PR
Jul , 2026
Jun , 2026
May , 2026
Jun , 2026
May , 2026
Apr , 2026
Mar , 2026
Mar , 2026
カレンダー
コメント新着
Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Nov 8, 2011
カテゴリ： 旅行・海外情報
今日は朝からいい天気。
９時にホテルを出て、ソウル市内の食料品市場「Ｇａｒａｋ Ｍａｒｋｅｔ」見学に出かけました。
もちろんこの時間には競りは終わっていて、市場内はすいていました。
市場の傍らにある屋台では、ひと仕事を終えたおじさん達が、ジンロウを飲んでました。
肴には、何が出てくるのか待ってみてたかったのだけれど、今回は団体行動なので、しぶしぶその場を離れて鮮魚コーナーへ。
いろんな魚が卸売用に仕分けされて出荷を待っていました。
どれを取ってもみな美味しそう…。
その後観物コーナーへ行き、マレーシア産の胡椒を見つけた。
かなり小さく色の薄いもので、イエローラベルクラスの胡椒でしたが、アメリカ市場の約１．５倍の値段で卸売されていた。
今後の課題として詳しくもう一度、調べてみたい。
その後、「Ｈｏｍｅ Ｐｌｕｓ」というスーパーに出向いたが、やはりここでも胡椒ミルは売られていなかった。
韓国では、ホールの胡椒はまだまだ一般家庭には普及していないようだ。
午後、「ＫＯＲＥＡ Ｆｏｏｄ Ｅｘｐｏ ２０１１」の会場ＣＯＥＸに到着。
午後まず韓国への輸出方法や関税について一般的なレクチャーを受けて、その後ブースの準備をするはずだったが、会場整備が終わっておらず２時間ほど待機。
準備終了が結局夜の７時３０分。
ホテルに戻ったのは、９時を過ぎていました。
９時にホテルを出て、ソウル市内の食料品市場「Ｇａｒａｋ Ｍａｒｋｅｔ」見学に出かけました。
もちろんこの時間には競りは終わっていて、市場内はすいていました。
市場の傍らにある屋台では、ひと仕事を終えたおじさん達が、ジンロウを飲んでました。
肴には、何が出てくるのか待ってみてたかったのだけれど、今回は団体行動なので、しぶしぶその場を離れて鮮魚コーナーへ。
いろんな魚が卸売用に仕分けされて出荷を待っていました。
どれを取ってもみな美味しそう…。
その後観物コーナーへ行き、マレーシア産の胡椒を見つけた。
かなり小さく色の薄いもので、イエローラベルクラスの胡椒でしたが、アメリカ市場の約１．５倍の値段で卸売されていた。
今後の課題として詳しくもう一度、調べてみたい。
その後、「Ｈｏｍｅ Ｐｌｕｓ」というスーパーに出向いたが、やはりここでも胡椒ミルは売られていなかった。
韓国では、ホールの胡椒はまだまだ一般家庭には普及していないようだ。
午後、「ＫＯＲＥＡ Ｆｏｏｄ Ｅｘｐｏ ２０１１」の会場ＣＯＥＸに到着。
午後まず韓国への輸出方法や関税について一般的なレクチャーを受けて、その後ブースの準備をするはずだったが、会場整備が終わっておらず２時間ほど待機。
準備終了が結局夜の７時３０分。
ホテルに戻ったのは、９時を過ぎていました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
旅行・海外情報
(703)KURATA PEPPER
(94)カンボジアでの生活
(144)カンボジアの気候
(24)カンボジアの暦
(11)カンボジアの動植物
(32)カンボジア農業
(4)カンボジア経済
(5)クラタペッパーを使った美味しいレシピ
(2)クラタペッパーが買える店
(2) 助産婦じょじょのア…
jojo5555さん
海外生活、英語学習… 日和ひよりさん
ChloeのOn/Off日記 salut_chloeさん
アプサラのつぶやき Min2Sさん
カンボジアand日本発… thom7ga40さん
海外生活、英語学習… 日和ひよりさん
ChloeのOn/Off日記 salut_chloeさん
アプサラのつぶやき Min2Sさん
カンボジアand日本発… thom7ga40さん
© Rakuten Group, Inc.
