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Kumi1224
19歳の社会人1年生の長男、高校2年生の次男へ毎日作る頑張りすぎないお弁当作り。 時短レシピ、時短技、簡単レシピなども紹介していきます。 タカラ本みりんレシピコンテスト2020では グリルで作るローストポーク でグランプリ受賞 日本一のみりんレシピに選ばれました✨ 時々小5の娘のお弁当もあり。宜しくお願いします⋆*✩⑅◡̈⃝*
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2022.02.28
テーマ： 簡単レシピ(3505)
カテゴリ： 料理
大根と仙台麩の赤味噌汁
わさび菜のツナマヨ和え
仙台麩の卵とじ
サラダ
マカロニサラダ
鶏肉とピーマンソテー
笹かまぼこ
仙台牛たんラー油のせごはん
宮城県で買った
鐘崎の笹かまぼこ
牛たんラー油
仙台味噌
仙台麩 10cm
めんつゆ 3倍濃縮をわったもの
みりん 大さじ2
卵 2個
長ネギ 2分の1本
みつ葉 適量
2人前
鍋に麺つゆを水で割ったものを入れ、仙台麩を2センチ幅くらいに切って入れる
柔らかくなってきたらネギをいれ、みりんをまわしかけ、溶き卵を入れて蓋をする
仕上げにみつ葉
わさび菜のツナマヨ和え
わさび菜 1袋
ツナ缶 半分
マヨネーズ 大さじ1
ぽん酢 大さじ1
塩 小さじ3分の1
わさび菜は熱湯に塩をいれ、サッと茹でたら
水でしめていろどめをする。
よく水分を切ってから3センチほどに切る
ツナと調味料を合わせたら完成
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