマト
生地にトマトペーストを練り込んで、ドライトマトとベーコンを捲いて焼いたもの
黒コショウがしっかり入っていてスパイシー
好きな味です
今日はお友達の家にお呼ばれしましたので、セサミパンを焼いてお土産に
オーブンが小さいのでたくさん焼くとなると丸い形が効率が良いので・・・
トッピングのゴマは、やっぱり落ちるわ
え～、先日、オーブンの温度計はイマイチいい加減という話を聞きつけ、オーブン
用の温度計を購入、オーブンの予熱が終わった時点での温度計の温度は！
200℃に欠けるくらい・・予熱後、3分くらいで設定の220℃になったくらい。
家庭のオーブンでは、予熱完了後5分位はそのまま予熱を続行した方が良いみたい。
ほんと、測ってみないと分からないものです
参加しています
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Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
ちぃぱん☆
さん
ハイビスカス、かわ.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.ぃぃ ♪
私、ピンク色のハイビスカス好きだな～＾＾
『早紀ちゃんのお家へようこそo(*^▽^*)o~♪』
早紀ちゃんのパンと見ると、すんごくパンが食べたくなっちゃう!!!!
ベリーチーズクリーム、食べたい!!!!
私の家にも、オーブンレンジあるけどオーブン部分は１度も使った事ないです＞＜
もう古いから、突然使ったら爆発しちゃうかも～（~▽~；）
(May 26, 2009 09:19:44 PM)
私、ピンク色のハイビスカス好きだな～＾＾
『早紀ちゃんのお家へようこそo(*^▽^*)o~♪』
早紀ちゃんのパンと見ると、すんごくパンが食べたくなっちゃう!!!!
ベリーチーズクリーム、食べたい!!!!
私の家にも、オーブンレンジあるけどオーブン部分は１度も使った事ないです＞＜
もう古いから、突然使ったら爆発しちゃうかも～（~▽~；）
(May 26, 2009 09:19:44 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
teru-*teru
さん
きれ～い☆
ハイビスカスってこんなにきれいなピンク色もあるんですね。
パン職人！早紀ちゃん！！
さすがです。おいしそう～
着々と達人への道へ・・・
すごいわ～
(May 26, 2009 09:19:49 PM)
ハイビスカスってこんなにきれいなピンク色もあるんですね。
パン職人！早紀ちゃん！！
さすがです。おいしそう～
着々と達人への道へ・・・
すごいわ～
(May 26, 2009 09:19:49 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
gin&hoku
さん
お家にハイビスカスですか！
毎日明るい気分になれそうですね*^^*
甘いパンもおいしそうですし、
スパイシートマトはビールでいただきたいです♪
(May 26, 2009 09:20:05 PM)
毎日明るい気分になれそうですね*^^*
甘いパンもおいしそうですし、
スパイシートマトはビールでいただきたいです♪
(May 26, 2009 09:20:05 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
solar08
さん
オーブンの温度、私も温度計ではかってみて、ちょっと違うことを発見しました。最終的にはそうなるのだけれど、針が示しているよりは数分あとなのです。
パンがどんどん進歩のようで、たのもしいかぎりです。 (May 26, 2009 10:39:39 PM)
パンがどんどん進歩のようで、たのもしいかぎりです。 (May 26, 2009 10:39:39 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
芹香serika
さん
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
Cherry2005
さん
かわいいハイビスカスですね♪
早紀ちゃんさんちに嫁入りできて、ハイビスカスちゃんも幸せ者だ！！
ベリーチーズクリーム美味しそうです！
食べてみたい！！ (May 27, 2009 12:06:06 PM)
早紀ちゃんさんちに嫁入りできて、ハイビスカスちゃんも幸せ者だ！！
ベリーチーズクリーム美味しそうです！
食べてみたい！！ (May 27, 2009 12:06:06 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
菜々子★
さん
ハイビスカスお嫁入りおめでとう♪
菜々子も毎年嫁に貰うか悩んで今年が来ました。
ちょっと！ちょっと～ベリーチーズクリーム美味しそう♪
もう腕上げまくりですね！！
パン屋さんＯＰＥＮしましょう(^_-)-☆
(May 27, 2009 03:33:49 PM)
菜々子も毎年嫁に貰うか悩んで今年が来ました。
ちょっと！ちょっと～ベリーチーズクリーム美味しそう♪
もう腕上げまくりですね！！
パン屋さんＯＰＥＮしましょう(^_-)-☆
(May 27, 2009 03:33:49 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
ピカ５１
さん
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
ちぃぱん☆さん
ありがとう♪
ハイビスカスって1日しかもたないのだけど、なぜか2日くらい咲いてくれています。頑張っているのね♪
ちぃぱんさんの所へデリバリしてあげたい～
ほんと、美味しかったもの♪ (May 27, 2009 06:44:03 PM)
ありがとう♪
ハイビスカスって1日しかもたないのだけど、なぜか2日くらい咲いてくれています。頑張っているのね♪
ちぃぱんさんの所へデリバリしてあげたい～
ほんと、美味しかったもの♪ (May 27, 2009 06:44:03 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
teru-*teruさん
そうそう、一目会ったその日から！
家の子になって～と私も思ってしまって・・・しかも安かったし（爆）
いえいえ、teruteruさんこそ！頑張っているじゃないですか♪ (May 27, 2009 06:45:07 PM)
そうそう、一目会ったその日から！
家の子になって～と私も思ってしまって・・・しかも安かったし（爆）
いえいえ、teruteruさんこそ！頑張っているじゃないですか♪ (May 27, 2009 06:45:07 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
gin&hokuさん
ほんと、ハイビスカスは花が大きくて！
玄関が明るくなりました♪
そうですね！スパイシー加減がビールにぴったりです！流石のginさん♪ (May 27, 2009 06:46:20 PM)
ほんと、ハイビスカスは花が大きくて！
玄関が明るくなりました♪
そうですね！スパイシー加減がビールにぴったりです！流石のginさん♪ (May 27, 2009 06:46:20 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
芹香serikaさん
そうなですよ！
芹香さんにアドバイスされて、プチ農園にお豆の苗木を増やしました。元気になってお花咲いてくれるといいのですが～
お豆が収穫出来るかな！ (May 27, 2009 06:49:29 PM)
そうなですよ！
芹香さんにアドバイスされて、プチ農園にお豆の苗木を増やしました。元気になってお花咲いてくれるといいのですが～
お豆が収穫出来るかな！ (May 27, 2009 06:49:29 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
菜々子★さん
そうなんですよ♪
私もハイビスカスって高そう～って思っていたのですが、近所の激安花屋さんで見つけました♪
きっと半額くらいだと思う。
ベゴニアなんて58円とかだもん、1株。
そうそう！早紀パン屋に注文お願いします！！ (May 27, 2009 06:52:53 PM)
そうなんですよ♪
私もハイビスカスって高そう～って思っていたのですが、近所の激安花屋さんで見つけました♪
きっと半額くらいだと思う。
ベゴニアなんて58円とかだもん、1株。
そうそう！早紀パン屋に注文お願いします！！ (May 27, 2009 06:52:53 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
ピカ５１さん
ピカさんの家なら広いし、庭に植えれば大きくなると思いますよ♪
花芽もたくさんついていて、今のところ毎日花を咲かせてくれてます♪
(May 27, 2009 06:54:01 PM)
ピカさんの家なら広いし、庭に植えれば大きくなると思いますよ♪
花芽もたくさんついていて、今のところ毎日花を咲かせてくれてます♪
(May 27, 2009 06:54:01 PM)
Re:お花とパンとレンジの温度(05/26)
たま さん
きれいなハイビスカス！！南国チックでいいですね～。
ハワイに行きたくなっちゃった（笑）
パンも着々だわ。
ベリーチーズクリームは、色合いといいすごく美味しそう！
スパイシートマトはお酒にも合いそうだし、新鮮なレシピがいろいろで、私もワクワクしてます。
ところで、家庭用オーブンは表示温度より温度が低いから、少し高めに設定すると丁度よいと聞いていましたが、本当だったのですね！ (May 28, 2009 06:49:48 PM)
ハワイに行きたくなっちゃった（笑）
パンも着々だわ。
ベリーチーズクリームは、色合いといいすごく美味しそう！
スパイシートマトはお酒にも合いそうだし、新鮮なレシピがいろいろで、私もワクワクしてます。
ところで、家庭用オーブンは表示温度より温度が低いから、少し高めに設定すると丁度よいと聞いていましたが、本当だったのですね！ (May 28, 2009 06:49:48 PM)
Re[1]:お花とパンとレンジの温度(05/26)
早紀ちゃん369
さん
たまさん
ハワイですか～いいですね～って行ったことなんですよ～グアムだけ。
そうなんですね～オーブンの温度って結構差があるみたい。うちのオーブンは結構火力が強いので、レシピの温度にすると焦げる！ので途中で段階的に温度を下げてます。
オーブンの個性ってありますね。 (May 28, 2009 09:11:26 PM)
ハワイですか～いいですね～って行ったことなんですよ～グアムだけ。
そうなんですね～オーブンの温度って結構差があるみたい。うちのオーブンは結構火力が強いので、レシピの温度にすると焦げる！ので途中で段階的に温度を下げてます。
オーブンの個性ってありますね。 (May 28, 2009 09:11:26 PM)
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