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素材の一例↓





食用クローバー 旬の食材です♪
ミニきゅうりはこんなお料理に↓

いただいたお料理↓

上海料理の定番「紅焼肉」 豚バラ肉とゆで卵の甘辛煮 おめでたい時には欠かせないそうです
あわび♪ 帆立は食べてしまった^^

海の海老(小さいけど高級だそうです)
私たち夫婦以外はみな中国人だけどね、一緒に行ったファミリーは大変な親日家で息子さんが2歳半のときから大学卒業頃まで日本で暮らしていたから家族皆 日本語はペラペラ~家の中では日本語で会話しているって^^息子さんは日本語しか話せないからと今中国語を勉強中なんだって^^でね、その息子さん、日本に『帰りたい』って言うそうです(笑)
またまた続く~
上海でも買占め・・・ 2011.03.22 コメント(10)
怖かったよ~~ε=ε= 2011.03.06 コメント(7)