カンボジア胡椒農園クラタペッパー　「アリの目、タカの目、クラタの目」

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Kuracchi1969

カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。

Jan 31, 2011

「奥様セミナー『カンボジアの野菜』」　プノンペン　晴れ

(2)

テーマ：今日のカンボジアって？(524)

カテゴリ：旅行・海外情報

１月の野菜販売に合わせて、弊社の近所にある「ナチュラル・ガーデン」という、有機野菜に特化した八百屋さんに、『カンボジアの野菜』について普段余りセミナーに出席される機会のない奥様方を対象に、簡単なプレゼンテーションをして頂いた。

Natural Garden Director

特にカンボジアのオーガニック野菜の現状と輸入野菜の問題を実例を挙げて説明してもらった。

フィードバックを取っていないので、どれだけ好評だったかは、わかりませんが、今後も何かしらのご要望があれば、簡単なセミナーを行いたいと思います。

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最終更新日 Feb 2, 2011 01:07:29 AM
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■コメント

道路と野菜

じゅんちゃんさん

　私の住まいは、プノンペンから３時間ほどの片田舎でしたが、昨年、８号線が開通して、１時間あまりになりました。
　そのお陰でプサーの商品の種類が増え、便利になりました。野菜も、以前は、小さくて不恰好で不ぞろいなものばかりでしたが、近頃ではピカピカ・ツルツルの林檎なども並びます。これが本当に｢品質向上｣だといいのですが・・・。
　 (Feb 3, 2011 11:02:08 AM)

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Re:道路と野菜(01/31)

Kuracchi1969

じゅんちゃんさん
コメント有難うございます。
道が整備されるということは、やはり経済の活性化が大きく進む要因なのですね。
ただ、綺麗な農産物は、全てベトナム産だそうです。
地元の生産者もがんばらないとあっという間にベトナムに全ての経済を委ねる事になってしまいそう…。
これからもよろしくお願いします。 (Feb 3, 2011 04:33:16 PM)

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