『セピア色の木漏れ日は・・・。』

『セピア色の木漏れ日は・・・。』

あかうおの南蛮漬け

あかうおの南蛮漬け
あかうおの南蛮漬け

料理名:魚の煮つけ
作者: tachiwho2

■材料(3人分)
あかうお(80g) / 3切れ
ねぎ / 1/2本
しし唐 / 3本
赤唐辛子 / 2/3本

■レシピを考えた人のコメント
白身の魚は、煮ても美味しいし、
焼いても美味しいですね。
タレを作り、漬け込んだ魚は、
また格別美味しいですよネ。

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