2020年08月14日
カテゴリ： 女将けいこ
お帰りなさい！！
今日は嬉しい青空
太陽がさんさんと輝いています
遠くに白山が！！
今日はお盆用に柿の葉寿司を作りました
お米を3升炊き柿の葉が少なかったので
すし飯で巻きずしを作りました
巻き寿司の中身は
カニ蒲鉾 キュウリ マヨネーズ・・・
紅ショウガ とろろ昆布 鯛でんぷん・・・
柿の葉寿司で残った食材を巻いて作りました
今までは稲荷寿司にしたのですが
私の好みの稲荷がなかったので
急に変更
案外美味しいと好評
朝6時から
ご飯を炊いて頑張った甲斐があり
とてもうれしいです
そのあと
お墓参りのお花を買ってきて
お仏壇の準備をして
お客様のチェックインの時間までに準備はできました
ほっとしました
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