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早紀ちゃん369
暖かな気持ちになっていただけると嬉しいです
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December 20, 2009
カテゴリ： 料理
このところ寒い毎日が続いておりますが、お元気でお過ごしですか
広島は雪がちらついていましたが、昨日は、ちょっと積もりました
お花も寒そうです人も寒いです
そんな中、お料理教室チキンレッスン
ボルチーニ茸を炊きこんだおこわをお腹につめて焼いたチキン
高麗ちん、匂い嗅いでます
毎年、チキンを焼くもののイマイチ
この際、習ってみようと
撒き方などなど、へえ～が一杯。勉強になったわ
チキンはとっても美味しくて、おこわも良いお味。残った骨は圧力鍋でエキスを
出してお鍋のスープに捨てるところがありませんね
あ～これで、クリスマスはお茶漬けでごまかそう
というわけにいかないのよね～何を作ろうかしら・・・
白パンも焼いてみました、ハイジの白パンとも言うそう
牛乳で捏ねた生地は真っ白できれい。焼き上がりの色がつかないために上新粉を
ふって焼きます。カリッと表面にもっちりクラムが美味しい
あまり期待していたパンではなかったのですが、すっごく美味しい
ついに、白パンを焼けるとあって、気合い入りまくり
とても嬉しそうでした
私は来月レッスンのフランスパンを習いたくて通っているので、同じような動機のお仲間さんです
レッスンが終わり、料理教室スタッフの人に
「早紀ちゃんは、何をしている時が一番楽しいですか
と聞かれて、しばし思案・・・
謡も楽しいし、声楽も好きだし、サイクリングも楽しいし、お花も好きだし、
英語も面白いし、占いも楽しいな・・・と説明したら、びっくり
お料理って言って欲しかったらしいけど～
私は料理している時って確かに楽しいけど、食べてもらって「美味しいね」って
喜んでもらえた時の方が、嬉しいのです
最終的に一番楽しいのは、神社参拝している時かな～という結論
朝早く出かけて、周囲の皆さんの幸せを祈って神社に行くことが一番幸せかな
そうやって人の幸せを願えるということは、自分が幸せだから
自分が幸せじゃなかったら、人の幸せって祈れないし
自分だけ幸せなら、とも思えないですし・・・
幸せも色々ありますね
今日もお越しいただき、ありがとうございます
応援、ポチっとお願いします
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広島は雪がちらついていましたが、昨日は、ちょっと積もりました
お花も寒そうです人も寒いです
そんな中、お料理教室チキンレッスン
ボルチーニ茸を炊きこんだおこわをお腹につめて焼いたチキン
高麗ちん、匂い嗅いでます
毎年、チキンを焼くもののイマイチ
この際、習ってみようと
撒き方などなど、へえ～が一杯。勉強になったわ
チキンはとっても美味しくて、おこわも良いお味。残った骨は圧力鍋でエキスを
出してお鍋のスープに捨てるところがありませんね
あ～これで、クリスマスはお茶漬けでごまかそう
というわけにいかないのよね～何を作ろうかしら・・・
白パンも焼いてみました、ハイジの白パンとも言うそう
牛乳で捏ねた生地は真っ白できれい。焼き上がりの色がつかないために上新粉を
ふって焼きます。カリッと表面にもっちりクラムが美味しい
あまり期待していたパンではなかったのですが、すっごく美味しい
ついに、白パンを焼けるとあって、気合い入りまくり
とても嬉しそうでした
私は来月レッスンのフランスパンを習いたくて通っているので、同じような動機のお仲間さんです
レッスンが終わり、料理教室スタッフの人に
「早紀ちゃんは、何をしている時が一番楽しいですか
と聞かれて、しばし思案・・・
謡も楽しいし、声楽も好きだし、サイクリングも楽しいし、お花も好きだし、
英語も面白いし、占いも楽しいな・・・と説明したら、びっくり
お料理って言って欲しかったらしいけど～
私は料理している時って確かに楽しいけど、食べてもらって「美味しいね」って
喜んでもらえた時の方が、嬉しいのです
最終的に一番楽しいのは、神社参拝している時かな～という結論
朝早く出かけて、周囲の皆さんの幸せを祈って神社に行くことが一番幸せかな
そうやって人の幸せを願えるということは、自分が幸せだから
自分が幸せじゃなかったら、人の幸せって祈れないし
自分だけ幸せなら、とも思えないですし・・・
幸せも色々ありますね
今日もお越しいただき、ありがとうございます
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良いお年をお迎えください♬ December 31, 2014 コメント(2)
おっと！一番乗り♪
菜々子★
さん
寒いよねー！広島も雪ですか～
チキン凄いですねー！
ＴＶでしか見た事ないわ!(^^)!
自宅で作れるなんてっ
Ｘ’ｍａｓに配達お願いしますね～♪
ハイジの白パンだー！
菜々子もチャレンジしたことあるけど
白くならなかったなぁ～（苦笑）
早紀ちゃんさんって神様みたい！
みなさんの幸せを見てるのが楽しいなんて素晴しい！！
足向けて眠れませんね
なんでもＴＲＹしている早紀ちゃんさん尊敬してます
(December 20, 2009 05:52:23 PM)
チキン凄いですねー！
ＴＶでしか見た事ないわ!(^^)!
自宅で作れるなんてっ
Ｘ’ｍａｓに配達お願いしますね～♪
ハイジの白パンだー！
菜々子もチャレンジしたことあるけど
白くならなかったなぁ～（苦笑）
早紀ちゃんさんって神様みたい！
みなさんの幸せを見てるのが楽しいなんて素晴しい！！
足向けて眠れませんね
なんでもＴＲＹしている早紀ちゃんさん尊敬してます
(December 20, 2009 05:52:23 PM)
幸せ
solar08
さん
ポルチーニを入りおこわをフィリングとは粋ですねえ。ポルチーニが高いから何かで代用しよっと。
幸せとはの論議がこちらでもブームで、「幸せになるために」みたいな本が売れているそうです。
人の幸せを心から願えるのが幸せ、という心の持ち方、奥深いです。
「楽しい」と「幸せ」は同じではないですしね。 (December 20, 2009 08:09:19 PM)
幸せとはの論議がこちらでもブームで、「幸せになるために」みたいな本が売れているそうです。
人の幸せを心から願えるのが幸せ、という心の持ち方、奥深いです。
「楽しい」と「幸せ」は同じではないですしね。 (December 20, 2009 08:09:19 PM)
Re:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
gin&hoku
さん
きゃ～
丸ごとチキンも
ハイジの白パンもあこがれますぅ♪
ハイジって、
ヤギのチーズとか、フランクフルトのソーセージとか、
出てくる食べ物がとても美味しそうなのですよね～（笑）
(December 20, 2009 08:40:48 PM)
丸ごとチキンも
ハイジの白パンもあこがれますぅ♪
ハイジって、
ヤギのチーズとか、フランクフルトのソーセージとか、
出てくる食べ物がとても美味しそうなのですよね～（笑）
(December 20, 2009 08:40:48 PM)
（*＾￢＾*）じゅる
peko さん
チキンの丸焼きだ～♪
私はいつも買っちゃいますが。（＾＾；
おこわ入りというのがいいね～
たしかに、自分が幸せじゃないと他人の幸せを願えないし
自分のことを好きじゃないと、他人のことを好きになれないよね。
それにしても早紀ちゃん、ほんっっっとに色々やってますね。 (December 21, 2009 08:41:40 AM)
私はいつも買っちゃいますが。（＾＾；
おこわ入りというのがいいね～
たしかに、自分が幸せじゃないと他人の幸せを願えないし
自分のことを好きじゃないと、他人のことを好きになれないよね。
それにしても早紀ちゃん、ほんっっっとに色々やってますね。 (December 21, 2009 08:41:40 AM)
Re:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
teru-*teru
さん
おいしそうなチキン♪
高麗ちんがガン見しているのもうなずけます・・・
ハイジの白パン。。。
少女時代の憧れでした。
ハイジが「おばあさんに持って行ってあげる」と言っていた場面を思い出します。
早紀ちゃんの手にかかると、魔法のがかかったようにステキなものができあがるのですね♪
私にも魔法をかけて～～
(December 21, 2009 09:50:33 AM)
高麗ちんがガン見しているのもうなずけます・・・
ハイジの白パン。。。
少女時代の憧れでした。
ハイジが「おばあさんに持って行ってあげる」と言っていた場面を思い出します。
早紀ちゃんの手にかかると、魔法のがかかったようにステキなものができあがるのですね♪
私にも魔法をかけて～～
(December 21, 2009 09:50:33 AM)
Re:おっと！一番乗り♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
菜々子★さん
ホント、寒いわあ～
チキンデリバリー、将来的には考えようかな♪
白パン、結構茶色いけど、成形が可愛いですよね！
そんなことないですよ～
長続きする楽しいことって、結構、そういうことみたいなのですよね♪
神社は飽きないですよん♪ (December 21, 2009 08:59:53 PM)
ホント、寒いわあ～
チキンデリバリー、将来的には考えようかな♪
白パン、結構茶色いけど、成形が可愛いですよね！
そんなことないですよ～
長続きする楽しいことって、結構、そういうことみたいなのですよね♪
神社は飽きないですよん♪ (December 21, 2009 08:59:53 PM)
Re:幸せ(12/20)
早紀ちゃん369
さん
solar08さん
こちらでも乾燥ボルチーニが売っているのです。まだ発見出来ていませんが・・・
参加した皆さんは「キノコで炊いて、木の実（松の実とか）を混ぜてフィリングに」と言ってました。
衣食足りて・・・精神世界は奥深いですよね。
衣食が足りてないところの人の方が精神性が高い場合もありますし・・
何の為に生まれてきたかって考えると、そういうことかな・・・と。 (December 21, 2009 09:03:59 PM)
こちらでも乾燥ボルチーニが売っているのです。まだ発見出来ていませんが・・・
参加した皆さんは「キノコで炊いて、木の実（松の実とか）を混ぜてフィリングに」と言ってました。
衣食足りて・・・精神世界は奥深いですよね。
衣食が足りてないところの人の方が精神性が高い場合もありますし・・
何の為に生まれてきたかって考えると、そういうことかな・・・と。 (December 21, 2009 09:03:59 PM)
Re[1]:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
Re:（*＾￢＾*）じゅる(12/20)
早紀ちゃん369
さん
pekoさん
チキンね～買うと美味しくないような気がして・・・
買ったことは無いのですけど・・・
そうそう、自分の国が好きじゃないと相手の国も好きになれないでしょう～っていうのが、あったわ。
自分の国を説明出来る人になるのも、大事ですよね♪ (December 21, 2009 09:06:43 PM)
チキンね～買うと美味しくないような気がして・・・
買ったことは無いのですけど・・・
そうそう、自分の国が好きじゃないと相手の国も好きになれないでしょう～っていうのが、あったわ。
自分の国を説明出来る人になるのも、大事ですよね♪ (December 21, 2009 09:06:43 PM)
Re[1]:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
teru-*teruさん
うふふ、高麗ちんは匂いまくっていて、大変でした。
でも、自分のじゃないのは分かっているので・・・
そこは偉いんだな～親ばか・・・
ハイジの白パン、そういう場面でしたね！
この双子の成形、結構、難しくて楽しいものでした♪
白パン、デリしましょっ♪ (December 21, 2009 09:08:44 PM)
うふふ、高麗ちんは匂いまくっていて、大変でした。
でも、自分のじゃないのは分かっているので・・・
そこは偉いんだな～親ばか・・・
ハイジの白パン、そういう場面でしたね！
この双子の成形、結構、難しくて楽しいものでした♪
白パン、デリしましょっ♪ (December 21, 2009 09:08:44 PM)
Re:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
たま さん
わぁ～すごい！！チキンだー！！
丸ごと1羽は焼いたことがないですが、早紀さんは毎年焼いているのですね。それだけでもすごいわぁ。
あ、でも、今年はもう焼いちゃったから、さすがにクリスマスには焼かないのですね（笑）代わりに何作るのかしら？
白パンもかわいいなぁ～。ハイジの白パンも憧れたけど、チーズも美味しそうだったわ。あ、そういえば、小池さんのラーメンも、梅さんのお寿司もギャートルズのマンモーの肉も（笑）
皆の幸せを祈るっていいですね。
私も初詣では必ず、両親、親族、友達の幸せと健康を祈ります。
周りの人が幸せでないと自分も幸せな気分でいられないですからね。
(December 21, 2009 11:10:17 PM)
丸ごと1羽は焼いたことがないですが、早紀さんは毎年焼いているのですね。それだけでもすごいわぁ。
あ、でも、今年はもう焼いちゃったから、さすがにクリスマスには焼かないのですね（笑）代わりに何作るのかしら？
白パンもかわいいなぁ～。ハイジの白パンも憧れたけど、チーズも美味しそうだったわ。あ、そういえば、小池さんのラーメンも、梅さんのお寿司もギャートルズのマンモーの肉も（笑）
皆の幸せを祈るっていいですね。
私も初詣では必ず、両親、親族、友達の幸せと健康を祈ります。
周りの人が幸せでないと自分も幸せな気分でいられないですからね。
(December 21, 2009 11:10:17 PM)
Re:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
Cherry2005
さん
大阪も今日、パラっと降りました。
園庭でイベントやってる時だけ・・・寒かったぁ（＞＜）
チキンに白パンおいしそう～！！
ハイジのあの白パン食べたいなぁって思ってました。
私もお弁当箱開けて笑顔になる娘達の顔を見るのが楽しいかも＾＾
園では見られないけど、先日チアーの教室の時のお弁当をがんばって作ったんですが、長女の笑顔、忘れられません！
(December 22, 2009 12:14:53 AM)
園庭でイベントやってる時だけ・・・寒かったぁ（＞＜）
チキンに白パンおいしそう～！！
ハイジのあの白パン食べたいなぁって思ってました。
私もお弁当箱開けて笑顔になる娘達の顔を見るのが楽しいかも＾＾
園では見られないけど、先日チアーの教室の時のお弁当をがんばって作ったんですが、長女の笑顔、忘れられません！
(December 22, 2009 12:14:53 AM)
美しい～♪
**dot**
さん
チキン、すごく綺麗に焼けてますね。。
しかも、ボルチーニ茸入りだなんて、、豪華♪
我が家のチキンは、いつもレバーや香味野菜入りのおこわを詰めていますが、、
男性陣は、普通の鶏足が良いそうで、、→丸焼き、意外と肉部分が少ないからと、、
テーブルにあるだけで華やぐのにね、、残念。
ハイジの白パン、可愛いですよね♪
昔良く焼いてたのですが、、最近、癖のあるハード系に走ってまして、、笑
それにしても、、
楽しい時、、の答えを読んでビックリ、、
謡や声楽までされているんですね、、！！
趣味の幅が広いんですねーー。。
幸せ、、奥深い、、です、、、
(December 22, 2009 01:01:47 AM)
しかも、ボルチーニ茸入りだなんて、、豪華♪
我が家のチキンは、いつもレバーや香味野菜入りのおこわを詰めていますが、、
男性陣は、普通の鶏足が良いそうで、、→丸焼き、意外と肉部分が少ないからと、、
テーブルにあるだけで華やぐのにね、、残念。
ハイジの白パン、可愛いですよね♪
昔良く焼いてたのですが、、最近、癖のあるハード系に走ってまして、、笑
それにしても、、
楽しい時、、の答えを読んでビックリ、、
謡や声楽までされているんですね、、！！
趣味の幅が広いんですねーー。。
幸せ、、奥深い、、です、、、
(December 22, 2009 01:01:47 AM)
Re[1]:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
たまさん
そうなんですよ～チキンに憧れがあって♪
なんだか、豪華じゃないです？？
マンモーのお肉！！！私も大好き♪食べてみたいですよね！
初詣、ステキですね。私も同じです♪
(December 22, 2009 08:58:39 PM)
そうなんですよ～チキンに憧れがあって♪
なんだか、豪華じゃないです？？
マンモーのお肉！！！私も大好き♪食べてみたいですよね！
初詣、ステキですね。私も同じです♪
(December 22, 2009 08:58:39 PM)
Re[1]:初雪とチキンと白パンに楽しいこと♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
Cherry2005さん
そうそう、ニュースでやってましたね！
大阪も初雪って♪
ほんとう～～にちぇり～さんのお弁当も素晴らしい♪
お子さん、きっと素晴らしいお嬢さんになると思いますよ♪
(December 22, 2009 09:00:43 PM)
そうそう、ニュースでやってましたね！
大阪も初雪って♪
ほんとう～～にちぇり～さんのお弁当も素晴らしい♪
お子さん、きっと素晴らしいお嬢さんになると思いますよ♪
(December 22, 2009 09:00:43 PM)
Re:美しい～♪(12/20)
早紀ちゃん369
さん
**dot**さん
ありがとうございます♪
そうなんですよね！丸ごとチキンって結構お肉が少ない！ので、二人で何とか2日で消費出来るので・・・
ボーイズがいらっしゃると不足気味でしょうね、確かに・・・
謡は師がなさっているので（笑）本当は仕舞（踊り）をしたいのですが、足が悪いので準備中です（いつまでかなぁ～）
謡が上手になりたくて、声楽を始めたのですが、両方面白くて・・・（よく、叱られてますけどね）
人生、色々やりたいな、と思って♪ (December 22, 2009 09:05:02 PM)
ありがとうございます♪
そうなんですよね！丸ごとチキンって結構お肉が少ない！ので、二人で何とか2日で消費出来るので・・・
ボーイズがいらっしゃると不足気味でしょうね、確かに・・・
謡は師がなさっているので（笑）本当は仕舞（踊り）をしたいのですが、足が悪いので準備中です（いつまでかなぁ～）
謡が上手になりたくて、声楽を始めたのですが、両方面白くて・・・（よく、叱られてますけどね）
人生、色々やりたいな、と思って♪ (December 22, 2009 09:05:02 PM)
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