大納言ケーキ
材料
上新粉・・・・・・・５５ｇ
卵・・・・・・・・・２個
茹であずき缶・・・・２１０g缶１個
砂糖・・・・・・・・２５ｇ
サラダオイル・・・・少々
作り方
１、卵１個は、共立てであわ立てて砂糖も加える。
（ハンドミキサーでは、５のメモリ）
２、あずきをいれ混ぜる。
（このときのハンドミキサーは、２のメモリ）
３、上新粉を加えへらで混ぜる。
４、サラダオイルを入れるとしっとり出来上がる。
５、タッパーウエーブ２０００楕円にいれ、レンジ５分。
ハイ、和風のケーキの出来上がり。
タッパーウエーブ２０００とは、レンジ専用のタッパーウエアーです。
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