2004.03.27
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このテーマをお借りして・・・
今日は珍しいわさびの花を見つけました。
珍しいですね～
って早速食べる事に かる～く湯がいて酢味噌で食べました。
こんな食べ方で良いのか分からなかったけど簡単なので・・
味は
本来の根っこの部分のわさびは辛いけど
花、葉、茎は、全然 癖が無くて食べやすかった。
去年は見なかったので本当に一瞬なんですよね。
出回るのは、因みに一束１００円
ちょいとセリの世界を知っているので
仕入れ値を計算してしまう～いや～～ぁらしいσ(=^‥^=)自分
でもやっぱり旬を味わうのは、良いですね～y(^ｰ^)
今日は珍しいわさびの花を見つけました。
珍しいですね～
って早速食べる事に かる～く湯がいて酢味噌で食べました。
こんな食べ方で良いのか分からなかったけど簡単なので・・
味は
本来の根っこの部分のわさびは辛いけど
花、葉、茎は、全然 癖が無くて食べやすかった。
去年は見なかったので本当に一瞬なんですよね。
出回るのは、因みに一束１００円
ちょいとセリの世界を知っているので
仕入れ値を計算してしまう～いや～～ぁらしいσ(=^‥^=)自分
でもやっぱり旬を味わうのは、良いですね～y(^ｰ^)
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Last updated
2004.03.27 22:08:23
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