たくさん頂いたアラン・デュカスのお菓子♪
「マンディアン ノワール ピスタチオ サブレ」
スタイリッシュでシンプルなパッケージ。
初めて見る幾何学的なタブレット模様。
裏返してみるとたくさんのピスタチオ!
「マンディアン」とはチョコレートを薄くのばし
その上にナッツ・ドライフルーツを乗せたお菓子のとの事。
チョコレートは75%のハイカカオ。
砂糖コーティングされたさくさくとしたピスタチオが甘く
ハイカカオと良いハーモニーを奏でていました。
美味しい~♪
流石はアラン・デュカス!
こちらはボンボンショコラ。
ミルクは2個だけだったので、、ほとんどを主人が食べました。
アラン・デュカスのチョコレートは
桁違いにレベルが高い事を再認識したのでした。
★アラン・デュカスのボンボンショコラの記事は こちら
と こちら
★アラン・デュカスのマカロンの記事はこちら
ル・ショコラ・アラン・デュカス 日本橋髙島屋
( チョコレート
/ 日本橋駅
、 東京駅
、 三越前駅
)
テイクアウト総合点 ★★★★
☆
4.0
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