May 8, 2009
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 食べ物・のみもの
先日、大学時代の後輩から突然、デパートの紙袋に入った荷物が届いた。なんだろう？と開けてみると、ビニール袋に直径10センチくらいの白く丸いものがいくつも入ったものが。
？？え？？スポンジ？でもちょっと固いような…。
中身を見てもすぐには状況が飲み込めず、その袋をよく見ると、送ってくれた後輩からのメッセージがついていた。
なんでもプロカメラマンである彼が撮影でインドネシアに行った時、ジャカルタに住む共通の友人から預かって来てくれた、お菓子だという。
早速試食。付いていたラベルによれば、友人のお父さんの出身地である、スマトラ島パレンバンのものらしい。
食感はよくナシゴレンなどについてくるえびせんべいの厚いのという感じだろうか。ほのかな塩味と魚の風味でビールのおつまみなどによさそう。固さや厚さがバラバラで手作り感もいっぱい。(実際はどんなところでつくられているのか、知らないんだけど…。)
それにしても、このおせんべい、はるばる旅をしてきたのに、ほとんど壊れていなかった。すごい！
送ってくれたホエゴロウくんに感謝。
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Last updated
May 20, 2009 09:41:00 PM コメントを書く
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