KURAYAN家のにゃんこでくらにゃん

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2006.07.06
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カテゴリ: おいしい話
バナナ酢につづく しそ酢

レシピ
青しそ50枚
黒酢 500ml

しそは水気をよくきって 千切りにし
容器に黒酢としそを入れるだけ
冷蔵庫で1・2時間でできあがり

食前・食中 など1日15~30mlを取ると効果的

ベーグル8月号より


*追記*
作って飲んで数日になります
まあ 体重に関しては変化無しですが(笑)

しそを漬け込んだしそを 冷や奴やサラダに重宝しているほか
しそ酢自体もドレッシングに混ぜて使っております

そうめんにもいいかも(*^-^)


【からだスッキリ。疲れ知らず。梅干2個分のクエン酸!南高梅の梅酢ドリンク】梅のいいところ37...





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最終更新日  2006.07.09 10:00:32
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バナナも楽しみ~。  
シソ酢はね、前に作ったことあるよー。

友達が教えてくれたので、作ったんだけど。
・・・1回しか作ってない(=_=)
ああいうのってきっと、続けるからイイんだよね・・・。

バナナ酢、やっと昨夜作ったよ!!
味見したら酸っぱいのねーーー(当たり前)
一週間寝かせてから飲み始めようかと・・・。
(2006.07.06 19:48:16)

びっけ326さん  
kura-yan  さん
>シソ酢はね、前に作ったことあるよー。

おー
 順送りなのね(笑)
 しそ好きなので 後で飲んでみる


>バナナ酢、やっと昨夜作ったよ!!
>味見したら酸っぱいのねーーー(当たり前)
>一週間寝かせてから飲み始めようかと・・・。

 置けば置くほど 甘い・・・
 すっぱさもヌケちゃうのかな?
 おいしいジュースみたいになってくるわ~
(2006.07.06 22:27:02)

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