サッカー＆料理食べ物日記

昨日の夜は・・・奥様が会社がお休みでしたので・・・

晩ご飯を作ってくれました～～～

ゴーヤの炒め物～！

家の畑のゴーヤもそろそろ最後です・・・・また来年の夏までさよならですね～

チキンの照り焼きオータム風 ですって！

オータム あ～ 秋 の事ね～～！ 照り焼き味最高ですね～～ が進む～

私も焼きそばを作りました～～～！美味しいんですよ～！

それでは ＜ ぶりんちょ焼きそば＞ の作り方をご紹介します！

まずは むし麺 を電子レンジで ２０～３０秒 チンで温めます！！

こうすると麺がほぐれます～♪

後はバラ肉＆タマネギ＆キャベツなどの野菜を炒めて～～～ （ごま油小さじ2分の１）

先程の麺を投入～ この時にお水は袋に入れる事！と書いてあっても

入れません・・・・ （野菜から十分に水分がでますので）

さてさてそれでは ＜ ぶりんちょ秘伝のソース＞ をお教えします！

このソースは一番お店屋さんの焼きそばに近い味になります！！

＜ぶりんちょ秘伝ソースレシピ＞

中農ソース・・・・・大さじ２

しょうゆ（出し醤油可）・・・・・大さじ１

オイスターソース・・・・・大さじ１

塩コショウ・・・・お好みで少々

うまみ調味料・・・・・少々

これでぶりんちょソースの完成です！是非お試し下さい～～

ぶりんちょ焼きそばです～～！

まじで美味しいです！私も 試行錯誤 で焼きそばをたくさん作りましたが

この ソースの配分が一番のベストでした！！ 男性の方奥様・彼女さんにいかがですか？

う～ん！美味しいよ～！と

家の 奥様 も 『本当にお店で食べる焼きそばみたいだわ～～～美味しい～』 と

作るたびに言っております！！

最後に デザート は・・・ ・ブログに来て下さる Ｆｅ９さん から～～～

生どらやき～～！ を頂いたのを

頂きましたが・・・ ビックリ！生クリーム入りどら焼き！！！

ぶりんちょも初めて食べました～～！ 美味いな～～～！！！

と言って食べていると・・・ 奥様『有名なところのだよ～！』 と

教えてくれました・・・スイーツは女性の方が詳しいですね～～

本当に美味しかったです～～！！

Ｆｅ９さん ありがとうございました！！