ぴんく はあとさんへ

ほぉ~なるほどですねぇ~

料理はするけど、家庭菜園はあんまりやらないんで、

参考になります~ (Aug 25, 2024 01:18:45 PM)

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カテゴリ: 朝食
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・エッグチーズトースト
・たまねぎスプラウトサラダ
・ソーセージ
・だし汁(冷)
・はちみつヨーグルト



久しぶりに落ち着いて朝ごはん(笑)

そうそう、大葉を家で育てようということになって、

というのも、大葉ってスーパーで買ってきても、

使い切らずにダメにしちゃうことがあるから・・

それで、家のプランターで育てて、

使う分だけ摘んで・・



その他諸々を購入してきました~

今日、プランターに土を入れて、

大葉の種をバラまきます~

上手く育ってくれるといいですね🍃

【大葉のめし泥棒】



これ、白ごはん何杯でもいけちゃう!

作ってみて!

【材料】

大葉        :10枚~15枚
★しょうゆ      :大さじ1
★水         :大さじ1

★めんつゆ      :大さじ1/2
★にんにく(チューブ):少々
★白ごま       :小さじ1
鷹の爪       :1本

【作り方】



キッチンペーパーに並べ、水気をしっかり拭く。



★の材料をあらかじめ混ぜる。

鷹の爪もキッチンバサミなどで切って入れる。



1枚ずつに上のタレを塗って重ねていく。

手間ですが、

こうすることで早めに味が染みます。



30分くらい冷蔵庫で冷やしたら完成!

これ、冷や奴や冷製豚しゃぶにも合うから、

ぜひ試してみてください!!

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

最近、奥さんウォーキングも始めたみたい・・

アラフィフ?アラカン?楽しもう (ameblo.jp)

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Last updated  Aug 25, 2024 08:47:09 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
大葉は夏の野菜だから、今からだと少ししか取れないかも。。。
でも~、今年最後に根っこも抜かないで枯れるまで放置したら
来年はこぼれ種で勝手に大葉ができまっす♡
枯れても来年に向けて時々水やりしておいてくださーい♫ (Aug 25, 2024 09:10:00 AM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
こんにちは♪

大葉のベランダ栽培、挑戦したことがあります。
そうなのよね。
あれがベランダで摘めたら、最高(笑)
結局枯らしちゃって、やめました~~

(Aug 25, 2024 09:14:50 AM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
そういえは、今年はシソを食べてないなぁ。
シソミソを作っておにぎりに塗ったらおいしかったなぁ🩷

応援🌸 (Aug 25, 2024 09:44:49 AM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
ゆみねー★  さん
こんにちは!

ご丁寧にお返事ありがとうございました。

私もスローペースです(^O^)
毎日更新は決めてないし、ブログなのでその日のことを書き留める(記録)のつもりで書いてます(^O^)

紫蘇は我が家は大量買いするけどすぐなくなります(^O^)
飯泥棒(^O^)に似た調味料を染み込ませたり、紫蘇味噌や紫蘇チーズ作ったり、でもやはり千切りして何にでも乗せてます!
季節ものですから今のうちに!

大葉が入ってる容器、同じです(^O^)
私スクエア大1、小4.長方形2のセットを2セット買って重宝してます。
ブログみてると、どこの家庭でもこれ使ってありますよね(^O^) (Aug 25, 2024 10:30:21 AM)

Re[1]:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
kusomituta  さん

Re[1]:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
kusomituta  さん
さとママ3645さんへ

初めてやってみるのですが、上手くいくといいのですが・・・

経験を積んで、他の野菜もできるか頑張ってみたいと思います! (Aug 25, 2024 01:21:54 PM)

Re[1]:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
kusomituta  さん
ハピハピハートさんへ

シソみそも美味しそうですね~

焼きおにぎりに合いそうだ!!! (Aug 25, 2024 01:22:45 PM)

Re[1]:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
kusomituta  さん
ゆみねー★さんへ

シソ・・・好きなんですけど、そんなに大量は使わないので、

使う分だけ摘めるように育ててみようかなと・・・

シソみそやシソチーズもよさそうですね!

あ、この容器、ダイソーで売ってるやつですよ~100円じゃないけど・・・ (Aug 25, 2024 01:24:57 PM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
ゆみねー★  さん
てっきりイワキの耐熱ガラスかと思いました!
こんなに似てるとは。
100円でないのなら、、、もしかしてイワキの商品があるかも??(^O^) (Aug 25, 2024 04:37:25 PM)

Re[1]:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
kusomituta  さん
ゆみねー★さんへ

フツーに電子レンジにも使えますし、重宝してますよ~ (Aug 25, 2024 05:24:00 PM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
丁寧にに作り方を教えてくれてありがとうございます!

冷や奴で…食べたいですね。

朝ごはんもアップで見ると凄い美味しそう1

大葉 家庭菜園で使うときにつんでくるOK

ありがとう! (Aug 25, 2024 06:32:16 PM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
Tabitotetsukiti  さん
おはようございます。久しぶりのブログ訪問です。
この大葉、ご飯🍚が進みそうですね! (Aug 31, 2024 08:17:32 AM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
そろそろ 出番では  kusomitutaさん

待つわー待つわ~🎵 (Sep 3, 2024 07:38:24 AM)

Re:8月25日(日)の朝ごはん♪(08/25)  
こんにちは、薬味で使う大葉個人的には好きです
私も家の庭で来年以降育てようと思います
この日以来ブログ更新がありませんが⁉️……
ちょっと心配です…..お元気ですか⁉️ (Sep 20, 2024 09:12:16 AM)

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