ＫＵＲＡＹＡＮ家のにゃんこでくらにゃん

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2011.11.12

鶏飯と書いて　ケイハンと読みます

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(52363)

カテゴリ：おいしい話

何年振りかに鶏飯をいただいた
奄美大島の郷土料理

ダイビングしている時は　よく奄美に行ったよなぁ～
ダイビングの午前と午後の間に食べるので
おなか一杯食べると　午後のダイビングに差し支えるので　腹半分ね

こっちでなかなかたべる機会がない・・・
でも　雑誌に載ってたので　行ってみました

　個人的な意見
　スープは脂がちょっとなぁ・・・　鶏くささがあったかも

　パパイヤは奄美からのお取り寄せということですが
　味ちょっと違うかも～

　奄美の鶏飯は　廃鶏を使うので　ある意味鶏くささがない
　脂っぽく見えるスープも実にあっさりしてる

　「わさびが合いますよ」と本場ではつかわないわさび登場
　鶏のにおいが消えるので　その点ではこの鶏飯に合うと思います

　自家製ジンジャーエール　らしい
　これ自体好きな味でしたが　鶏飯とはあいません(爆)

　だから先に飲み物くださいと言ったのに・・・
　食事の途中できちゃった・・・

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最終更新日 2011.11.12 10:22:06
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■コメント

食べてみたいなぁ

３児ママンさん

ケイハン、もじゃもじゃ大先生も好きなんだよね。
・・・ジンジャーエールとは合わない？（笑）。
もし九州沖縄物産展で出店したら食べて見ようかなぁ。 (2011.11.24 23:27:19)

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３児ママンさん

kura-yan

＞ケイハン、もじゃもじゃ大先生も好きなんだよね。

もじゃもじゃ先生何処でたべたのかしら
　気になる～

＞・・・ジンジャーエールとは合わない？（笑）。

　ちょー合わないです
　さんぴん茶がいいです(笑)

＞もし九州沖縄物産展で出店したら食べて見ようかなぁ。

　物産展ででたら　私も食べたい～
　絶対そっちのほうが　ほんまもんだ！

(2011.11.25 23:06:42)

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