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2008年02月08日

箕面のマッシュルームでランチ会

(14)

カテゴリ：関西編

まずは、大阪の北地域、箕面にある 「マッシュルーム」 というパスタが美味しいお店です。

今回、R子のお勧めのお店ということで連れて行ってもらいました。

ランチは、日替わりパスタ・サラダ・ガーリックトーストが付いて1260円。
この日は トマトとバジルのスパゲティ でした。

トマトの酸味がさっぱりしたスパゲティに生バジルがいい香り。
ガーリックトーストも美味し～い♪

セットは海老のパスタにして写しちゃいました。

海老のオーロラソーススパゲティ

パスタは普通の太さでアルデンテではありませんでしたが、このお店はソースが絶品！！
何やら甘い香りが漂うこのクリームソース。
普段はクリーム系はこってりしすぎて、食べている間に胸やけすることもあるのですが美味しく完食！
大満足でありました♪♪♪

お洒落なイタリアンというより、街の小さなスパゲッティ屋さんという感じです。
清潔感のあるお店ですが高ビ～な雰囲気ではありません。
日常に気楽に行けるお店。

この マッシュルーム 、実は私も大阪に住んでいた時には数回訪問したことがあるお店なんです。

今宮にある「オーガニックキッチン」というお店の場所にあった時に初めて訪れ、 カルボナーラ や今回頂いた 海老のオーロラソース のクリーム系がとても美味しくて気に入り、この場所に移転してからも数回リピートしていたのを思い出しました。

まだこんなにお店もお味も元気に健在だと知り、何故かとっても嬉しい気分です。

車でないと少々不便な所にあるので、開店時には３～５台ほどある駐車場は満車に。
車でお出かけの方は要注意ですね。

ここの オーロラソース のクリームパスタは本当に絶品です！
あの甘い香りの正体はわからないままなのですが、お料理に詳しい方、一度食べて教えてほしい位。
昔イチゴにかけて食べた「エバクリーム」に似た香り・・・。
他のお店のクリーム系のソースで感じたことのない香りです。
ここのお店の秘密のレシピなのでしょうか？気になります。

引越したおかげで中学卒業以来誰ひとりとも連絡取っていなかったkubaちゃんなのですが、ひょんな偶然が度重なり再会したＲ子のおかげで最近懐かしい友人とまた会えるように。
今回も30年近く会っていなかった旧友と再会させて貰いました。
会った瞬間から優しい心地よい時間が流れ、素の自分に戻って肩の力が抜けていくのを感じました。会うまではとっても緊張していたんですけどね（笑）

今回の帰省での一番の収穫だったように思います。
北摂のグルメ情報は彼女達にお願いしてきたので、次回も楽しみです！

美味しいものと花咲く積もる話。
あっという間の一時でしたが、色んなパワーや優しさを頂いて帰って来ました。
来月、結婚式のお呼ばれでまた関西へ行くので、時間が合えばまた会えるといいなと思っています。

何十年会っていなくても、会った瞬間に時間が溶けていく。
素敵な驚きでした。そして、Ｒ子に感謝、感謝。

マッシュルーム
　大阪府箕面市粟生間谷東５－１０－２８
　０７２７－２８－８６９８
　月曜定休日

　このお店の情報はコチラから。

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最終更新日 2008年02月09日 17時04分19秒
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■コメント

Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

だるま８９２３さん

箕面ですか　車でないと駄目だね～
でも　行ってみる価値あるよね
何時か行って見ますね (2008年02月08日 16時13分30秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

だるま８９２３さん
＞箕面ですか　車でないと駄目だね～
＞でも　行ってみる価値あるよね
＞何時か行って見ますね
-----
そうなんですよ、足場がちょっと悪いですよね～。
すぐ先は茨木市で住宅地なのですがまだ畑が残っているのどかな所です。道が狭いのも難点ですが、のどかでいいですよ。
車で来られる際は、せっかくですので箕面の国定公園内の滝や勝尾寺などお散歩されたら良いかと思います。 (2008年02月08日 16時24分51秒)

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Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

tomo さん

遅ればせながら　お帰りなさい！！
さっそく美味しそうなランチですねぇ
箕面にも一年ほど居りましたので、とても懐かしいです。
モミジの天ぷらが食べたいなあ・・・ (2008年02月08日 19時25分18秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

tomoさん
＞箕面にも一年ほど居りましたので、とても懐かしいです。
＞モミジの天ぷらが食べたいなあ・・・
-----
只今帰りました！！

え～っ箕面にも住んでおられたのですね。
私が東京へ来るのと同時に「カルフール」や映画館などができ、道がきれいになって色んなお店が沢山できているようですよ。
私の小さい頃は「箕面＝サル」を連想しましたが、今や素敵な住宅地です。
まだまだ行ってみたい所が一杯ありました。また追々お出かけしたいと思っています！
(2008年02月08日 21時00分54秒)

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Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

あ～る子♪ さん

はい！マッシュルームに同席した　あ～る子♪　ですよ！
海老のオーロラソース絶品！私はこってりクリームはチョット・・・だけど一口いただいたら！！ん～今度はオーダーしよう！！っと思ったよ。
実は二ヶ月に一度は行ってます♪
今回はイッパイで行けなかったけど　やはり　その後のお茶は　『ダンケ』やね・・。今度は行こうね。
それからそれから　北摂のお店は　まっかせなさ～イ(笑)
また会って楽しいお話イッパイしましょ。こちらこそ感謝！ (2008年02月08日 23時17分15秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

あ～る子♪さん
＞はい！マッシュルームに同席した　あ～る子♪　ですよ！
＞海老のオーロラソース絶品！私はこってりクリームはチョット・・・だけど一口いただいたら！！ん～今度はオーダーしよう！！っと思ったよ。
＞実は二ヶ月に一度は行ってます♪
＞今回はイッパイで行けなかったけど　やはり　その後のお茶は　『ダンケ』やね・・。今度は行こうね。
＞それからそれから　北摂のお店は　まっかせなさ～イ(笑)
＞また会って楽しいお話イッパイしましょ。こちらこそ感謝！
-----
やっほ～、いらっしゃいませ！！
私も大好きだったクリーム系もお歳のせいとコレステロールちゃんのおかげであまり注文しないけど、ここに来たら絶対コレ！でしょう？久々に旨々でした♪
4年も経つともう大阪浦島太郎です。お店はお任せしますぞ！次回もよろしくね～。ＹベーＢっぷにも宜しく！！ (2008年02月08日 23時34分26秒)

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Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

tyanmaru さん

これからも、おいしそうな写真を沢山、見ることが出来るので嬉しいです♪。

長年会っていない友達さんと会えたのは良かったですね。

楽しそうな里帰りで何よりです。 (2008年02月09日 00時46分19秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

tyanmaruさん
＞これからも、おいしそうな写真を沢山、見ることが出来るので嬉しいです♪。
＞
＞長年会っていない友達さんと会えたのは良かったですね。
＞
＞楽しそうな里帰りで何よりです。
-----
友人たちと会えるゆっくりした帰省は本当に久しぶりだったので堪能して帰って来ました。
しばらくは関西ネタが続きますが宜しくお願いしま～す！
(2008年02月09日 00時56分37秒)

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Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

jujumyu さん

おーっ☆こんなえびのパスタはおうちじゃ作れないし、なにより独特なのですね。
めちゃめちゃおいしそー！！
お友達と会えて楽しかったようですね。
ひょんなことでこれから帰省したら、また合えるチャンスが生まれそう♪
(2008年02月09日 06時52分48秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

jujumyuさん
＞おーっ☆こんなえびのパスタはおうちじゃ作れないし、なにより独特なのですね。
＞めちゃめちゃおいしそー！！
＞お友達と会えて楽しかったようですね。
＞ひょんなことでこれから帰省したら、また合えるチャンスが生まれそう♪
-----
海老のオーロラソースは本当に美味！
クセになるお味です！！
これから帰省するのが楽しみになりました♪ (2008年02月09日 07時25分46秒)

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パスタだ♪

pastelpink0312 さん

パスタが大好きで、あちこち、行くんです(≧▽≦)/
もう、kuba_kubaさんのお部屋は、パピには、おとぎの国です♪
ンーッ、幸せいっぱいの国♪
最高です(*^o^*) (2008年02月09日 23時53分21秒)

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Re:パスタだ♪(02/08)

kuba_kuba さん

pastelpink0312さん
＞パスタが大好きで、あちこち、行くんです(≧▽≦)/
＞もう、kuba_kubaさんのお部屋は、パピには、おとぎの国です♪
＞ンーッ、幸せいっぱいの国♪
＞最高です(*^o^*)
-----
いや～そんなに喜んで頂けるとガゼン張り切ってしまいます（笑）嬉しいですぅ～。
趣味が食べることしかないもので・・・。
でも美味しいものを頬ばった瞬間は最高に幸せ感じる時ですよね～。
今年もそんな幸せ探し続けたいと思っています。
また見に来て下さいませね。
(2008年02月09日 23時57分40秒)

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Re:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

はるはるさん

参加できなくて残念でした。べっｐです！！今回は仕事でいけなかったけど、次回は是非お会いしたいです。東京にお住みなんですね～私は20年ほど前の話ですけど仕事の関係で2年東京の北区田端に住んでいました。その頃がなつかしいです・・・楽しいブログですね。またのぞかせてもらいますね！ (2008年02月19日 17時39分25秒)

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Re[1]:箕面のマッシュルームでランチ会(02/08)

kuba_kuba さん

はるはるさん
＞参加できなくて残念でした。べっｐです！！今回は仕事でいけなかったけど、次回は是非お会いしたいです。東京にお住みなんですね～私は20年ほど前の話ですけど仕事の関係で2年東京の北区田端に住んでいました。その頃がなつかしいです・・・楽しいブログですね。またのぞかせてもらいますね！
-----
いやぁ～、ペっＰ？Ｙベーと同じくらいお久ですね♪
書き込み入れてくれてありがとう～～～。感激です。
食べることしかすることがないので「ご馳走ブログ」作って遊んでいます。また次回帰った時に会えるといいな～。これから、また一緒に遊んでね！！よろしく！ (2008年02月19日 17時57分15秒)

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