KURAYAN家のにゃんこでくらにゃん

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2007.03.04
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カテゴリ: TEAM-NACS
安田メモによると。。。

アジのたたきと間違えて カツオのたたきを注文しちゃったとのこと
しかし 案外おいしいじゃん カツオのたたき! と解釈しましたが
こちらでは たたきと言えばカツオだし
なんならアジのたたきなんて 聞いたことない!

北海道ならではなの? アジのたたき?






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最終更新日  2007.03.04 09:27:29
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食べてみたかったんじゃないの?  
3児ママン さん
スーパーで売ってるのは「カツオのたたき」なんだよねぇ。
それもいつでもってわけじゃないし。
っていうか、「アジ」って魚が一般的じゃないんだよ、こっちじゃ。
獲れないんだよね。
魚はいろいろ獲れるから、わざわざ内地から運んでこないと思う。
ダンナに今聞いたら、食べれるところはあるけど(ススキノとか)、普通のところじゃないだろうって。
開きっていえば「ホッケ」だもんね。
単に食べてみたかったんじゃないの、安田さん。

※昔生協の宅配で初めて「アジの開き」を食べて、ホッケの方に軍配が上がったわれら夫婦。
本場ならおいしいのかもしれないねぇ。
(2007.03.04 12:20:13)

訂正・・・?  
3児ママン さん
もう一回安田メモ読んだ。
たぶん「カツオのタタキ」を頼んだのに、「アジのタタキ」が出てきてびっくりしたんじゃないかな? (2007.03.04 12:35:27)

3児ママンさん  
kura-yan  さん
3児ママンさん

>たぶん「カツオのタタキ」を頼んだのに、「アジのタタキ」が出てきてびっくりしたんじゃないかな?

おー 納得 謎解明だわ(笑)
 そら びっくりだわ

>ダンナに今聞いたら、食べれるところはあるけど(ススキノとか)、普通のところじゃないだろうって。
>開きっていえば「ホッケ」だもんね。
>単に食べてみたかったんじゃないの、安田さん。

 美味しいお魚と言えば 絶対ホッケだもん
 北海道で買うと全然違う
 よく 空港で買って帰ったけど それでも美味しいもん


>※昔生協の宅配で初めて「アジの開き」を食べて、ホッケの方に軍配が上がったわれら夫婦。
>本場ならおいしいのかもしれないねぇ。

 アジの開きねぇ・・・
 この辺はお魚新鮮なのをいただけないので・・・
(2007.03.04 14:15:56)

干物は昨日買った。  
こちらは「たたき」と言われたら、
答えはおそらく カツオとアジが半々に分かれそうな地区です。
三陸は海の幸の宝庫なので、意外(?)と海産物は活気あるよ♪
でも「開き」と言われたら、完全にアジ一人勝ちかしらねぇ・・・
小さいほど旨い、不思議な干物。二週間に一度は食べてるかしら。ははは・・・
スーパーでも居酒屋でも御馴染み、アジのたたき。
我が家では大好物!! 新鮮なモノに限るけど・・・そりゃそうか(笑)
ネギたっぷりでたたくと最高です。

(2007.03.05 17:18:07)

びっけ326さん  
kura-yan  さん
>こちらは「たたき」と言われたら、
>答えはおそらく カツオとアジが半々に分かれそうな地区です。
>三陸は海の幸の宝庫なので、意外(?)と海産物は活気あるよ♪

 あるんだ アジのたたき・・・
 なんか 南蛮漬けとかイメージがあるんだけどなぁ

>でも「開き」と言われたら、完全にアジ一人勝ちかしらねぇ・・・
>小さいほど旨い、不思議な干物。二週間に一度は食べてるかしら。ははは・・・

ひらきと言えば 盛んなのはさんまかな(笑)

 最近は だんなが釣ってきた魚 みそ漬けがおおいかな


>スーパーでも居酒屋でも御馴染み、アジのたたき。
>我が家では大好物!! 新鮮なモノに限るけど・・・そりゃそうか(笑)
>ネギたっぷりでたたくと最高です。

 どこかでお会いしたら 食べてみましょうアジのたたき・・・


(2007.03.05 22:15:36)

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