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恒例のお仲間さんたちとの集まりいつも企画・運営・連絡・そして場所の提供してくれてるT夫妻あんがとね今回はお邪魔したら、いつものお鍋パーティーではなかったう~ん、美味しそうに撮れてないないろいろ美味しいお料理を作ってくれていたお酒のつまみにもなり、しっかり食べ応えのあるおかずでもありほんとどれもおいしかったがっつりいただいてしまいましたこのあとからあげもたっぷり出て来たね~お酒は、用意してくれていたビールやチューハイなどを飲んでいたのだけど、いつも珍しいお酒を手土産に持ってきてくれるお仲間さんが、今回はこれを~マンゴーのスパークリングワインだって初めて見たそりゃあ、マンゴー愛好会会長のくっぱとしては(あ、みんな忘れてた?私も)これぁご相伴にあずからないと飲んだら、確かにマンゴー!しっかり果汁って感じででもちゃんとアルコールで、お酒の弱い人強い人関わらず受け入れられやすいと思うスパークリングだからシュワッと爽快感で、最近のうだるような暑い時には持って来いかも傑作でしたFちゃん御馳走様です今回のお誕生日ケーキはブルーベリーだらけそう、毎回誰かの誕生日会にかこつけて集まってるんだけど、主賓が参加できなかったりとかする今回は2名のうち1名欠席その月が自分以外居なかった場合、一人占め出来ます確か、12月は私だけ・・・?今回もアフター0時からは、昔から知ってる気の置けない仲間だからこその深い話。いつもコアなメンバーが遅くまで残り、かなりディープな討論会となっています、特に最近。かなり耳の痛い・白熱する話が飛び交うけど、これだけ話せる仲間も限られるから、貴重だよなとも思う。30年生きると、人間ホント悲喜こもごも。ドラマなんか目じゃない。でもみんな自分の生き方通して毎日一生懸命生きてる。みんな頑張ってるんだから、弱音吐いちゃいけないよね。強くなりたい、精神的にも体力的にも。今は一番それを願うかな私もかなり痛いところを突かれたけど、時間が経つごとに励みになったのかな・・・とも思う。(あ、解釈違ってたらゴメン)も~次の日仕事なのに帰ったら3時ほとんど最後は思考回路が寝てるのか酔ってるのかわからない状態だったけどまあたまにはこんなオトナ(?)な時間も大事でしょう
2008年07月28日
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あのお店に、またもや行ってきました~一季節に一回は行かずにはいられなくなる今回もいつものメンツで・・・と思いきや急遽、一人追加の連絡~まぁ、みんなで楽しく味わえたらいいやんってことで。お店でご対面したら、なんとお医者様松山の高級住宅街にプール付き別荘を所有していて、車はロールスロイス3台とジャガー2台、その他も何台か外車を所有してるらしいすげ~しかも、明日は東京で日本中のロールスロイスのオーナーが集結する会があるらしく、しかもこのお方が会長だそうなので7:00発の飛行機で飛ばないといけないらしく、「2時までには帰してね」って~!そんなギリギリでいいの(笑)そんな話をしつつ、まずは付き出し~左から、ツナと小松菜のおひたし・レバニラのオイスターソース?炒め・蒲鉾と竹輪の甘味炒め・・・どれも相変わらずお刺身の盛り合わせ、今回は海ブドウ付き~もしかしたら、初体験だったかも沖縄行った時食べなかったなぁ~、そう言えば・・・。くせになる食感だった他にもお馴染みのしめサバ・あぶりトロサーモン・鯛・カツオなどなど・・・ナマレバも完璧ぷりぷりホルモンときゅうりの炒めものキュウリがズッキーニみたいホルモンも脂がのりまくりで、とろけるぅ~何の魚か聞くの忘れた唐揚げです。淡白な白身のお魚で、お塩をちょっと付けていただく~これまた斬新~な、ワサビ乗せオムレツかなりピリピリくるぅ~けど、病みつきになるバジルチャーハンエビ入り・トマト乗せ締めにもってこいですな~やっぱり今回も満足でしたここまでで、かなり飲んではいたのだけどドクターがワイン好きらしく、「洒落たワインバーがあるのだけど、行く?」って言うから、即答で「行きたい」二次会へ・・・んん~~~、看板からしてお上品お店の中は、カウンター席を中心に洗練されたインテリアで、落ち着いた感じでした赤ワインを頂きながら、おつまみのチーズはお店にある全種類をいろいろ楽しめましたワインも普段飲んでるのとは確実に違う飲み物(笑)美味しく頂きましたそれでも飲み足りないドクター(と私)三次会もドクターお馴染みのお店へ・・・次のお店は、ヨーロッパ調の地下にあるカクテルバーきっと有名なのであろう絵画がいろいろ飾られていましたここでは私はアイスワインを他の人が頼んだフルーツトマトのカクテル、すっごいフレッシュで美味しかった~つまみのナッツが燻製臭強くてうまかった(笑)それでもまだいくか~四次会は、地元では有名なバー私も名前は知ってたけど、行ったことなかった(私でもあるのよ~)明かりを落とした店内で、カウンターがぐるっと囲んでる、ちょっとアダルトな雰囲気口説くにはいいスポットかも~ここでは星座のカクテル発見12星座全ての名前がついたカクテルがあったので、各々自分の星座をチョイス私の山羊座はこんなの~ヨーグルトリキュールベースで、さっぱりな感じで私の好みやっぱりヨーグルトリキュール、家に欲しいな・・・さすがにここでお開き~いや、まだいけたけどね新しい出会いがあって良かったよだって今夜のお支払、全然してないし・・・かなりセレブな一夜を過ごせました実現するかどうかはわからないけど、次回は鉄板焼きの美味しいところに連れて行ってくれるって期待しないで待ってます←かなり期待してるしっかしかなり上機嫌で酔ってたみたいだけど、飛行機ちゃんと間に合ったかな・・・
2008年07月21日
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そう、あの陳健一氏のお店「四川飯店」にてがっつり飲み食いして来ました今回のお仲間は、小学校の時からの仲良しグループ久しぶりに集まったので、それぞれの近況報告もしながら宴会スタート30種類のメニューの中から、10品選べるやっぱりコレははずせないでしょ~の酢豚暑い夏には、お酢でスタミナ付けないとねお酒は、最初はやっぱりビールでしょだったんだけど、中華だから紹興酒をいっとかなくては…ということで途中から延々紹興酒ロックあっという間に空いちゃうから、甕ごと持って来てって感じだっただって何回も持ってきてもらうの申しわけないじゃ~~~ん(甕ごとの方が迷惑)途中から友達らも参戦(笑)してきて、うちらのテーブルで紹興酒飲みつくすんかいって感じでしたこれ、今回一番ヒットだったかもなすのガーリック炒め素揚げしたなすがたっぷりのガーリックと共に炒められ(ニンニク片無かったからペースト状だったのかな?)、オイスターソースでアクセントテーブルに運ばれた瞬間からなんとも食欲をそそる香り最後の方に出てきて、みんなかなり満腹だったけどついつい箸が…どれもこれも出来たてをすぐ運んでくれるから、アツアツでうまい中華はやっぱり勢いが大事だからね~冷めると脂が固まってむつこくなっちゃうからね最後の杏仁豆腐まで一気に平らげましたゴチソウサマその後も飲み足りない&話し足りないのでハシゴ二軒目は友達の馴染みのバー以前にも連れてきてもらったことあるマスターが沖縄フリークで、沖縄大好きな友達と意気投合したみたいここではいつも私がオリジナルを頼む時の定番「キツめでさっぱり」を頼んだ後で…冷蔵ケースにこんなの発見かわいい金魚の模様の日本酒京都のお酒らしく、これも飲んでみよ~ってことで。見た目から涼しげですな~それから三軒目は、別の友達の馴染みのバーへここでもきつめのカクテルを飲む(笑)この時点で二人はソフドリへシフトあとの二人が酒豪コンビもう終るかと思いきや、一人が「どうしてもラーメンが食べたい」と聞かないのでラーメン屋へ実は私はダーリンからラーメン禁止令が出ていたのだけど…しょうがないよね?許せダーリンさすがにフルは難しかったので、ハーフで。しっかり豚骨ラーメンですしかし、言い出しっぺの友達が撃沈してました・・・コラーッいやぁ、話に尽きることは無いよね・・・ベロベロに酔っぱらい、タクシーにて帰宅して自分の部屋で時計見たら3時でした・・・「げっ3時」って、一人で叫んでました・・・久しぶりに大いに飲んだなー。でも楽しいお酒で満足満足(そりゃあんた、これで満足してなかったら・・・)
2008年07月13日
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お菓子作りなんて女の子らしいこと、生まれてこのかたほとんどしたことがない私バレンタインに板チョコ溶かして固めただけという、「それなら有名店のチョコあげた方が絶対い~じゃん」的なことしか記憶にない・・・そんな私が先日、体験してきたのだ友達から情報を仕入れ、最近オープンした巨大ショッピングセンターの中にあるクッキング教室で、期間限定で体験教室を開催しているとのことパン作りかケーキ作りかどちらか選べ、しかもちゃんと作ったものを丸ごとお土産にできちゃうしかもしかも、ケーキコースなら一人ワンホール持って帰れて参加費500円なんてお得なの~~~(はい、完全にそこに惹かれました)お料理教室も未経験な私、たまには女の子らしいこともしてみよっかなってことで友達に申し込みお願いしていて・・・。行ってきましたよ今回作るのはガトーショコラ持参するものはエプロンとスリッパ両方家で使い古した微妙なものを持って行っただって、一回きりなのにそのために新調するのもね~(まるで入る気はない)小奇麗なキッチンに映えなくてちょっと恥ずかしかったけど先生は若いかわいらしい方他にも何人かやっていたけど、みんな若い人に料理教えられるって、すごいなあ材料の分量などは、あらかじめ計って用意してくれており、それを言われるがままボウルに入れたりハンドミキサーかけたり、移し替えたりと・・・。早速始めに卵を黄身と白身に分ける段階で、友達は台の上にぶちまけてたけどね(主婦歴10年近くですが・・・)私は奇跡的に成功それでもうまく混ぜないと綺麗に膨らまないと言われ、一生懸命コツを聞きながら作業最後にオーブンレンジで40分弱できあがり~~~粉砂糖をふるいにかけて振ったら、それらしくなったでしょ??出来たばかりの時は膨らんで大きかったのに、家に持って帰る頃には半分くらいになってましたお味は・・・チョコが濃いいチョコ好きにはたまらないね大人なら苦ーいブラックコーヒーと共に私はオコチャマなんで、ミルクと共にホイップクリームやアイスを添えてもいい感じ(そんなもなぁ~突然家にはありませんが)レシピももらったので、一度はまた家でも作ってみたいと思いますあ・・・レシピどこ行っただろ・・・「私がぜーんぶもらうもーん」これこれ・・・ただでさえ最近食べ過ぎでちゃんなのに・・・水着もお腹で引っかかってるでしょ~
2008年07月08日
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世間は7月になってしまいましたが~先日、お友達の結婚式に行ってまいりました今年、おめでたラッシュです。二か月ごとに結婚式行ってますおめでたいことだからいいのだけど、自分のはいつ~っ(大汗)次のお呼ばれが8月なので、10月には(爆)今回お嫁に行った友達は、大学の時からの親友4人グループで、社会人になってからも旅行に行ったり飲みに行ったりカラオケに行ったり家に遊びに行ったりと、絶えず交流を続けていました。二人ずつ主婦組と独身組と分かれていて、同じ花の独身仲間でしたそう、あと残されたのは私・・・そんなこんなで、自由の身であるというだけでなく、お酒大好きだった私たちよく二人で飲みにも行きましたそして仕事のことから家族のこと、彼氏の話や将来の話まで、いろんなこと相談し合っていました縁あって結ばれた旦那さんとも紆余曲折で、私たち仲間内でも「やっと・・・」という気持ちが強く、満を持してという感じでした。道後の地元でも立派で料理が美味しい(ここ重要)と評判のホテルでの神前式&披露宴珍しく、式は屋外に設置している能舞台でやるんですよなかなか風情があってイイです披露宴でのお料理も、和洋折衷で美味しく頂きました(もちろん完食毎回ですが)今回、ワタクシめ友人代表スピーチなる大役を仰せつかり、眠れぬ日々を過ごしていましたが(嘘です)、人生二回目ということもあり「なるようになる」精神でなんとかやり終えましたまぁ、私の前に新郎友人代表スピーチがあって、男子校のノリに場の雰囲気がなっていたこともあり、ほとんど「聞いちゃあいねぇ」状態でしたが新婦本人に届いていれば良かったので、問題なしスピーチ終わった後は、「なんでも飲んでいいから!」という新婦のお言葉に甘えてワインをガブ飲み(笑)その前にもビールを友人に景気付け代わりに強要され(嘘です)かなりは飲んでいましたが・・・。終わった安堵感もあり、一気に酔いが回りました(@@;)ぼじょれー空けちゃいました・・・しかし、最後の「両親への手紙」は、ほんと毎回泣いてしまう特に今回の友達は、いろいろ家庭のことも話を聞いていたから一層・・・でも、嬉しそうにお酌してくださったお父様の笑顔は忘れませんよホントに、おめでとう真面目で好青年な旦那さんと、いつまでも仲良くねあ、もちろん落ち着いたら飲みに行くよしかしま~、今回の披露宴で同じテーブルの7人のうち3人が妊婦だし(うち一人フランス人のハーフ)、おめでた続きってことで、なんかあるぞきっと二次会で行ったバーでフルーツ盛り合わせ頼んだら、こんなにカワイイ細工がこれを御覧になった皆様に幸あれ~
2008年07月01日
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