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2024年07月31日
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カテゴリ: 料理など
おはようございます
shushu.wwwです
(・∀・)



梅雨が明けた宣言、続発中ですね〜☀
いやぁ暑い暑い!

私は辛い食べ物がけっこう好きで
暑い夏はよくカレーを作ります。

先日もチキンカレーを作りました。




いつもはお酒のお供として、夕食で食べることが多いカレーですが

(・∀・)♫


真夏のカレーパン作り、さっそくやってみましょう!

​
ホットサンドメーカー
​

『とあるアイテム』というのがコチラ↓



ホットサンドメーカーです。

子供の頃に実家でも使っていましたが
今はずいぶんコンパクトなものがあるんですね。



とってもオシャレなレシピ集も付いていて
見ていると色々作ってみたくなります。

今回はカレーパンを作る予定でしたが

『ソーセージカレーパン』を作ることにしました。



これは絶対美味しいヤツ!
かなり期待できるに違いありません。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
​
パンの厚さ選び


中身は『必勝ペア🍛🌭』に決まりました。
残るはパン🍞です。

今回は初めてということで、シンプルに食パンをチョイス。
ただし、食パンには厚さが色々あります。

メーカーからは
『6〜12枚切りで美味しく作れます』
と説明がありまして…。

なので、とりあえずお求めやすい6枚切りと8枚切りの2種類を用意してみました。



こうして比べてみると、意外と厚さに差があるものですね。

この差が出来上がりにどのような結果をもたらすのか…
実験して検証してみましょう♫
(・∀・)
​
焼いてみよう! 〜予熱〜
​
付属の説明書によると
パンを焼く前に予熱が必要だそう。


この機械、コンパクトゆえに造りもかなりシンプルで、
電源をオン・オフするスイッチしかありません。



焼き時間はタイマーなどをかけて、自分で管理する必要があります。

…まぁね。そういうの、実は嫌いじゃありません。
(о´∀`о)シンプルイズベスト


では電源を入れて予熱を始めましょう。


…そしてこの状況です↓



ウチの台所は電源の位置が悪すぎなんです。
いちおう2箇所あるんですが…

流しの作業台の上からも
レンジ横の作業台の上からも
どっちからも届かない距離感
(・∀・)ナゼ

正直、フードプロセッサーとかは床でやってます。
(あとで加熱殺菌の工程があるときは)

それが忍びないときは、こうやって脚立に乗せています。

さて、余熱が完了したようです。

​
焼いてみよう! 〜焼く〜
​

余熱が終わったらあとは焼くだけ。

カンカンに熱されたマシンを開けて
食パンをセットしてから具を乗せます。



火傷に注意⚠は見ればわかる(笑)。

まずはカレーを乗せますが
機械と同じで、具もコンパクトじゃないと無理そうな感じです。

仕方なくカレーは少なめで。


       少なめ?(・∀・)?


そのかわり、最後のウインナーはドーンと乗っけてやりました(笑)。




さぁさぁ、あとは挟んで3分待つだけ。

閉めるのにけっこう力が要ります。
ガッといきましょう!

​
完成!カレーパン
​

そして3分間焼いたものがコチラです↓




        手前が6枚切り

美味しそうな焼きめがついて
コロンとしたカタチが可愛い仕上がりになりました
(・∀・)✨

6枚切りの方が焼き色が濃く感じるのは
よりマシーンと密着していたからでしょうか。


切ったところがコチラです↓



ウインナーの存在感が立派で、食欲をそそる見た目ですね。

温まったことでよりスパイシーな香りが広がるのもポイントが高い。


…食べてみると、ちゃんとウインナーの中まで温まってました。

マシーンのおかげなのか
余熱の間に真夏の室温でぬくもったのかは不明ですが、
わざわざ別でボイルする手間がかからないのは良いですね。
(・∀・)




使用後のマシーンのお手入れも
濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭く程度とカンタンでした。

使ってすぐのアチアチのうちにやると
水だけでキレイになります。

ちなみにメーカーからは禁止されていますが…
(ヤケド予防の観点で)

​
硬い耳はお好き?
​

…食べてみて少し気になったのはパンの耳が硬いところ。

焼く前からもともとカタい耳ですが


分厚い南部せんべいのみみ、みたいな感じですかね。



私は焼き立てはカリカリしていてけっこう好きです
(・∀・)💕

まぁ、好みが分かれるところですよね。


ちなみに時間が経つと湿気を吸って、かな〜り噛みにくくなります。
歯に自信がない人は要注意⚠


     ムチッとした噛みごごち♫


さて、今回はホットサンドメーカーを使ってカレーパンを作ってみました。

成果は上々。

休みの日のブランチや
楽しいランチとしてまた作りたいです♫

そういえば、6枚切りと8枚切りの差はあまり感じませんでした。
…焼きめの濃さと耳の硬さくらいでしょうか。
(どっちも6枚切りのほうが強め)


付属のレシピには、パン🍞以外を使った様々なアイディアが紹介されていています。

例えばホットケーキミックスとか
冷凍庫パイシートとか。

涼しくなったら甘いものも試してみたいと思います。


それでは今回はこのあたりで
また次の記事でお会いしましょう!

ありがとうございました〜
🌭(・∀・)🍛


       カレーはおつまみ!
















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最終更新日  2024年08月01日 07時08分27秒
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