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さいきん港に行くと、やたらとカップルのゴメを見かけるようだが写真の左側にもずっと奥の方にも数組のカップルがいちゃついている!どうやらこれから繁殖の季節に入るらしいずうっと観察していると、けっこう仲がいいようだ 同じ顔に見えるけど、相手を間違うことはないのだろうか?昨日のはなしちょっと仕事で帯広へ 昼ごろ到着したしたけど時間があまりないのでとりあえず駅の駐車場へ車をいれる思ったほどではないが、やはりパンチョウには行列があのデカイスーツケースは店内に持ち込めるのだろうか?とりあえず駅中で豚丼を食べることにしようか豚丼専門の店は込んでいたので、東家へ行ってみたなにやらホール係りも厨房の中も、かなり年配といいうか高齢のようだが豚丼セット1050円 ちょっと麺は腰がないというか、伸びてるような?豚丼は悪くはないが、ご飯がやはり柔らかすぎ・・夜の部きょうは流れ氏が赤横にやってきているとの情報が!流れ氏、赤横の馴染みの店に写真の焼酎をお土産に持ってきたとのことだ日本酒が有名な八海山の焼酎だが、これは飲みやすくてウマイです!ちょっと中座して、花にも顔をだしてみるアサリの酒蒸しが肝臓に優しい 大粒のアサリがとてもウマかったです行者ニンニクを焼くところこれは他のお客さんのものだが、瑞々しくてウマそうなニンニクだ次に、美神の大ママがポツンと寂しそうにしていたので、ハイボールをイッパイだけよの介でオホーツクビールをイッパイとりあえず日常のルーチンをこなしたところで、再びよしのへ日本酒をアレコレやっつけることに・・写真は佐賀の銘酒、東一 いいお酒ですカウンターに置かれた怪しい瓶行者ニンニクの醤油漬けまだ漬けたばかりとのことだが、ちょとだけ味見限りなく生そのままって感じだこの後、自分でも臭くて参っちゃう・・片っ端から日本酒の味見 すでに記憶が怪しい・・緑はクレソンのお浸し さっぱりとウマかった10時ころ某スナックへ行ってみたが、ビッシリ込んでいてアズマシクナイ・・小腹がすいたので何か食べてから帰ろうか昨年オープンしたオシャレなお店「華蔵」へ行ってみたオシャレな焼き鳥や、野菜が売りのお店のようだ本日のオススメたまにはガッツリと肉を食べてみようか 親方が食べ飽きたタケノコもたのんでみることに道産和牛のハネシタの部分 おじさんの脂肪肝に似ている?・・わざわざ見せにきたが、ハネシタは肩ロースの内側のとてもいい部位らしいワサビを付けて食べると、とてもウマイ!思わず赤ワインをもらうことに細竹と奥は素焼き細竹は皮を剥いで、熱々の中身を食べるが、シャクシャクとこれはウマかったてっきりこれで帰ったと思ったが・・Sakurayaへ寄ったらしいそれでもきょうは12時前に帰ったようださて、きょうはちょっと曇っているし二日酔いだが、昨日の反省をかねてちょっと山を歩いてみようかなどこへ行こうかな
2016年05月03日
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なんだか冬に逆戻りだ・・ 昨日の米町公園のようす市内はだんだん雪が解けてきたが、阿寒湖畔や北見方面はもの凄い吹雪だったようだ木曜日のはなしとりあえず検査が終わったので、とりあえず街に出てみることにまぁ、検査結果が出るまでは、まだ被告人ではないし・・まだ、バリウムが出ていないようだし・・不安を抱えながらとりあえず「ふみちゃん」へ行ってみた一昨日の飲み過ぎで、少々胃も痛いようだが、まずはビールで麻痺させることにアサリと春キャベツが、春を感じさせてとてもイイこの後日本酒を2~3杯のんで、赤横へ移動花で食べた、エビと何とか?の天ぷら塩で食べるが、ボリュームもありこれはウマかった美神はビッシリ込んでいて入れず・・よの介で一杯だけそういえば、吉祥寺さんからよしのに日本酒が届いているとのことなので、行ってみることに群馬県の銘酒 水芭蕉の純米大吟醸 水芭蕉は何回か飲んだことがあるけど、これはイイお酒です!まるで、尾瀬の水芭蕉を連想させる飲み口だ(ホントは酔っていてよくわかってない・・)吉祥寺さん、御馳走様でしたこのカップル、この店で知り合って一緒になりました!奥さん、あと10日ほどで予定日とのことだちょっと小腹が空いたので、ブロウで肉でも食べてみようかここの肉はレベルが高くてウマイです隣りに、宮崎夫婦が焼き肉をやっている!きょうもアブナクなってしまう予感が・・ンッ! 知り合いの女性が覗いている?この後、おじさんを冷やかしただけで帰って行った宮崎夫婦と、再びよしので騒いで、その勢いのまま某スナックへなだれこむ何だこのピンボケは・・熱唱する宮崎夫!ママがマラカスを振り回しているようだもうどうにも収拾のつかない状態に・・おじさん壊れました・・何がどうなったものか、まったく覚えておりません・・そういえば、さっきまで少しお腹が痛かったのだが治ってしまった・・バリウムはどこへ行ったんだろうか?明日から便秘が始まる?・・これは本日の朝天気はまずまずだが、飛ばされるくらいに風が強い!港の近くを車で走っていたら、遠くに真っ白な日高山脈がみえたので、高いところへ行ってみた釧路崎灯台からの景色だが、遠くにうっすらと山脈が見える(さっきはもっとハッキリ見えたのだが・・)分かりにくいが、雲の様子から日高山脈も、もの凄く風が強いだろうことが想像できるそれにしても寒い・・なんとかならんものか一応おじさんきょうは仕事だが、さっぱり気合が入りません・・さて昼は、何を食べようかなぁ~
2016年04月30日
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どうも火曜日は、前日の吉田類を見たせいか、焼き鳥が食べたくて疼いてしまう・・久しぶりに串炉家へ行ってみた検査が明後日なので、きょうは絶対に11時前に帰ると力強く宣言をしてから・・ビールを飲むことに(絶対無理?)行者ニンニク入り玉子焼きをたのんでみたかなりデカいふんわり玉子焼きに、けっこうたくさんの行者ニンニクが入っているようだ少々匂いの事が気になるが、これはウマい定番のおまかせ串5本セットさすが串炉家、どれもマチガイない大将が自分で採ってきた行者ニンニクの天ぷら こんな太いものは久しぶり!ウマいけどこんなに食べたらヤバすぎか・・(次の日は相当臭かったと思われる)朝日鷹があったので日本酒に切り替える これは飲みやすいお酒だこの酒、ご存じのように十四代で有名な高木酒造のお酒だ大きくてふっくらしたカキフライおじさんはソースで行ってみたが、中はジューシーでとてもウマイ〆に、新もの時鮭があったので、さっそくたのんでみた脂の乗りはこれからだが、爽やかな味わいがイイ感じ 冷めてくると少々堅くなる感じがするかなもちろん皮の部分もウマいので、残さず食べてもらいたいこれからどんどん脂が乗ってくる変化を楽しみたいものだ相変わらず寒いが、雨はあがったようだちょっとだけ覗いてから帰ろうか美神でハイボール柿の種はお愛嬌きょうもよの介にイイ酒があったので、一杯だけこれで帰ろうかと思ったら、向かいの「直」にかなりイイ感じのお酒がカウンターに置いてあるのが見えた!久しぶりの静岡の銘酒「磯自慢」をヤッテみるいやぁ~、これもイイお酒です このお酒、こちらではなかなか手に入らないんだよなぁ~左は、手造りのショウガの酢漬けかなり酢が効いているが、サッパリと酔っ払いにはちょうどいい大七の生酛造りも味見してみるこれも久しぶりに飲むが、おじさんこんなしっかりしたお酒も大好きですこの後よしのに行ったけど、写真忘れ何が検査だ・・よしのでもかなり日本酒を飲んでしまった これで完全に終わったな・・この日も結局ベロンベロンで12時過ぎのご帰還・・きょう午前中検査に行って来たけど、結果はまぁ・・アレでしょうね・・でも、結果が出るまでは病人ではないので・・とりあえずこれから街に行ってきますなにやら明日とあさっては、大荒れで雪も降る予報が出ているが・・釧路の桜はいつになることやら
2016年04月28日
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きょうはお客さんがきているので、久しぶりに鴨とり権兵衛へ行ってみることに(お客さんは遅れてきたが)正面奥に亀寿司が見えるツブと活タコの刺身 切る前の活タコは、ちょっと刺激を与えるとかなり元気に蠢いていた!醤油が2つあるが、タコは一味醤油で食べた方がイイ感じだった国産蛤焼き お祭りの屋台を思わせるようなイイ匂いさすがに、これはウマかった(ちなみに国産でないものも置いてあった)おじさん今年初物の行者ニンニクの天ぷらと、タケノコの天ぷらあしたのオナラが心配だが・・太くて立派で最高にウマイ!(塩で食べる)タケノコもトウモロコシにも似た味わいと、コリッとした食感がとてもよかったアスパラ3種焼き 富良野産だったかな?グリーンと緑、紫のアスパラだが、どれもとてもウマイ紫はより甘みがあってウマかった気がするかなアスパラも、トウモロコシに似た風味がするビール2杯のあとは、日本酒に切り替える出来上がってしまう前の、一番幸せなひと時だこれ分かる?って出してくれた、カニの内子たしか花咲蟹だと思うが、まだ未熟過ぎる卵で、ネットリともの凄く濃厚なウニにも似た味わいだ これはウマいです!厚岸産の牡蠣おじさんまたお腹が痛くなったら困るので、食べなかったけど・・日本酒の後は、珍しく泡盛を飲んだが、なかなかウマかったお客さんとは後で合流することにして、ちょっとだけいつものコースを挨拶廻り(おじさん今週は初出勤なので)美神に知り合いがいたので、ハイボールを一杯クレソンのお浸しがサッパリとうまいよの介で、日本酒をイッパイおじさんブログに、やたらと詳しい常連さんがイッパイやっていた花に行こうと思ったら、I子さんとバッタリ!引き返して、よしのに落ち着くことにこの後、さっきのお客さん達がやってきて、訳の分からない状態に・・(日本酒飲み過ぎ・・)そのままの勢いで某スナックへなだれこむカラオケ大会をやったらしいが、すでに記憶はなし・・二日酔いには港の風が心地よい・・ 遠くに見えるのは巨大な穀物サイロようやく春らしくなってきたかな
2016年04月22日
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きょうはおじさんとこの会社の会長の古希のお祝いちょっと奮発して「駒形家」でやることに6時の開始だが、まだ明るいまずは瓶ビールでカンパイおじさん二日酔いだが、歩いてきたのでビールがウマイ一応誕生会なので、特注のケーキに入刀まぁ~仲の良いこと!オヒョウ、ツブ、ボタンエビのお造りウマイのだが、相変わらずツブは殻だけ立派で細切れが3切れ・・本日のメインの焼き物 ハッカクの一夜干し焼きもの凄い脂だがクドクはない、一夜干しにしてあるので旨味も濃くなっていてとてもウマイ但し、手を使わないと上手く食べられないので、指が脂でギトギトになってしまうサッと醤油を掛けて食べるが、弾いてしまうくらいだ!ハッカクは、鎧のような外観が特徴本名はトクビレ 切り落としてあるが、物凄い背びれが付いているこれ、刺身でもなかなかウマイですいつもなら日本酒でイクところだが、壊れたら困るので、持ち込んだ森伊蔵の濃い目でイッテみるさすがにクセがなくスイスイ入っていってしまうこれ、先日スーパーで3万8千円前後で売っていた気がするが?品のイイ味の桜エビの茶碗蒸し水割りで冷えた胃袋に、こんなのがアリガタイズワイガニとエビの天ぷら塩で食べるが、プリップリのエビとカニ脚がとてもウマイ日本酒が欲しいが、グッと我慢(飲み放題用は普通酒っぽいし)お食事は旬の握り寿司 アサリのお吸い物がさっぱりと春を感じさせてウマイこの後に、チーズ味のアイスが出て一通りだデザート これは持ち込んだマンゴー 実はこれ、北海道産なんです!弟子屈町の温泉熱を利用して造られたマンゴー「摩周の夕日」 しかも旬は真冬の2月ころかららしい!糖度も16度ほどらしく、ビックリするくらいに甘くてウマイです!9時頃宴会は終了 おじさんの方が先に参ってしまいそうなほど、会長は元気だこと!ここで、みんなと別れていつものコースをちちょっとだけ廻ってみようか美神で、めずらしくホーッピーをやってみる次はよしのそういえばさっきウコンの力を買っていたのを思い出した早く帰らないといけないので、忙しい・・花で日本酒をイッパイ先日の福司のたれ口があったので、味見してみるだいぶまろやかになってきたような気がするが、すでに酔っていてよくわかりませんときどき花に来るらしい仲良しご夫婦何やら先ほどからこの奥様、やたらとおじさんの動向に詳しいようだが??どうやら、おじさんブログを隅々まで研究しているらしい!アララ・・ 10時を過ぎてしまった某スナックへ行って帰ることにしようかきょうはけっこう込んでいるようだアレッ? Sakurayaへ行ったらしい・・結局帰ったのは1時過ぎ??もう言い訳はしません・・先日、湿原マラソンの申込書が郵送されてきたが!どうしようかなぁ~ 15キロで諦めるか、それとも30キロに挑戦してみようか(もちろんウオーキング)来週の不健康診断は、きっと終わっている数字だと思うので、湿原マラソンの次の日に再検査の予約をしておこうか・・
2016年04月18日
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きょうは日本製紙前のビッグハウス内にある中華屋さん「翠光園」へ行ってみたサンプルメニューの、あんかけ焼きそばがウマそうだが、普通のラーメンも気になるし・・結局カレーも付いた、お得なカレーセットにしてみた750円ラーメンは何となく昔懐かしいような、食堂のラーメン?って感じに好感がもてる カレーも普通って感じで、悪くないいずれにしても、これで750円はお値打ちかな昨日のはなしおじさん一年半以上も参加していない某会の、半年に一度の新チームの顔合わせに参加してみることに・・会場は街から遠いけど、おじさんも時々食べに行く焼肉酒家「ぎゅう太」実はチームリーダーがKAZUさんの御主人なので、しかたなく参加してみたんです(笑)あまり難しい前置きもなく、カンパイのあとはさっそく肉を焼くことにきょうは食べ飲み放題なので、値段を気にせずアレコレたのんでみるおじさんこの会に参加していなくても、けっこう知っている人も多いので、それほど疲れずにすむここは注文をタッチパネルでするが、おじさんには難しそうなので人にたのんでやってもらう・・さすがにここでは日本酒は飲まずに、ビール2杯のあとは焼酎の水割りやハイボールでイッテみたみなさん肉をたのみすぎたようで、もう食べられない・・最後には、かなりの量の炭の山ができてしまった帰りがけ 玄関ホールにこんな機械が綿あめの機械だ砂糖を2杯以上入れると、機械が壊れますと分かりやすい説明が書いてある某オッサンがためしてみる最初はイマイチだったが、だんだん綿がイッパイ出てきてちゃんとした綿あめのできあがり店のバスで街まで2次会にむかうおじさん、2次会は遠慮したが、便乗して乗せてもらうことにちょとだけよの介福司の咲楽(さくら)を飲んでみる春らしい味わいを感じるような向かいの美人は、さっき覗いたときイッパイだったが、少しお客さんが帰ったので呼びに来てくれた!ハイボールと、大ママ手造りのタケノコをポリポリなんだか、ラーメンに入れるメンマみたいな食感と味がするような!最近、イイ日本酒をおいているよしので作(ざく)をのむきょうはどの店もけっこう賑わっているようだ作の次は、紀土(キッド) この後は黒帯を飲むきょうは日本酒を、さっきのよの介でしか飲んでいなかったが、さすがに効いてきたかな某スナックへ行こうと思ったが、何故か再びよの介へ・・常連の美女カップルとカンパイ おじさんの右に、ブログフアンらしい美女がいる何だかんだ言って、きょうも12時を廻ってしまった・・じつは今晩も夜の部があるんだよなぁ~・・絶対に、12時前には帰るぞ(ハイハイ もう分かったって・・)何やら九州地方が大変なことになっているようだが・・親方のところは大丈夫だろうか?こちらもしばらく大きなヤツがきていないので、そろそろ心配だが・・
2016年04月16日
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きょうはかなり久しぶりに、ランチが人気の「吉江寿司」へ行ってみたランチ握りをたのんでみる まずはマグロ、サーモン、オヒョウの握りランチには、味噌汁とサラダ、漬物が付くイカ、タコ、甘エビ 握りにはこれにトビッコが付く どれもなかなかウマイランチなので、ご飯の量は少し多めに握っているようなので、ボリュームも十分だ最後に一本まんまのオシンコ巻き!これだけのセットで700円とは、ホントにイイんですか?って感じだお腹はほぼイッパイだが、ここのシーフードカレーも外すわけにはいかない600円ミジン切りの玉ネギにイカゲソやホタテが入ったカレーは、爽やかな感じがしてなかなかウマイ カレーにも律儀に味噌汁が付いてきますランチはこの他に生ちらし800円や牛丼600円もやっているようだが、この内容でこのお値段! 人気のお店なのが分かると思うここ、カウンターが5席と小さな小上りしかない店だが、気さくな大将や優しい女将さんの雰囲気がとてもよく、居心地のいいお店だ夜の部きょうも歩いて出勤したが、最近顔を出してなかった「炉端 さかい」へ行ってみたかなり日も長くなってきたようで、6時半頃だがまだ薄っすらと空の青みが残っている 正面奥は釧路駅まずは瓶ビールをイッパイお通しのコゴミと健康的なチリメンおろしでイッテみる豚串を焼いてもらう ツクネも焼いてもらったが、いかにも炉端でイッパイって感じのウレシイひと時だビールの後は、黒霧の水割りに切り替えてみるヤナギカレイも焼いてもらったここに来たらいつもこれをたのむが、これはウマイです(身離れがよくて食べやすいし)ほろ酔い気分になってきたところで、繁華街まで歩く相変わらず風が強いので、赤横に着いた時には鼻水が垂れてきた・・まずはいつもの花まだきょうは日本酒を飲んでいなかったので、庭のうぐいすをイッパイやってみる写ってないが、キュウリや白菜の浅漬けがサッパリとウマかった次はよの介かとも思ったが、ちょうどお客さんが帰ったようで「和食の直」の席が空いていたので、久しぶりに覗いてみることにここもかなりソソル酒が置いてあるが、まずは而今でイッテみるお腹はイッパイだが、きょうのオススメに春らしい焼きタケノコがあったのでたのんでみた若干エグミがあるが、これも味のうち シャクシャクとてもウマい黒いのはフキ味噌 苦み走って日本酒によく合うタケノコの本場京都あたりで、朝堀のタケノコを食べたら、どれほどウマいのだろうか?もう一つ、白蛤の酒蒸しがあったのでたのんでみる若干固くて、さすがに本蛤のような品のいい出汁とまではいかないが、これはこれでかなりウマイここもいつも込んでいる店だが、赤横にこれだけ本格的な和食の店があること自体驚きだ!次回は酔っぱらう前に、じっくりと料理を味わってみたい隣りの美神にも顔を出すかなり濃いハイボールと漬物隣りの美人が変なタバコを持っていると思ったら、携帯カバーだった最後に、よしのにも寄ったが写真なしで、いつもの某スナックきょうはかなり込んでいるようだ勢いが付いてしまって、マツコママの店にも行ってしまったやはり今回も、記憶が怪しくなってしまった・・何故12時を過ぎないと帰れないのだろうか?なにやら名古屋方面では、COCO壱の春爛漫カレーが流行っているようなので、おじさんも行ってみたエビ香る春爛漫カレー+エビカツ 1231円 辛さは2番けっこうたくさん入った桜エビや、タケノコ、キャベツのシャクシャク感が春らしくていいエビがビッシリ詰まったカツは、どっしりと固まった感じがして少々重いかこの店にも新入社員が入ったようで、緊張気味でのギコチナイ対応が、爽やかな春のようで微笑ましい
2016年04月08日
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ちょっと風が強くて肌寒いが、日差しは確実に春の気配を感じるようになってきたようだ千代の浦漁港では、鮭定置網のアンカー製作や、網の手入れなどを行っていた(5日)来月には、新もの時鮭が食べられるかもしれない先日のはなしきょうはウマイ寿司が食べたくて、ちょっと高級な亀寿司に行ってみた大きな透き通ったアジがあったのでさっそく切ってもらう大将 切ってからこれは関アジですって!もっとコリコリしているのかと思ったが、少々ネットリした食感でとてもウマかった!お値段もいいんだろうなぁ~?瓶ビールのあとは、さっそく日本酒に切り替える(写真は大将のお母さん)ここ、焼酎がメインのようで日本酒は品数が少ないが、ウマいものを置いているのでつい飲み過ぎてしまうただ、これだけの寿司屋さんなのに、グラスが酒屋からもらったビールのコップじゃちょっとね・・タコの脚とヤリイカを切ってもらう このタコが何ともウマいですヤリイカも甘さが際立ってネットリとなかなかウマイ色黒のアナゴ これがまた何ともウマいアナゴ丼でイキたかったが、ここはグッと我慢ンッ! さっきはネタケースになかったツブを大将が入れたようだもちろんビンビンに活きているツブださっそくこれも切ってもらうことにここのツブ刺しは、薄く切る流儀らしい厚切りをゴリゴリやるのも悪くないが、薄切りは食感も軽く、コリッ、サクッと食べやすいし、ツブの持ち味がより分かるような気がするようないずれにしても、新鮮なツブはとてもウマイ酒が進んで困るが、そろそろ握りにイッテみたい珍しくお茶に切り替えて、握りをたのむことにコハダと〆サバもちろん文句なしのうまさだここの隠れた名物イナリ割と甘さを控えめにした感じで、ウマいです〆のカンピョウ巻も外せない 海苔の香りがとてもイイちゃんと寿司を味わうなら、やはりお茶がイイかもしれない(やはり記憶があるうちがイイ・・)ここからは惰性で、いつものコース・・花に、生のカツオがあったので切ってもらうネットリと、これはウマかった酔っぱらわないように、芋焼酎の水割りでイッテみる次はよの介何回かお会いした常連カップルが酒を楽しんでいた福司の大吟醸は値段が高いので、この量で一人前らしい・・よしのに寄ってみるここで日本酒を飲み過ぎたか・・そういえば、美神に顔を出してなかったので、中座して行ってみるサービスだから、これを食べてってと、メンメの湯煮を出されるもちろん底引き漁で揚がったと思われる、赤ちゃんメンメだが、なかなかこれがウマイ!(まぁ、あまり食べるところはないのだが・・)再びよしので〆ることに初登場の女性がやってきて、かなり盛り上がっていたアララ・・ こんなんなっちゃいました・・ たしか総勢4人ほどで繰り出したようだが・・きょうも〆のビールを飲んでいるようだが、たぶんホントの最後にも飲んでるはずこれが記憶喪失の原因か?(今回はほぼ覚えています)・・で、この次の日が前回の危機一髪に繋がるんです・・
2016年04月06日
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今週はまだ出勤していなかったので、久々に街に出てみることに一応、健康を考えて、きょうも自宅から走ってきたのだが、途中から雨が・・まずは、かなり久しぶりの「ふみちゃん」へ行ってみた きょうのカウンター上には、けっこう料理が並んでいた海苔を巻かない塩おにぎりがあったので食べてみた 米がいいのか、なかなかウマイ!これはご馳走だこの後の日本酒とも、なかなか相性もよかった(まともに糖質だが・・)かなり黄色い色の天狗の舞何となく古酒の味わいのようなこの後別の日本酒をイッパイ飲んで店を後に一応年度末なので、いつもの檀家回りを始めることにしようかまずは花に顔を出してみる 何だか廻る順番もいつもの通りのような・・ハマボウフウとホタテの酢味噌和えがイイ感じだ焼酎の水割りを飲んでいるが、これには日本酒を合わせたいところだ次は美神 ハイボールと漬物柚子が効いた漬物は何だったか忘れたが、これもホントは日本酒に合いそうだ500円也を払って次は、よの介この色のヱビスビールは初めてかもこれ、なかなかウマいかもしれないここでもたしか400~500円払った気がするよしのにも顔をだしてみるンッ!ナンだこれッ! マグロのワサビ漬けが死ぬほど辛い!ワサビの海の中にマグロが泳いでいるって感じだ・・(マグロに付いている緑がワサビ・・)この後、I子さんがやってきて盛り上がる〆はいつもの某スナックへ今頃ウコンの力を飲んでいるが・・またビールを飲んでいるようだが、この後カラオケ大会をやったことは覚えていますアレッ! ここは??どうやら「かど屋」のツブ焼きを食べたらしい ビールも飲んでるし・・きょうは、某スナックまで、酔ってはいるが記憶は途切れていないはずだし・・帰りのタクシーも一応記憶にあるのに、何故かここに来たことだけが全く記憶にない・・どうして?11時半を過ぎているのにお客さんが次々やってきて、〆のツブとラーメンを食べているようだやってしまいました・・夜中のラーメン・・真面目に今朝写真を見て、初めて知りました・・どうりで今朝、胃がもたれているなと思ったまったくもって困ったもんだ・・
2016年04月01日
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月曜日のはなし一応午前中は仕事の振りをして(本当はブログをアップしてた)・・午後から少し歩いて(走って)みることに選炭工場向かいの生協に車を止めてイザ出発ひぶな坂を登って春中方面へ春採湖の氷もだいぶ緩んできたようだ春中を過ぎて、出発地点の選炭工場裏側の坂を一旦降りる 〆は、旧スカイランドの坂を登る 超急ぎ足で登ったが汗だくだそういえば、先日この辺りに丹頂鶴が現れたとのことだ!頂上に到着 きょうも風が強く、体が一気に冷える・・久しぶりに本格的に歩いたり走ったりしたが、やはり体が重たすぎて脚に負担がかかり過ぎる・・この後、ウチのが先日のスキー転落で、歩けないので(肉離れだった)、和商に晩のおかずを買いに行ってみた(命令されて)何でもいいというので、一切れ680円也!の時鮭を買ってみるさすがにこれはウマかったですついでに、紅ズワイガニも買ってみたけっこう身が入っていてウマかったが、ミソは苦くてイマイチだった・・昨日のはなし ちょっと用事があって帯広へ行くことに途中、帯広手前の「手打ち蕎麦 こしろ」で昼にしてみた桜エビ かき揚げおろしにし900円 これはツユが冷たい蕎麦最初大盛りでたのんだが、ここは普通でも量が多いのを思い出して取り消すことにまずは最初に大根おろしだけで食べてみる 蕎麦の風味が豊かでなかなかイイ感じだ次にサックリ揚がったかき揚げと蕎麦を交互に楽しむ最後はかき揚げをツユに浸して食べる いろんな味が楽しめるのがイイ〆の濃厚なそば湯もしっかり楽しみたい夜の部新しい場所で店を(夜の)やりたいという若者たちと、打合せをかねて串炉家でイッパイやることにきょうは久しぶりに自宅から走ってきたので、喉が渇いた まずはビールを2杯立て続けに飲む名物のザンギ色も黒いが、おじさんにはちょっと味も濃すぎか・・ツブ刺しとおまかせ串セット ツブがコリコリとウマいここ、なかなかウマイ酒も揃っているので、さっそく日本酒に切り替える(最初は而今)刺身3点盛り新鮮な刺身なのが分かると思う辛し明太玉子焼きピリッと辛い明太子がいいアクセントだこの後は、アブナクなりそうなので、焼酎の水割りでイッテみた(無駄な抵抗?)お腹がイッパイだが、ちょっとスナックにはまだ時間が早いか何故かしら、日の出寿司に行ってしまうまた日本酒を飲んでしまったが、やはり今日も早く帰れないのか?若者達はアレコレ食べていたようだが、〆はこのサバ巻きこれがウマいんです9時過ぎ、マツコママの店に行ってみたすっかり酔っぱらったご一行 カラオケ大会の始まり一軒で終わるはずもなく・・ 〆はきょうも某スナックへまたまたカラオケ大会が始まる・・きょうも12時頃のご帰還かせっかく歩いても、水の泡だ・・
2016年03月23日
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きょうは大人しくしていようかと思ったのだが、兄が釧路にやってきたので街に出ることに久しぶりに、天ぷらの「彩」へ行ってみたとりあえず最初はビールお通しのモズクとエビしんじょうに、これからの料理の期待が膨らむ刺身もいいが、この大根の桂剥きが素晴らしい(もちろん食べる)さっそく日本酒に切り替えることにこれが本日のヒット! ニシンの照り焼き これはウマかった細かく骨切されているので、骨がまったく気にならない下の白いのは、たぶん大根おろしにくず餡がかかったものだと思う豚肉のコンフィとタケノコ しっとりとした肉がなかなかイイ感じだ肉もイイが、それこそトウモロコシを連想するようなタケノコが何ともウマかったメインの天ぷら エビ、シイタケ、サヨリ、キス、アスパラ、サツマイモ もちろんこれは文句なしサツマイモが甘くてウマかったそれにしても冷酒や燗酒をけっこう飲んでしまった きょうも長くなってしまうのか?・・この後、道路向かいの赤横 花に行ってみた特大のベニズワイガニ甲羅焼き これだけでお腹がイッパイになるほど身がタップリ!日本酒がすすんで困るので、2杯目は焼酎に切り替える珍しいメフンがあったので、たのんでみた鮭の腎臓の塩辛だが、日本酒のアテにはなかなかオツなものだ最近はあまり見かけないような気がするかな次はここも久しぶりの「笑の館」ここのジントニックはウマいマスターが、珍しい貴重なスコッチを飲ませてくれたとても香りがヨカッタ記憶があるすっかり勢いが付いてしまった・・マツコママの店で、カラオケ大会が始まるやはりきょうも、早くは帰れなかったようだ・・〆は、ここも久しぶりのSakurayaこの店、カウンターの中ほどから、床ごと傾斜がついているので!(建物が傾いている?) 急に酔いが廻ったように感じるアララ 帰っていない・・ 〆の〆に、日の出寿司にも行ったようだすっかり出来上がっているのに、日本酒も飲んでいるし・・刺身はイワシ 釧路産の冷凍物とのことだが、なかなかイケます(これは覚えている)結局きょうも12時コース・・ 似たもの兄弟は困ったものだ
2016年03月19日
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きょうは先日オープンした「癒し酒場 ポーション」へ行ってみたご存じのように、創作居酒屋信田流があった場所だここの売りの一つが自家製燻製とのことだが、これはなかなかウマかった右からベーコン、ウインナー、カマンベールチーズ 左のナッツもサクッとイイ感じだったアサリとエビ、マッシュルームなどのアヒージョまだオリーブオイルが湧いている 熱々でなかなかウマイせっかくなので、ワインを飲んでみる少々甘目に感じられたが、けっこういいワインのようだイケメンのマスター以前はこの近くでお店をやっていたとのことだが、赤横は厨房が狭くて大変とのことだスナギモと新タマのガーリック炒めこれもウマイが、ニンニクが強烈!これからデートの方は、止した方がいいかも「ポーション」なかなかイイ感じのお店です 若い女性客が楽しそうにワインをやっていたが、これからかなり人気の店になる予感が(よの介危うし!)次は花に行ってみた上州ネギのホイル焼きが、しみじみウマい賀茂鶴のあらばしり、ガバガバ飲んだらアブナソウこの後、美神に寄ったが写真忘れよの介にも顔を出してみるエチゴビール ちょっと変わった感じだが、悪くはない越後なのに、何故トキでなくて丹頂なのだろう?アレッ? 頭が赤くないけど・・よしので、先日の福司たれ口を飲んでみることにさっきの花もそうだったが、ちゃんと常連さんがすでに持ち込んでいた(左)やはり一人で何十本も買うのは、このためらしい度数が強いので、先日もらった試飲用グラスでチビチビ味わうフレッシュな甘い香りがとてもイイが、やはりちょっとキツイかなほんの少し水で割ると飲みやすかった10時少し前か、某スナックで少し飲んで帰ることにしようそういえば例の肉があるので食べる?とママが言うこれ分かりますか?ママの故郷、羅臼産ヒグマの肉!塩コショウかポン酢で食べるが、ほとんど臭みもなくてなかなかだった(まぁ、特別ウマいわけでもないけど)すっかり酔っぱらったおじさん、きょうも結局12時過ぎのご帰還となってしまう・・
2016年03月16日
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これはちょっと前きょうはラーメン気分だったので、久しぶりに夏掘りに行ってみた少し早目に行ったのでセーフだったが、この少し後には駐車場はイッパイに!ネギラーメン塩味、大盛り930+120円ラー油がかかったピリ辛ネギが山のように載っていて、最初のうちは麺にたどり着くのが大変だネギはけっこうザクッザクッと堅すぎるので、おじさん的にはもう少し細く切ってもらいたいかな例のかなり細麺がイイ感じ アッサリ塩味だが、ネギのラー油のゴマ風味がけっこう強く感じるこれ、ネギだけでかなりお腹がイッパイになって来たおじさんでも普通盛りで十分かもしれない昨日のはなし きょうはおじさんとこの会社の協力業者との会合一応30分くらい会議をやって、さっそく懇親会が始まるメインは寄せ鍋寿司や刺身、揚げ物などけっこうな量が出た最初はビールをやった後、燗酒に切り替える冷やでないからまだいいけど、隣りのおじさんとかなりな量を飲んでしまう・・宴もタケノコですが・・(ビンゴ大会はかすりもしなかったし・・)すっかり干からびて、表面に幕が張ってしまった鍋ようやく宴会が終って、幹事で八千代寿司で二次会をやることにタコやマグロをツマミに日本酒をイッテみるすっかり酔っぱらってしまったので、あまり食べられないこの後は、ガッチリとワサビを効かせてもらったカンピョウ巻で〆てみたここでみんなと別れて、赤横へ行ってみたまずは花懐かしい元常連さんがイッパイやっていた(小樽在住の)本当は美神やよの介にも顔を出したかったが(戸を開けて挨拶だけはしたかもしれない)、すでに弱っていたので、とりあえずよしのに顔をだして帰ることにしようこの後、久しぶりに宮崎夫婦が乱入してきたので、かなり時間延長してドンチャン騒ぎ結局みんなで某スナックへ何を歌ったか忘れたが、延々とカラオケ大会をやったようだやはりきょうも12時前には帰れなかったか・・
2016年03月12日
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きょうはお客さんと、久しぶりの駒形家へ行ってみた外は風が強くて冷え切っていたが、まずはビールでカンパイ真ん中の煮ダコがイイ感じだったビールのあとは、さっそく日本酒に切り替える アサリの汁が春らしくてイイ刺身はニシンとツブ ツブは貝の中に海藻が詰められていて、肝心の刺身は大葉の上に小さいのが3切れ・・ 小鍋仕立てのクジラのハリハリ鍋けっこういい部位のようで、なかなかウマかったズワイガニの甲羅焼き日本酒が進む(すでに2本目)タラの揚げ物塩をつけて食べるが、色黒の衣は何風味だったかな?本日のメイン ウナギのすき焼き 真ん中はシラタキではなくて葛切りこれは初めて食べたが、さすがにウマかった!ウナギもウマイが、味のしみたネギや豆腐がまた、なんとも言えないウマさだやはりウナギには、ご飯が欲しくなる ご飯をたのんで、一切れ載せてみたこれはたまりません!(ここのご飯自体が、とてもウマい)お腹がイッパイになったところで、久しぶりにマツコママの店に移動きょうこそ早く帰る予定なので・・壊れる前に早めに切りあげるここでお客さんと別れて、ちょっとだけ赤横へ行ってみる信田流の後に、新しい店がオープンしたようだ「癒やし酒場 ポーション」近いうちに取材してみようかなにやらきょうは休みの店が多いようだ よの介もよしのもやってない花は込んでいるようなので、美神にちょっとだけ顔を出してみたハイボールをイッパイだけで、きょうは帰ることにホントはこの後、某スナックに行ったけど写真なしでも、11時前には帰りました!(やはり次の朝がラクだ)これはちょっと前 かまくらに行ってみた鴨せいろ(石臼挽き)と、そばの実とろろご飯にしてみた1050円+350円やはりここの蕎麦は風味豊かでウマイ 鴨のつけ汁もコクがあってとてもイイ感じだ蕎麦の実がけっこうたくさん載っているとろろ上の出汁醤油で食べるそばの実が香ばしくてなかなかウマイ 一気にズルズルっと掻き込む蕎麦を2杯食べるより、やはりこのくらいの量がちょうどいいようだ
2016年03月10日
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先日の日曜日きょうはSL湿原号の最終日 ホームではたくさんの人がSLを撮影していた半分くらいは中国語のようだこの後少し追っかけをやってみた東釧路駅を出発した湿原号左の線路が根室行、SLが進む右は網走まで続いている釧網線昨日のはなし何となく焼き鳥が食べたくて、串炉家へ行ってみたまだ風がかなり強くて寒かったが、とりあえず最初はビールを震えながら飲むお通しのモツ煮込みが、しみじみウマい(これに一味を振って食べる)ウマそうな串が並ぶネタケース見ただけで新鮮なのが分かると思う日本酒の冷ケースに十四代があったので、さっそくたのんでみるさすがに十四代 深くてイイ感じだ刺身はニシンと〆サバ たまりませんもちろんこれも文句なし!写真を忘れたが、つくねやレバーもウマかったサックリ フワッと揚がったカキフライ写真で見るよりかなり大きいですこの後は、いつものコース・・まずは花 福司辛口を燗にしてもらう例の尾岱沼の漁師さん自家製、ホタテの一夜干しが濃くてウマイタラバの脚があったので焼いてもらうかなり久しぶりにタラバを食べたが、しっかり身が詰まっていて、これはウマかったさぁ、速く廻って早く帰ろうか・・美人の大ママが寂しそうにしていたので、イッパイだけハイボールを飲んでみるよの介にも顔をだしてみるさっき、花にいたお客さんがイッパイやっているぞ!よしのにも顔を出してみた超常連さんがイッパイやっていた今頃・・一応ウコンを飲んでみる向かいの、串揚げ屋「のどか」のマスターの、大阪土産のビールを飲んでみるそろそろアブナクなってきた頃、知り合いの常連さんがやってきたので、またイッパイ〆の某スナック すでにほぼ記憶がない・・さっきの知り合いの常連さんも誘って、一緒に飲んだらしい??結局何時に帰ったものか・・再びSL これも先日の日曜日塘路駅を発車した湿原号あぁ~ 行っちゃった・・来年もこの姿を眺めることが出来るのだろうか?現在北海道で唯一のSL運行 JR北海道には何とか頑張ってもらいたいものだこの後、久しぶりに春採湖を一周してみることに長靴で歩いたが、雪の上は歩きにくい最近運動不足で、どうも調子が出ないような気がするかな
2016年03月02日
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釧路駅を発車したばかりの、SL湿原号(土曜日)スザマシイ蒸気と、ボッボッボッと力強いドラフト音がなかなか感動的だ小さなC11型でもこれだけスゴイのだから、名古屋で見た日本最大のC62型だったらどれほど凄いのだろうか?出発前、ちょっとホームまで行って、間近に観察してみた入場券は170円だったが、名古屋の方はもう少し安かったような気がするが?右の汽笛の形状に注目反対から見ると、形状が段々になっているのが分かると思うがどうでもいい話だけど、このタイプは共鳴管の長さが5段階に分かれた、5和音タイプの汽笛だあの力強くも哀愁を帯びた音色は、この5和音の汽笛ならではの響きらしいこの後、久しぶりに城山東家へ行ってみた何となくきょうは、ガッツリ蕎麦を食べたい気分まずは基本のもり蕎麦をたのんでみる600円 何とも清楚な色気の更科蕎麦だこと!適度な腰と喉越しのよさが、とてもイイ 一気にイッテみる食べた後、蕎麦湯で割ったつけ汁が何とも味わい深い2杯目 天とじ1000円 ショーケースのサンプルみたいに立派なエビ天がそそり立っているふわとろ玉子もイイ感じだやや甘めに感じるツユは、結局全部飲み干してしまった大満足だが、さすがにお腹がキツい・・夜の部たまにはイタリアンでもと、est di Zuppaへ行ってみることにここはかなり前に来たことがあるが、たしか北海道ミシュランで星がついていたと思うが先客は2組だったが、ほぼ同時に入ったらしく、なかなか注文をとりにこないので、ボォ~ッと壁を眺めてすごす・・約30分経過・・2杯目のビールが残り少なくなった頃、やっと最初の前菜がやってきた(簡単なセットでたのんだ)前菜といえども、けっこうボリュームがあるようだ牛タタキ、タコのカルパッチョ、カキなどだが、なかなかウマイさっそくワインに切り替えることに巨大なピザ! 上半分は、モロにブルーチーズ風味おじさんは好きだけど、ブルーチーズが苦手な人には難しいかも生地もパリッ、モチッとイイ感じでウマイが、何せ大きすぎる (縁が皿から大きくはみ出ていて、切りにくい)きょうはスケールを持ってこなかったが、コースの場合なら4人でこれ一枚くらいが適量だろう相方がブルーチーズ苦手なので、おじさんがほとんど食べることに・・カキ、ムール貝、ミニホタテなどが入ったパスタ 手打ちの、扁平麺がモッチリとウマいだけどさっきのピザが効いていて、お腹がイッパイ・・ やっと食べた最初に追加でたのんでおいた、豚肉とジャガイモのステーしたものが出てきた何とか豚?の脂身が甘くてウマイし、ジャガイモもホックりととてもウマイだが、これも見た目以上にドッシリとボリュームがあり、無理して全部食べたが、胃袋が悲鳴を上げている・・相方が何やら用事が入ったようで、ここで別れることに苦しい胃袋をさすりながら赤横へ向かうオリエンタルビルのあたりは、若者の団体が歩いていたが、このあたりはそうでもないようだまずは花に行ってみる毎年今時期の風物詩 ベニズワイガニ甲羅焼き(和商市場にもたくさん売っていた)かなり大きな甲羅だが、一匹分丸ごとの身が入った豪華版だもう胃袋が限界・・ 苦しいでもせっかくなので、美人に寄ってみた苦しくて一杯全部を飲むのはつらいので、ハイボールを半分の量で造ってもらうここで胃薬をもらって飲むことに・・きょうはもうダメだ 某スナックに軽く寄って帰ることにしようかおじさんが先日札幌で買ってきたチーズと生ハムを味見してみるオレンジ色の2年熟成ミモレットがなかなかだったこれ、何だかわかりますか? ママは羅臼出身だが、地元のハンターからもらった熊の肉!上手に処理された肉のようで、けっこう綺麗な色をしていた裏側は一面脂で覆われている近々この肉で、熊汁をやるとのことなので、その時は紹介します(お通しにするのか?)それにしても、きょうはどうしちゃったのだろうか?時間がたっても、お腹が苦しくてどうしようもない・・少し酔ってはいるが、余裕で記憶があるけど我慢ができないので、早めに帰ることに絶対真っ直ぐかえらないでしょって言われたけど、きょうは意思が強いんです・・・・と思ったけど、ほんとにちょっとだけよの介に顔をだしてみたやたらとおじさんブログに詳しいお客さんが、カップルでイッパイやっていたおじさん、冗談抜きで苦しくなってきたので、ちょっとだけ飲んで真面目に帰ることにシシャモはお客さんにあげたお客さん、せっかく初めて会った生おじさんに、いろいろ質問したかったらしいが、悪いけどお先に・・これ以上無理したら、リバースしてしまいそうだし・・まだ10時台という、健全な時間帯だけどこれで真面目に帰りました・・これも土曜日 帰りのSLが、東釧路駅を出発したところ(帰りはバック運転)いよいよ明日(日曜)でSLは最終日だ・・この直後、煙に包まれてみんなでゲホゲホ当然昨日の最終日も、少しだけ追っかけて来ましたもう飽きただろうけど、次回にすこしだけ現在外は猛吹雪!夕方、自宅へ帰ってからの除雪が憂鬱だ・・腰が痛いし一体何センチ降るんだろうか? というか風が強いので吹き溜まりが心配だ・・
2016年02月29日
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名古屋から帰ってきたおじさん、なかなか疲れが抜けなくて、月、火とおとなしくして水曜日に、夜の街へお土産配りに行ってみたまずは花に行ってみる 何とママさん、インフルで一週間ほど店を休んでいたとのことだ!おじさんまだ本調子ではないが、作(ざく)があったので日本酒をイッテみる新玉ネギがあまくて柔らかく、とてもウマイ手造りメンチカツもウマかったきょうはそんなに飲まない予定だけど、少し食べておかなければ・・尾岱沼から来ている、常連の漁師さんおすそ分けのホタテつい日本酒をお代わり次はふみちゃんたしか一杯だけで帰ったはずだ蔵人には、約束のフナ鮨を持って行った(お土産用の安いヤツだけど・・)ここはももさん御用達の店だったので、土産話に花が咲く福司の純米酒だが、安心するうまさだここのお通しは、いつもセンスがいいもう一杯飲みたいところだけど、我慢して店を後に美人にも寄ってみる(きょうは大ママ) グラスはハイボールやはりまだ弱っているのか、けっこう酔ってきてしまったかよの介にもちょっとだけももさんと3日も一緒に飲んだと話したら、羨ましがっていたこの後よしのにも寄ったはずだが、写真がない某スナックにも行ってみる半分記憶にないが、たぶん11時頃には帰ったと思うが・・これは名古屋オシャレな立ち飲み屋で記念撮影なんだかずいぶん前のことに感じられる・・次の日きょうは大人しくしていたかったのに、悪いヤツから呼び出しの電話が・・(札幌の同級生)しかたがないので、二日連続のふみちゃんへビールの後は、賀茂鶴でいってみる左はコマイ 右はアボカドの刺身(ワサビ醤油で食べる)と、イブリガッコのクリームチーズ載せヤツはひたすら鏡月のお湯割り おじさんは、芋焼酎のお湯割りに切り替えるそれにしても、おじさんもピッチが速いほうだが、ヤツはまだ速い!めずらしくふみちゃんにけっこう長い時間いたようだ9時少し前くらいか? よしのに移動この頃、すでに完全に出来上がっている・・たぶん日本酒をあれこれ飲んだと思う自動的に某スナックへ行ったようだ写真によると、この後日本酒を飲んだらしい・・アララ・・帰っていない 久しぶりに日の出寿司に行ったらしいもちろん日本酒も飲んだようだ・・白身の握りは何だろう? ホタテっぽいような?すでに12時を廻っているアナゴで〆たらしいまったく疲れる日常だ・・なにやら今晩から大雪になるらしいが・・重たいyukiはイヤだなぁ~・・
2016年02月20日
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相変わらず天気はいいが、寒い・・(昨日のようす)釧路港(東港)は、表層に釧路川の真水が入っているので、ハスの葉状の氷が発達するものと思われるというか、潮の満ち干で上流から流れてくるものが多いかも発電所のクーリングタワーから水蒸気が派手に立ち昇っているいつも思うが、この捨てている排熱を利用できないものだろうか昨日のはなしインフルで一週間ほど街に出ていなかったおじさん 久しぶりに慣らし運転に出かけてみたふみちゃんに向かう裏小路は、ツルンツルンだ!以前の流血事件を思い出し、ポケットから手を抜いてソロリそろり寒いけど最初はビールアッサリ味の肉豆腐っぽいやつが、熱々でアリガタイママ手作りの、うす塩カレイの一夜干しに、ほんの少し醤油を垂らして食べると、香ばしくてとてもウマイ一応病み上がりなので、この後は日本酒を我慢して焼酎のお湯割りを2杯ほど飲んでみた花に、来週ももさん達と会ってくるからと報告ここは親方もスローライフママさん達も来たお店だここでも焼酎お湯割りとイブリガッコでサラリと〆る次に美神にも顔を出したが、写真忘れ・・(すでに酔ってきた?)いつものコースだが、よの介にも顔を出してみる和歌山県の銘酒 紀土(きっど)純米吟醸 しぼりたてをイッパイだけマスター、ももさんに会えていいなぁ~って言ったよしのにも顔をだしてみた革新する清酒 GOZENSHU9 岡山県の銘酒だこの辺りから、酔っぱらってきたようだおじさんの知り合いの常連さんがイッパイやっていたので、出演してもらうことに止せばいいのに、日本酒を飲んですっかり出来上がってしまった・・早く某スナックへ行って、早く帰ることにしようか・・といいながら、出来上がると何故か時間が急に早く進むらしい・・結局、12時を大きく過ぎてしまったような気がするが・・せっかく焼酎メインでやってきたのに、まったく意味がない・・病み上がりだから深く酔っぱらうのか、飲みすぎるから酔っぱらうものなのか??これは先日の昼 東家富士見店へ行ってみた何となくきょうは、蕎麦をガッツリ食べたい気分だ まずは、もり蕎麦600円一気にやってみたが、冬の水道水はかなり冷たいようで、水で〆た蕎麦が物凄く冷たい! 一気にアイスを食べた時のように、オデコのあたりがズキンズキン痛くなってきた!病み上がりの体が、すっかり冷え切ってしまう・・2杯目 天南900円 やはり冬に温かい蕎麦はアリガタイ少々あっさり目のツユだが、ほとんど飲み干してしまったもう一つ時々登場の鶴乃庵へ行ってみた いつもはお得なセットメニューをたのむことが多いが、きょうは天かしわにしてみる800円薄切りだが、かなり大きなかしわがタップリ入っている何となく全体に素朴な感じの蕎麦かなここは量も多いので、おじさんでも一杯で十分ださて、きょうはかなり二日酔いだが・・来週の名古屋行の壮行会があるので、かるく今晩も行ってきます 絶対きょうは軽めでイッテみるゾ(無駄な抵抗?)
2016年02月05日
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これは一昨日車の温度計だが-17度だった 鼻毛も凍る寒さとはこのことだ毛嵐の向こうは、巡視船そうやどうやらおじさん、風邪を引いたらしい・・昨日あたりから喉が痛くて、咳が出て困るここで、完全に病気になるわけにはいかないので、キムチとアルコールで消毒をしに「つるみ」へ行ってみた計ってはいないが、体温も上がっているようで、店に着いても震えが止まらない・・ボォ~ッとしていたのか、写真を忘れた・・キムチ以外は、上サガリ、上ミノ、タン、ホルモン、レバーに焼き野菜ニンニクも効かせたし、これで風邪が飛んでくれればいいのだがさすがにきょうは沢山は食べられない〆は冷麺にしてみたここの冷麺は、おじさんお気に入りですモッチリした扁平麺と酸っぱ辛いスープが絶妙だせっかく街に出てきたのに、これで帰るのもアレだしよの介で、ビールをイッパイ2月から赤横スタンプラリーが始まるようだおじさんでも、まだ行ったことが無い店があるので、これを機会に行ってみようか何だか、寒気がしてフラフラになって来た・・花で、スゴイお酒をイッパイ あの福井県の銘酒、黒龍の限定品とのことだこれは凄いです! 貴賓溢れるとでも言おうか、ふくよかだがきりっと締まっているというか、うまく説明できない凄さだよしので、燗酒を飲んでいる色々な銘柄を少しずつ飲んだ気がするが、すでに朦朧として写真忘れ・・もうそろそろ限界か・・まだ9時だが、某スナックへ顔を出して帰ることにしようフラフラ歩いてきたのだが、いよいよ体が冷え切って、ガタガタ震えが止まらない・・水割りではなくて、焼酎のお湯割りをもらう何故か北の勝の搾りたてを飲んでいる・・さすがにヤバイ状態に陥ってきたたしか10時前には帰ったと思うが帰ってからが酷かった、咳は止まらないし酔いは廻ってくるわで、疲れ果ててしまいましたインフルではないようだけど、やはり風邪にはおとなしくして寝るのが正解らしい
2016年01月28日
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嵐の次の日綺麗というより、不気味な赤さの夕焼けだった昨日のはなし街にどのくらい雪の被害があったのか確かめに行ってみたまずは駅前の、炉端さかいを調査することに右は東家駅前店だが、しばらく行ってないなぁ寒いけどまずはビール シブイお通しだ古い店なので、換気扇を回すと隙間風が入ってくるが、アチコチにストーブを置いてあるので大丈夫ストックしてある黒霧をお湯割りでイッテみる豚正肉とハツの串を焼いてもらう右側のお客さん、なにやら部下らしき人と長電話中だが・・ さっきからアドバイスではなくて自分の自慢話ばかりのような・・自家製カレイの一夜干しを焼いてもらう これがウマいんです!右のオッサン・・まだ長電話中・・俺に言わせればお前らは甘いとか、どうのこうのと・・相変わらず延々と自慢話ばかり・・(アンタがエライのは分かったって・・)こんな上司を持った部下が可愛そうだ・・(どうやら大手企業からこちらに出向(飛ばされた?)してきたらしい)せっかくの古い炉端での、イブシ銀の雰囲気が台無しだ・・ったく少し漬かりすぎた漬物をサービスしてくれた少々酸っぱいところが、かえってサッパリとしてイイ感じすっかり中から温まったところで、繁華街へ向かう ピンボケだが、ツルツル路面だ!一年前の流血事件を思い出して、慎重に歩く・・赤横ばかりではアレなので、福司が全種類のめる「蔵人」へ行ってみるご存知のように、ママさんは福司の関係者ですさっそくしぼりたて生酒を飲んでみる先日も飲んだが、飲みやすくてスィ~っと入っていってしまうホッキガイの酢味噌和え日本酒にはアリガタイお通しだ辛口を燗酒にしてもらう温度計がついているので、45度ほどで酒燗器から取り出すしぼりたてを飲んだ後なので、燗をした辛口はけっこう辛口に感じるここのママさん、料理のセンスもイイ!ダイコンにチーズとベーコンを絡めたものだが、ワインにも合いそうだ今度は純米酒を燗にしてみたふくよかな味わいで、とてもイイお酒だこの店、ももさんがよく来た店だが(一時アルバイトも!)来月会ってくるからねと話したら、懐かしいなぁ~って言ってましたすっかり酔っぱらってしまったので、軽く赤横を調査して帰ろうか(?・・)道路脇は雪の山だが、赤横の通路自体は綺麗に除雪されていたまずは花で焼酎をイッパイトイレ前の通路は雪の壁まだ、酔っぱらって立ちションをした奴はいないようだよの介でビールをイッパイこの後、美神とよしのにも寄ったはずだが写真は無し・・(すでに壊れてる?)〆の某スナックどうやらカラオケもやったらしい・・けっきょくきょうも12時過ぎ・・困ったものだ
2016年01月22日
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昨日の朝のようす(7時40分ころ)きょうも-14度ほどと冷え込んだが、港は気嵐につつまれていたきょうも天気はいいが、明日の夕方からは大荒れの予報だ・・おじさん、二日酔いで仕事・・ それにしても寒い土曜日 きょうこそ軽くと、心に誓って・・街に出てみた(まだ言ってる・・)ふみちゃんに行こうと思ったら、やっていない・・とりあえず花に行ってみた発売されたばかりの、福司しぼりたてを飲んでみるスッキリととても飲みやすくてウマイ一軒目なので、今回はお通しもたのんでみることに肉厚のババガレイがウマイ!福司の後は、ビールからやり直してみた尾岱沼産のホタテもたのんでみたがタマラナイうまさだ!再び日本酒を飲んでから、芋焼酎のお湯割りに切り替えてみたいつものコースだが、次は美神に行ってみたふみちゃんの大常連さんがイッパイやっていた(すでに出来上がっている?)健康を考えて、野菜スティックをかじるふみちゃんはお客さんと出かけていて、8時半くらいには店を開けるとの連絡が来ているらしいまったく毎度毎度、いつものコースだ・・よの介に顔を出してみる新政 平成二十八年新年しぼりたて生酒スィ~っと入っていってしまうアブナイお酒だこの後ベルギービールをのんで、〆は、はるしか ときめきをヤッテみた春鹿は超辛口で有名な奈良県のお酒だが、これは発泡性のお酒 ちなみに度数は6度で、とても飲みやすいおじさん、だいたいこの辺で、ほぼ出来上がって来たようだ・・どうやらふみちゃんのママが店に戻って来たと、さっきの常連さんに連絡が入ったらしい何故かおじさんも、常連さんや美神の大ママたちと、ふみちゃんへ行くとに・・日本酒を茶碗酒で始めることにツマミは大量のタクアンと蕪の甘酢漬けのみガリガリ、ポリポリやりながらひたすら日本酒をガブのみ・・何が軽くだ・・(いつものことだ・・)ここから先は、行ったことしか覚えていませんマツコママの店に今年初めての出勤たしか美神の大ママもいたと思うが??すでに11時半をかなり過ぎている・・きょうも自動的に某スナックへなにやらビールを飲んでいるようだが・・これでは名古屋行の前に壊れてしまうかもしれない・・全国的に大荒れのようだが、いよいよ今晩から明日にかけて超大荒れの予報だ・・1m20センチとか言ってるけど、そんなに降ったらおじさんグレてやる!お願いだから、そんなに降らないで・・
2016年01月18日
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ついにYUKIが降ってしまった・・でも、軽いサラサラ雪だったので、腰の負担が軽くて助かった昨日のはなしきょうは亀寿司に挨拶に行ってみた きょうも寒い・・でも、震える手で最初はビールこちらでは珍しいサヨリがあったので、赤貝と一緒にたのんでみるこの他にサバやタコをツマミに、燗酒を2合ほど飲んでみたタコの脚がウマかったここでイナリをやっているのを、はじめて知った!やはり寿司屋さんの稲荷は一味違うウマさだこの後はサバやコハダを握ってもらう今度は芋焼酎のお湯割りに替えてみた(壊れないように)さっきたのんだアナゴのツマミに少しご飯を入れてもらって食べる これが何ともウマい〆に玉子実はこの後、カンピョウ巻でホントの〆この後はいつものコース赤横のトイレで、武蔵氏とバッタリ会ったので、一緒に徘徊することにまずは花芋焼酎とモツ煮込みなるべく日本酒は飲まないと思ったけど、やはり日本酒を飲んでしまう久礼と写真の義侠を飲んでしまった次はよの介珍しい岡山県の嘉美心酒造の冬の月 無濾過純米吟醸これはイイお酒ですこの後、大女将さんがすでに帰り支度をしていた美神にも顔をだしたが、写真なしよしのに寄ってみたなにやら吉祥寺さんから、そばビール!と蕎麦が送られてきたとのことだこのビール、原料に蕎麦も使っているらしいが、それほど蕎麦っぽくなくてなかなかスッキリとウマいビールだったようなここで武蔵氏と別れ、スナックへ行くことにマツコママの店に行ってみたら、休み・・仕方ないので、同じ階にある本日2軒目の寿司屋「BUKUBUKU あわ家」へ行ってみたご存じのように、ここはスナックのカウンターにネタケースが載っている、スナックのような寿司屋のような?店だ超辛口の春鹿でイッテみる・・ネタケースに立派なボタンエビが入っている(かなり巨大です!)きょうは良いウニが入っているというのでたのんでみた羅臼産のウニは、贅沢に羅臼コンブを食べて育っているのでとてもウマイ!握りもたのんでみたとても濃い旨味だ!ボタンエビの握りと、ワタの軍艦巻きこれはたまりません!玉子焼きもなかなかイイ感じだ何故たのんだか分からないが、イクラを食べたようだホントならここで某スナックへ行くところだが、きょうは休みとのことなので帰ることに・・と思ったけど、ツブ焼きの匂いに誘われて、まさかの「かど屋」へ吸い込まれてしまう・・大将が次々ツブを焼いている身もいいが、アツアツのツユがタマラナイウマさだ酔っているので、ヤケドに注意!それでなくても寿司でお腹がイッパイなのに、最悪の〆のラーメン・・・・酔っ払いのやることは分からない・・でも〆のラーメンってなんでウマいんだろう?きょうはスナックに行っていないので、記憶はほとんどありますふぅ~ なんだこれ?さすがに食べ過ぎました・・朝起きた時、まだラーメンがそのままの状態で胃袋にあるような気がする・・
2016年01月14日
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これは日曜日鶴居村の畑の中にある「杜のそば処 雪裡」へ行ってみた鶴見台手前から、コッタロ湿原方面に行く途中に店はありますほんとうにこんなところに店があるのかと不安になったころに、看板とノボリが現れる!写真正面には雄阿寒阿岳がクッキリと浮かんでいる実はここ、時間帯が悪かったのか、たまたまなのか今回4回目でやっと営業中の幟が・・小ぢんまりとした新しいお店だたしかここの女将さんは、以前鶴居市街で店をやっていたと思うが?シンプルなメニュー少々お値段も立派なようなようだ豚丼とかしわ蕎麦のセットにしてみた1500円写真の左が大きな窓になっていて、雄大な景色を眺めながら蕎麦を食べることができる蕎麦切りではなくて、ここは押し出し製麺機で造られているようだが、甘めのツユと素朴な太い麺が、何か懐かしさを感じる豚丼も何となく食堂の豚丼って感じ?がして悪くない押し出し製麺機でトコロテンのように押し出された蕎麦は、断面が丸くて太い!ここは十割蕎麦だが、蕎麦の風味を感じるというより素朴な田舎の蕎麦って感じかな 噛むとプチッと切れる食感が面白いここからコッタロ湿原方面へ向ってみるさすが鶴居村 アチコチの畑に鶴がいる!天気が良かったので、この後細岡駅に車を置いて、展望台まで走ったり歩いたりしてみた途中にある、氷に閉ざされたヤチボウズ 氷のギロチン状態!展望台は風が強くて、汗をかいた体が急激に冷える・・実はおじさん、この日はかなりの二日酔い・・ 湿原を歩くと少しは気持ちイイそれにしても全く雪が無い! どうなっているんだろうか?これはその前の日ちょっとだけのつもりで街に出てみた(だから・・)ここは、よしの 常連さんがおじさんにも飲ませてと、珍しい十四代の焼酎を置いていってくれたので、さっそく味見さすがは十四代 洗練された透明感がある飲み口で、そのまま飲んでもスイスイ入ってしまうこれは素晴らしい焼酎です! 若某さんご馳走様でしたきょうは移転してからまだ行っていないので、ちょっと気になっていた、お好み焼きの「えびす」へ顔を出してみた場所は赤横向かい、日の出寿司隣のビルにありますアレッ! さっきよしのに顔を出したお客さんがいる!お好み焼きが少し多いのでと、おすそ分けしてもらうハイボールのあとは、久しぶりにホッピーにしてみた写真がヘタだが、右はハタハタとサバの燻製サバの燻製が絶品だった!壁に描かれたヱビス マスターに体型が似ているような(笑)お好み焼きって、Japanese Pizzaって云うの?この後はいつもの花へ たまには何かをたのまなければ揚げ焼きと芋焼酎でイッテみる食べてみてって、卵の醤油漬けを出してくれたとてもウマかったのだが、何の卵だったっけ? コマイ?カレイ?やはり日本酒が飲みたくなってしまう・・美神はビッシリ込んでいて入れなかったちょっとだけよの介変ったビールない?って聞いたら、きょうはこれって並べてくれるもうすでに怪しいおじさん、たぶん右の缶を飲んだと思うが・・本当はさっき、焼き肉のブロウにも挨拶に行こうと思っていたのだが、込んでいて入れなかったので、よの介の後に再び行ってみることにハイボールをたのんだ後に、五橋も飲みたくてついたのんでしまう・・やはり肉は早い時間に食べたい気もするが、久しぶりの肉もウマいものだ豚ホル、上ハラミ、タンだったと思う・・炭火で焼く肉はウマい美女と記念撮影いろいろお話したのかもしれないけど、すでに飛んでます・・マツコママにまだ挨拶していないのだが、きょうも酔っぱらい過ぎてしまった・・〆は某スナックへまたウイスキーをストレートで飲んでいるようだが・・前回酔っぱらってしまって、ウイスキーの味を覚えていないので、改めて飲んでみたのは覚えていますでも、どんな味だったかはまったく覚えていません(その時は分かっていたはずだが)これ以降写真がないので分からないが、なにやらこの後、細い急階段を登ったような記憶が微かにあるような無いような??おそらくもう一軒行ったと思われるが・・全く思い出せないまったく学習能力が無いおじさんだ・・この次の日が、冒頭の蕎麦屋さんです
2016年01月12日
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二日酔いにはCOCO壱のカレーだ・・きょうは野菜ビーフカレー+フライドチキン1041円にしてみた 辛さはちょっと頑張って3番にしてみるなかなか唐揚げがイイ感じだおじさん、あまり辛いのは得意ではないので、3番でもかなり効きます 食べ終わる頃には薄っすらと汗が!夕方になっても、胃袋がマヒした感覚だったが、多少は二日酔いに効くかもしれない6日のはなし遅まきながら、きょうが街へ初出勤まずはふみちゃんに挨拶何やらママは昨日、5時頃から(休みだったので)その辺を飲み歩いてベロンベロンだったらしく、今日はあまりやる気が見えないようだ・・おじさんもきょうは、アチコチ行かなければならないので、ガブのみはしないように気を付けよう日本酒を飲みだしたころ、常連さんたちと、年末にオープンしたこの店の上の階にある、居酒屋「一(はじめ)」の話題になるすでに出来上がっている常連さんもいて、じゃぁ~みんなでどんな店か確かめに行ってみようか!と云う事になってしまう・・店を開けたまま・・みんなで3階の一に行ってみたこの店、3階のフロアーを全部使っているようなので、カウンターやボックス席、小上りなどがあってかなり広いようだ!再びビールで乾杯のやり直し焼きガキがやってきたかなり立派でウマそうなカキだでも、またお腹が痛くなったら困るので、おじさんは遠慮しておくことにすでに壊れてしまった常連さんと、迷惑顔のふみちゃんママ・・この後、店を開けたままどこへ行っているんだ?と常連さんからTELが入ったのだが、ついでにそのお客さんも呼んで総勢6名で飲むことに焼き鳥盛り合わせと、奥は漬物 右はベーコントマト悪くはないが、脂が多い部位が多いのか全体に脂がキツ過ぎて、メタボにはちょっと・・おじさんここで、ビールのあとは焼酎や日本酒、ハイボールなどガバガバ飲んでしまってほぼ出来上がってしまう・・まだ8時少しなのに、すでに収拾がつかない状態に突入・・8時半頃に解散して、花にちょっとだけ挨拶 この後ふみちゃんは、まともに営業を再開したのだろうか?たぶん、お通しも料理も何もたのんではいないはずだ・・(いつものことだけど)ンッ! この状態は、どう解釈すればいいのだろう?やる気が無いわけではないけど、ただ今どこかへ遊びに出かてますの合図か・・よの介にも挨拶この辺りまでは、まだ少しは覚えているのだが・・向かいの美神にも挨拶へアレッ! 何やらさっきふみちゃんにいた壊れた常連さんもいたような?ハイボールを飲んでいるようだが、すでにおじさんイッちゃってます・・(行ったこと自体はかすかに覚えているが)自動的に・・最後は某スナックへ挨拶へなにやらウイスキーを生で飲んでいるようだが・・これで完全にアウト・・この後はまったく覚えていません・・一体全体、どんな会話を交わしながら、何をやって2時間以上も過ごしているものなのだろうか?やはり帰っていなかった・・ 明松にいったようだ今年は道路が凍ってないからまだいいけど・・初日からこれでは、先が思いやられるとりあえずきょうの夜は、ウコンを飲んでから出かけることにしよう・・(そういう問題ではないって・・)
2016年01月09日
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暖冬とはいえ、昨日は寒かった 風も強く、飛沫が凍り付いている!午後になっても気温はマイナス2度くらいまでしか上がらなかった土曜日、何となくエスニック系のカレーが食べたくて、久しぶりにチャンティカへ行ってみた写真は駐車場側の裏口本当はこのカレーとベトナムフォーを食べたかったが、両方食べると2000円ほどになってしまうので、タイグリーンカレー大盛りだけにしてみる1050+150円ここはスタッフも女性だが、お客さんもほとんどが女性何となくおじさんの一人客は、場違いな気がしないでもないような・・女性でも食べやすいようになのか、それほどクセはないが、ココナッツミルクや独特の香辛料の香りが立ち昇るけっこう辛いけど、食べた後は爽やかな感じがするような気がするかなどうやら大盛りは、ライスだけが大盛りなのかなぁ~?今度来たときは、ベトナムフォーの大盛りでイッテみようか夜の部検査も取りあえず終わったし、きょうはお客さんとちょっとした忘年会 久しぶりに、天ぷらの彩へ行ってみたご存じのように、日の出寿司の2階にある、人気のお店だ寒いけどやはり最初はビールでカンパイお通しは、タンタカの真子(卵の煮付け)上品な味付けがとてもイイマグロ、タコ、ホタテ、ホタテのヒモと、右の黄色いのはホタテの生殖巣(オス?)写真では分かりにくいが、添えられた大根(カブ?)などがなかなかイイ感じださっそく日本酒に切り替える 豚肉のソテーがウマイ真ん中はホクホクのカボチャ 右は甘酸っぱいキンカン(だと思う)メインの天ぷらがやってきた 天ツユとゆず塩、抹茶塩で食べるやはりこれからは燗酒がしみじみとウマい右は何かの白身魚(名前忘れ)だったが、どの天ぷらもさすがにウマイブリ大根 う~ん・・色もちょっとだったが、少々生臭さを感じたような・・ちょっと残念燗酒が効いてきたようだスナックへ行く前に、ちょっとだけよの介を覗いてみることに時々見かける美女と彼氏?が楽しそうにやっていた彼女たちがたのんだ料理盛り付け方がイマ一つだが、なかなかの豪華版だ! よの介もなかなかヤルじゃん!ビールと、福司の活性酒を飲んで某スナックへ向かう何と、よの介のマスターが、お歳暮にと獺祭スパークリングをくれたので! さっそく某スナックで味見をすることに飲みやすくてウマいけど、効きます・・ 早く帰って、赤横で飲み直そうかと思っていたのだが、結局ここに3時間ほども粘っていたらしい・・すでに12時を廻っているが・・ 年末の街はまだけっこう賑わっていた!おじさん明日が忘年会なので、街に繰り出すのも明日が最後かな
2015年12月28日
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昨日のはなししばらくここに来ていなかったので、かなり久しぶりに駅前の「さかい」に年末の挨拶?にいってみた 写真がピンボケ・・きょうはついに雪が降ってしまったが、夕方から急に冷え込んできたようだ駅裏から歩いてきたのだが、すっかり体が冷えてしまう寒いけど最初はビール 生もやっているが、きょうは瓶ビールにしてみるお通しのタコが旨みが濃くて、思いのほかウマかった!豚正肉とシシャモを焼いてもらう久しぶりの豚串がなかなかイイ感じだやはり寒い時はこれに限る シンプルに野菜は白菜のみ豆腐ももちろんイイが、今時期の白菜がたまらないウマさだ!本当は燗酒といきたいところだが、黒霧のお湯割りでイッテみた(以前にこれをストックしていたのを忘れていた・・)内部から体が温まったところで、歩いて繁華街まで行ってみる幣舞橋の袂で、年末恒例のイルミネーションが輝いていた幣舞橋を振り返るけっこう綺麗だが、誰も人がイナイ・・ちょっとおじさん、いろいろあるので深酒をするわけにはいかない・・(聞き飽きた・・)ちょっとだけ花に行ってみるお客さんが持ち込んだ、珍しい広島の亀齢酒造の入魂山 黒ラベルを味見させてもらうマイナス3度で熟成させたお酒だが、一口飲んだだけでこれはイイお酒だと感じるウマいお酒だ!岐阜県の銘酒 三千盛の純米大吟醸しぼりたて三千盛は、わりとスッキリ辛口系のお酒だが、これもスイスイ入ってしまいそうないいお酒です美神で焼酎のお湯割りをイッパイやはり焼酎はストレートに効いてくる もうアリガタクなってきてしまったようだ・・よの介でビールを飲んでクールダウン(のつもり・・)これはオランダのビールらしい早く帰らなければならないので、ちょっとだけ某スナックへ挨拶だけ(のつもり・・)途中で知り合いもやってきて、結局完全に出来上がってしまう・・さすがに年末 12時を過ぎても人が出ている!若者たちはこれからどこへいくのだろう?実質(仕事が)今年もあと一週間を切ってしまった!いろいろ無理をかさねたおじさん、明日ちょっと検査に行ってきます・・
2015年12月23日
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先週のはなしかなり久しぶりに愛国にある B&T CURRY CAFEへ行ってみたここのスタッフは全員ネパール人(インド?)のお店だ何か視線を感じて横を見ると、犬がこっちを見ている!セットものから単品までメニューは豊富だが、ちょっと奮発して、プレミアムセット1300円にしてみたまずはヨーグルトとサラダが出てきたおじさんサラダだけを先にバリバリ食べるのはどうも・・しばらくして、焼き竹輪みたいな食感のチキンシークカバーブが出てきたビールのつまみにいいかもしれないこれにもサラダが付いているので、さっきのサラダを急いで食べるチキンカレーとチキンスープカレーにターメリックライスと大きなナンのセット 辛さは4番スープカレーには大き目の野菜とチキンのモモ肉が入っている(モモ肉が煮込みたりないような・・)なかなかスパイシーでウマイが、おじさんには4番は少し辛すぎたか・・途中から鼻水が出てきて困った右のカレーはナンに付けて食べるのには食べやすいが、あまりキレがないというか・・焼きたて熱々のナンは、写真で見るより巨大です!ふっくらモチモチでウマイが、さすがに最後はお腹がキツイおじさん、辛さにはあまり強くないので4番で限界かなこれ以上の辛さって、どんな感じなんだろうか?いままで9番や10番をやっつけた人っているのか、今度聞いてみようか夜の部金曜や土曜の街は、忘年会のピークで込んでいると思われるので、木曜日にちょっとだけ街に出てみた本当は蕎麦前でも軽くやってみようかと、北大通り東家へ行ってみたら、本日貸切!まったく変わり映えしないが、とりあえずふみちゃんへ行ってみたもう食べてしまったが、後ろのマグロの山かけがウマかった 左はママ手作りの鮭のはさみ漬け黒いのはコンブビールの後は、麒麟山の純米吟醸辛口をヤッテみるかなり辛口で、サッパリとイイ感じだまだ札幌の疲れが残っているので、日本酒はこれだけにして次は赤霧のお湯割りでイッテみた次は花に顔を出してみた珍しい長野県の銘酒 夜明け前のにごり酒を飲んでみる甘くなく、スッキリ辛口でとても飲みやすいでも生酒なので、調子にのるとアブナイかもしれないこれからの季節、やはり湯豆腐がイイ感じだ 湯豆腐には、あれこれ具を入れないで、できるだけシンプルなのがしみじみウマい温めの燗をチビリチビリやりながら至福のひと時だ花の向かいでやっていたお好み焼きの「えびす」が日の出寿司の隣のビルに移転したのだが、先日オープンしたらしい看板がやたらとデカイので、まるでえびすビルになったような感じだよの介に顔を出してみる何と新政NO6 シルバーラベル!これは純米原酒だが、度数が15度なのでスイスイ入ってしまうさすがに忘年会シーズン、きょうはどの店も込んでいるようで、よの介もビッシリ!写真の常連カップルは、ワインや、出前してもらった「みかさ」のサバすしなどで豪勢にやっていた(何故かワインにセーコーマートのシールが・・持ち込み?)そういえば福司の活性酒がそろそろ発売になるはずだが福司の全種類が飲める「蔵人」へ久しぶりに顔をだしてみたそういえば、隣の幸すしにも顔をだしてないなぁ・・これがこの季節しか飲めない活性清酒 純生まだ酵母が活きていて、瓶詰の後も僅かに発酵が続いているらしく、シャンパンのように炭酸のピリピリ感が若干あります(コップは水)若干甘めに感じるが、これがなんともウマイでもこれを大量に飲むのは危険です おじさん大昔、これをガブ飲みしてぶっ倒れザックリ頭を割ったことがあります・・山田錦を100パーセント使用した大吟醸 霧笛数量限定でオンラインでしか扱っていないらしい、なかなか手に入らないお酒ださすがにこれはイイお酒です! でも、お値段もイイです・・ここ、ママさんのセンスが光る、気の利いたお通しやちょっとしたおつまみがとてもウマイ、居心地のいいお店ですそういえば昔、ももさんも通っていたっけなぁ~この後、某スナックへ行ってみたがビッシリ貸切状態で無理!マツコママの店にも行ってみたが、目の前で団体さんが入っていったので、諦め・・フラフラと、さっきは込んでいて入れなかった美神を覗いてみるさっきの活性酒で頭は不活性化してきたが・・11時前には帰ったので半分くらいは記憶があります昨日、きょうあたりが忘年会のピークかビッシリ込んでいるときに街に出かけても、どうにもならないので、おじさんきょうもジッとしてます・・まともに仕事できるのも、あと一週間・・どうしよう・・
2015年12月19日
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きょうはかなり久しぶりの札幌出張JRだったので、腰が調子悪いおじさんには長時間同じ態勢での移動はこたえる・・用事が終ってさっそく夜の部だが、きょうはいつものオッサンと久々にイッパイやることにところが目当ての寿司屋さんは、込んでいて入れず・・時々行く焼き鳥がウマい、焼き鳥酒房 直どりへ行ってみたまずはビールでカンパイお通しの豆腐は、けっこう有名なところのものらしいオッサンは最近、週末はなかなか忙しいようで(夜が)あまり釧路に帰れないらしいスナギモとハツさすがにここの焼き鳥はウマい!座った席の後ろが、日本酒の冷蔵庫!なんともソソル日本酒が勢揃いだここ、日本酒ソムリエのお姉さんがいるので、いろいろ好みを相談するのもいいかもしれない秋田県の銘酒 雪の茅舎の純米吟醸 限定生酒をヤッテみたいやぁ~何ともイイお酒です!すっかり勢いついてしまった・・黒龍の他に、貴の新酒 生酒や豊盃などをやっつけてしまって、すっかり出来上がってしまう・・勢いがついたところで、さっきの寿司屋に電話をしてみたが、やはりイッパイで入れないとのいことだとりあえず次の目当てのバーへ行ってみたが、やはりここも満席・・仕方がないので、ここも時々行く寿司屋さん、西鶴へイッテみたお通しの右側は毛ガニのほぐし身またまた日本酒をたのんでしまった(銘柄忘れ・・)さすが札幌の寿司屋さん、ネタの種類も豊富だし珍しいものも置いてあるようだ右のサバがピカピカ光っていたので、刺身でたのんでみることに何とこれ、関サバと同じ産地のものとのことだ酢〆ではなくて、生の刺身だが、身はモッチリとしっかりしていて、一瞬サバとは思えないウマさだ普段食べているサバとは全く別物だ!アナゴの白焼き やはり寿司屋でたべる白焼きはウマい当然独特の臭みなどまったく感じられないグダグダ飲んでばかりではアレなので、今度は〆サバとコハダを握ってもらうしみじみコハダがウマい梅干しは、酔っぱらっているのでそろそろ帰りなさいの合図か・・何か珍しいものはありますかと聞いたら、ハタがありますとのことなので、たのんでみたこれはとてもヨカッタ かなり感激したのだが、酔っていたので説明できない・・ハタは、よくクエと同じと間違えられるが、別の種類の高級魚です身はかなりしっかりしていて、ジュワァっと旨味が溢れてくる、とてもウマイ魚だったことは覚えています久しぶりなので、いつもの「ふらの」にもフラッと顔を出してみたこの小路の左奥に、ジンギスカンのだるまがあって、きょうも外まで並んでいた!お腹イッパイだし、ほぼワケが分からなくなってきた・・お通しと日本酒を一杯だけ飲んでみるついでに2階の、ふらののママさんがやっているスナックにも顔を出してみた酔った勢いで、他のお客さんとカラオケ合戦になったような気がするような??12時頃か・・フラフラ状態で帰ることにふらのに来る前に気にはなっていたのだが・・ 一旦通り過ぎてから、また戻ってきて入ってしまう・・よせばいいのに、かき揚げ天をたのんだようだ蕎麦自体はけっこういい感じだったのを、かすかに覚えていますそれにしてもデカイかき揚げだこと!バリバリザクザクかなり苦労したが、完食してしまう・・やはり12時過ぎの天ぷら系は、胃袋にこたえるようだ・・帰り道、雨もけっこう強くなってきたか でもさすが札幌、12時過ぎでもまだ人が歩いている!足取りが怪しいおじさん、よほどスケベそうに見えるのか、アチコチから小声で、どうですか?と声を掛けられる・・久々の札幌、舞い上がってしまいました・・ 朝目が覚めた時、一瞬ここはどこだ?と思いましたね・・
2015年12月17日
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昨日のはなしちょっと用事があって、阿寒湖畔へ行ってきました用事が終ったのがちょうど昼時だったので、ウマい蕎麦の奈辺久へ行ってみることにいつもはかなり込んでいるのだが、シーズンオフの平日とあってあまり込んではいないようだ温かい蕎麦にしようと思ったけど、久しぶりなのでザルにしてみる750円ここは手打ち蕎麦だが、蕎麦の風味が際立っていてとてもウマイ!わざわざここまで、蕎麦を食べに行ってもいいくらいの蕎麦だと思うここは蕎麦の他に、定食や丼物も充実している名物のワカサギ天丼やニジマス丼などもあったが、ふつうの天丼ハーフにしてみた480円サックリと揚がった天ぷらが、なかなかウマかった夜の部きょうは札幌から、悪いヤツ(同級生)がやってきたので、イッパイやることにまずはふみちゃんでイッパイきょうのママはあまりやる気が出ないらしく、お通しはあまり造っていないとのことだ・・後ろの缶詰でも食べようか・・玉子焼きならすぐできるというので、焼いてもらった中はフワッとしていてなかなかウマいさっきからママが自分用に焼いていた焼き芋銘柄を忘れたが、スイートポテトみたいにもの凄く甘い芋だったヤツは鏡月の水割りをガブのみおじさんは2杯くらい日本酒を飲んだ後、赤霧の水割りでイッテみるおじさんもピッチは速い方だが、ヤツはアッという間に一本開けてしまった・・次はヤツの馴染みのスナックへ行ってみるおじさん鏡月は好きではないが、とりあえず付き合って飲むことにお客さんが込んできたのを機に、ここで同級生と別れるちょっとだけ某スナックへ行ってみたかなりシビレル辛さの麻婆豆腐がウマかったンッ! 真っ直ぐ帰らないで赤横へ戻ったようだ・・花で日本酒を一杯 デコ八さんがいたのを少し覚えていますアララ・・ よの介でもイッパイ毎度のことながら、なかなか自宅への道のりは遠いようだ・・
2015年12月11日
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きょうはちょっと高級路線でイッテみようか今日はお客さんとのミニ忘年会ウマいけどちょっと高級な絹に行ってみた寒いけど、まずはビールでカンパイお通しの左は、煮アワビだったかな? 赤いのは何だったっけ?きょうはかなり込んでいるとのことなので、予約時にたのんでおいたフグ刺しと皮の湯引きコリッとした湯引きがとてもウマいここは天然ものを店で捌いているらしいが、噛みしめるとさすがに旨味が違うような気がするこれはたまりません! イッヒッヒカニサラダ 脚の下も、ほとんど毛ガニのサラダが詰まっている!これは飾りの甲羅ではなくて、カニ一匹分を使っているのか、味噌もそのままの状態でタップリ入っていたタチポン サッと湯がくのが正解だが、これはちょっと火を通し過ぎのような・・燗酒に切り替える(これは2合)アナゴの白焼きは、堅いしちょっと独特の臭みを感じるような・・自家製クジラベーコンウマイが、これだけでお腹がイッパイになりそうだもう少し薄切りでもいいかも写真では分かりにくいが、カニ身タップリのクリームコロッケこれはウマイです! できれば最初のビールに合わせたい上の2匹がオス干し方がちょうどいいようで、身もホックりと、とても味わい深い日本酒のあとは、芋焼酎のお湯割りをイッパイ飲んで〆ることにいやぁ~ きょうは贅沢をしたなぁ~入り口に飾ってある本日オススメの魚 天然とらふぐと書いてあるホントは右の白子もヤッテみたかったけど・・いつも思うが、こんなところに置いておいて、持ってっちゃう人はいないのだろうか?この後は赤横の花に行ってみた先日、尾岱沼の漁師さんが持ってきてくれたホタテ さすがに尾岱沼産だ ビックリするほど身が大きくて厚い!切る前の大きさは、直径5センチ 高さは3センチ以上はありそうだったシャクッとした食感で旨味が濃く最高だ次は、よの介で変わったラベルの日本酒を一杯 静岡県の開運純米酒だるまラベルあまり覚えていないけど、なかなかイイ感じだった気がするかなこの後、ちょっとだけ美神に寄ったけど、写真忘れ・・よしのにも寄って、ビールや日本酒をガブのみしてしまう・・これできょうも終わってしまったか・・すっかり出来上がって、〆の某スナックけっきょくきょうも午前様になってしまった・・今朝はまだ、完全に酔っぱらい状態だったかな・・
2015年12月09日
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先日の日曜日、久しぶりに春採湖を歩いてみた舗装部分はいいが、砂利や土の部分は、融けた雪でグチャグチャで歩きにくい(キタナいし)右に小さく写っている人は、この低い気温の中、素足に短パンだった!(かなり痩せていて、見てるだけでこっちが寒そう)きのうのはなし白糠に用事があったので、きょうこそ「はまなす」に行こうかと、早めにいってみたのだが・・本日休業!の張り紙が! アレッ?水曜が休みだったっけ?やはたに行ってみたら、やはり本日休業・・蕎麦の三浦がやっていたので、行ってみた何か視線を感じると思ったら、右上のフクロウが睨んでいるきょうは天とじとミニ親子丼にしてみた 950円+400円 立派なエビ天がそびえ立っている!濃い色の緑麺は悪くはないが、きょうは少し伸びていたかも少し甘めの親子丼だがなかなかウマイ このくらいのサイズがちょうどイイ感じだきょうはいつものコースを徘徊してみようかまずはふみちゃん寒かったが、まずはビールからはじめるなにやら業者の人が、ビールサーバーを完全にメンテナンス(クリーニング)したとのことでいつもよりビールがウマい!新潟県の雪男純米酒 なかなかイイお酒ですこの後、焼酎のお湯割りでイッテみたさっきのお湯割りで急に酔っぱらってしまったかも・・次は花でキンミヤと新姫でイッテみる美人に顔をだしてみたおじさんと記念撮影よの介にもちょっとだけ 網走ビールを飲んでみるこの青は何の色なんだろうか?この後トイレに行ったら、会社関係の人とバッタリ!河太郎にいるというので、行ってみることにここは料理もお通しくらいしかないし、赤横のイベントにもあまり参加しないちょっと変わったシブイ店だおじさん実はここ初めてなんです河太郎だが、大将ではなくて、年輩の女性がやってますかなりマニアックな店だが、ここは客層が良くてけっこう釧路の名士が集まるお店なんです!左にいるのはおじさんの会社の会長・・居心地が悪いので・・早めに退散して、よしのへ行ってみた先日、吉祥寺さんから送られた泡を飲んでみるこの辺りからおじさん、ほぼ記憶喪失に突入したようだ・・やはり某スナックへいったようださすがに〆の寿司とはいかなかったようだが、12時くらいのご帰還となってしまったようだきょうは朝から雨・・ 雪よりはマシだが、工事中の建物がジャバジャバで大騒ぎ!二日酔いのおじさん、すっかりきょうは疲れてしまいました・・
2015年12月03日
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きょうの昼過ぎ、星が浦の住宅街を車で走っていたら、ネコがたむろしていたたぶん外ネコだと思うが、いつもエサを与えているのだろう これからはネコも寒くて大変だ 土曜日 札幌からお客さんがきたので、牡蠣そばで有名な玉川庵へ行ってみた番屋風の風情ある建物だが、実はかなり新しい建物だいつもカキ蕎麦ばかりではアレなので、すこし奮発して特天ざる(大盛り)1500円+200円とかしわ抜き450円にしてみた注)ホントは普通の天ざるにしたかったのだが、きょうは大エビしか入ってないとのことだった!ここの麺は力強い田舎の太麺だが、噛みしめると蕎麦の風味が豊かでなかなかウマイ熱々の味わい深いかしわぬきが、寒い時にはありがたい写真がヘタだが、かなり巨大なエビ天が2本そそり立っている 春菊は少し揚げ過ぎか・・この揚げ立てサクサクの天ぷらでイッパイやってみたいかな蕎麦の量もかなり多く、おじさんでも普通盛りで良かったかもここ、鴨やかしわの鍋蕎麦もやっているが、夜にイッパイやりながらヤッテみたいものだきょうは久しぶに「居酒屋 たいむ」へ行ってみたここは週末など、予約がなかなか取れないくらいの人気店だやはりきょうもビッシリ込んでいて(団体も入っていた)、ビールも料理も最初のうちはなかなか出てこない・・実はきょう、ウチの奥さんの誕生日だったので街に出てきたのだが、はやく料理が来ないと無言の沈黙が続いて、かなり神経が疲れる・・フグの湯引きてっさもいいが、おじさん、湯引きもけっこう好きですここ、通年でフグをリーズナブルに提供しているので、ちょっと食べたいときには便利だ一応これで、今年もフグを食べたことにはなるかな噛みしめるとなんともイイ感じの旨味が溢れてくるなかなか出てこなかった料理がポツポツ出てくるカリカリチーズ揚げとナンコツつくねビール2杯の後は、福司の小瓶に切り替える玉子焼きもイイ感じだおじさんはマヨネーズより、醤油をかけてイッテみるこの海鮮サラダがヨカッタ!エビやイカの魚介類はサッと火を通しているので温かいが、甘さや旨味が引き立つのでとてもウマイ揚げてあるレンコンや、ゴーヤ?が香ばしくて、いいアクセントになっている忘れていた頃に出てきた、ニンニクの素揚げ できれば初めの方で食べたかったかな辛味噌をつけて食べるが、なかなか強烈なニンニクで馬力がでそうだほぼお腹がイッパイになったところで、香ばしい焼きおにぎりが出てきて〆ることにきょうはちょっと慌ただしかったが、こんど落ち着いたときにでもまた来てみたい店だこの後、ちょっとだけ赤横へ行ってみたおじさんが普段どこでチョロチョロやっているのか確認と監視の意味もあると思われるので・・気を緩める訳にはいかないとりあえず、無難な花に行ってみることになんとか入ることが出来て助かったキンミヤの後に、ウニ味噌で燗酒をイッパイアルコールの力を借りて、来春(2月~3月)あたりに名古屋に行ってくると、さりげなくつぶやいてみる次は、なにやら今日の朝刊にデカデカと載っていたが、笑の館に行ってみたマスターが誕生日祝いに泡をサービスしてくれる!いろいろと3~4杯飲んだような気がするが、すっかりここでアリガタイ状態に突入してしまう(気が張っているから?)最後はマツコママの店にいったのだが、かなりの長時間にわたりカラオケをひたすらやっていたような?よく覚えてないけど、たしか1時は廻っていたような気がするが・・たぶんかなりのペースで、量もかなりたくさん飲んだと思うが、何故か頭の片隅が妙に冴えていたのを少しだけ覚えている・・ いよいよ12月に突入・・ はぁ~・・さて、飲み仲間の忘年会をいつにしようかな
2015年11月30日
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けっこう久しぶりにCOCO壱へ行ってみたきょうは寒いのでスープカレーにしてみようかイベリコ豚のベーコンスープカレーにしてみた931円ベーコンが沈んでいるが、けっこうたくさん入っていたベーコンの脂身部分が甘く感じられてなかなかウマかったけっこうスパイシーで食べ終わる頃には薄っすら汗がにじんでくるきょうは先日オープンした、焼き肉と蕎麦の「ひいら木」へ行ってみたここは以前、Sakurayaの隣にあった、焼き肉の一輝が移転したお店だ 道路が凍っていてアブナイ・・店内はゆとりのあるカウンターと奥に小上りがある、明るくて綺麗な店だ焼き肉以外に一品メニューもあるが、それほど種類があるわけではなさそうだモツ煮込みをたのんだが、ちょっと少なくてお通しかと思った・・ホルモン塩、ホルモンタレ、サガリ、上ミノ、焼き野菜を焼いてみた冷凍でないモツをマスターが自分で処理した肉はさすがにウマイ! 特にホルモンがとてもヨカッタA4ランクの特上カルビや黒毛和牛のステーキみたいなものもあったが、やはりおじさんにはホルモン系の方が好みかなカウンターに福司と北の勝の一升瓶が大量に並んでいる 右の赤いのは蕎麦のザルホルモンと日本酒はイマイチの相性だが、イッパイだけ飲んでみようか常温のコップ酒をたのんだのだが、若い女性スタッフが注いでくれた酒はちょっと少ない・・(半分も入ってない)グラスもこれじゃ、コップ酒の気分が出ないし・・つぎは芋焼酎のお湯割りをたのむことに実は、マスターの実家は蕎麦屋なので、〆の蕎麦もやっている(昼は蕎麦屋で働いている)一般的な蕎麦ではなくて、ちょっと変わったつけ蕎麦のみとなっているようだトマトつけ蕎麦にしてみた麺は通常の緑麺と更科から選べるようだ酸味のあるトマトソースはイッパイの後の〆にはなかなかいいけど、ちょっと塩っぱ過ぎか・・(煮詰まってる?)麺はなかなかイイ感じでした これはこれでイイが、なんとなく普通のもり蕎麦を食べたくなってきたような気がしないでもない相方のたのんだ、チーズカレーつけ蕎麦かなりとろみが強いカレーは、なかなかウマイです これ、ご飯でもイケそうな感じかなどちらも量が正味一人前あるので、肉の後にはさすがにキツイ 最後はやっと食べた(メタボには最悪か)酔っ払いの〆に、小さい蕎麦もあるとアリガタイのだがこの後はいつもの赤横へ顔をだしてみるまずは美神 そういえば一週間くらい来てないかシシャモの天ぷらがウマかったよの介も覗いてみるおじさんブログを見てるというカップルがイッパイやっていた花は満席のようだったので、最後はよしのに行ってみた常連のN氏が持ってきてくれた獺祭の2割3分!を味見してみるさすがにスゴイお酒です 酔っぱらってから飲んでは怒られそうなくらいにキチンとした?お酒ですオッ! ほぼ皆勤賞のB氏もやってきたぞこの後はイモ焼酎のお湯割りに切り替えることに〆の某スナックすっかり出来上がってはいるが、極力日本酒を飲まなかったので、まだ半分くらいは記憶があります・・本日、また雪が降ってます・・ 仕事的にかなり困った状態です・・来週はもう12月になってしまうのかぁ忘年会もしなきゃいけないしな・・
2015年11月27日
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土曜日のはなしシシャモ蕎麦を食べに、北大通り東家へ行ってみたそういえばいま、ししゃもフェアーの開催中らしが赤いノボリが参加している飲食店の目印で、その店独自の創作シシャモ料理が食べられるうようだ(数十件が参加しているらしい)その前に、まずは手打ちの貴美せいろ 摩周産そば粉を使用とのことだが、いつ食べてもこの蕎麦はウマイ!奥のミニかしわ抜きがまた、しみじみとたまらない2杯目 目当てのシシャモ蕎麦 揚げ立てのシシャモ天が2匹に、タチ天をサービスしてくれたまずはかけ蕎麦を楽しんでみる 麺は通常の緑麺だが、普通にウマイです次にシシャモ天だけをつまんでみる 塩をつけて齧るとシシャモの風味が口いっぱいに広がる途中で残りの一本を、蕎麦のなかに入れてシシャモ天蕎麦にして食べてみる今時期しか食べられない、何とも贅沢な蕎麦だ下の緑色は焼いた海苔 これがまたウマいというか、パリッとしていてイッパイ飲みたくなるウマさだ上の緑は春菊だったかな? 濃厚なタチ天はヤケドに注意だ!この天ぷらで蕎麦もいいが、やはりこれで蕎麦前のイッパイとイキたいところだいやぁ~きょうも大満足! 大将、女将さん御馳走様でした いつもありがとうございますなんとこの後、いつものオッサンたちが真昼間から蕎麦前をやりに来るとのことだった!いいなぁ~・・ おじさんきょうは仕事だし・・昼間に蕎麦前をやると、記憶喪失までは飲まないだろうし、店を出てもまだどこもやってないし、かえっていいかもしれないその前の日きょうは何となく寿司が食べたくて、酔っぱらう前に久しぶりの亀寿司へ行ってみたまずは瓶ビールを飲みながら、タンタカを刺身でもらう〆てから10時間ほどだと言っていたが、ネットリとしたコリコリ感もあり、うま味もイイ感じに出ていてとてもウマイ!ネタケースにもの凄い本マグロのカマトロがあったので一切れだけ切ってもらうことにおじさんの肝臓並にもの凄い脂だ!ちょんと醤油に漬けたら、パッと脂が広がる凄さだネットリしてとてもウマイが、これは一切れで十分かな(高級品に馴れてないので)女将さん手造りのはさみ漬け サックリと、これがとてもウマかった!これ、大人気らしく、もう二樽目を漬けたとのことださっそく燗酒に切り替える寒い時にはやはり燗酒がイイが、おじさんのピッチが速いのですぐに一本空いてしまう・・(正一合入ってない?)クジラのかなりイイ部位を切ってもらうこれもネットリと絡み付くような感じでとてもウマイ これは生姜で食べる燗酒をもう一本飲んだ後、麦焼酎のお湯割りにしてみるアナゴをツマミにしてもらう ここのツメがたまらなくウマイんです寿司飯にこのツメだけを掛けて食べても絶対にウマいと思うが冗談で話していたら、大将がやってくれた!これだけで、おじさんにとっては大ご馳走だ これはウマい!この後、2つ3つつまんで、カンピョウ巻で〆る次は赤横の花で燗酒をイッパイ 右の鉄瓶で燗をしてくれたが、ヤケドに注意だカジカの三平汁がイイ感じだったちょっとだけ、よの介に顔をだしてみる若い美女が二人イッパイやっていたこの店、かなりの割合で若い女性がやってくるが、何となく不思議だつぎはよしの ちょっとだけボージョレーをやってみた 手前の小瓶は、白糠のシソを使った、たんたかの梅酒だったかな貰ったらしい堅めの柿がなかなかウマかった大常連さんもイッパイやっていて、この後は結局日本酒をガバガバ飲んで出来上がってしまうンッ? なんだかよくわからないけど、トイレの前でカップルと記念撮影おじさんが、おじさんですよ(笑)〆は某スナック酔い覚ましのつもりなのかビールを飲んでる・・珍しいサンマの飯鮓ママの手造り?やはり今日も12時のご帰還・・どうやら、調子がよくても悪くても、完全に出来上がるまではどうしても帰れないらしい・・
2015年11月23日
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アラマァ~! どうなってるのこれ?本日10時少し前の様子だが、アクセルとブレーキを間違った?まだ飛び込んでからそれほど時間が経っていないようで、このときはお巡りさんが一人だけだった 右の人、事故と関係なく普通にゴミを入れているぞ帰りに通った時には、お巡りさんもギャラリーもたくさんいた!何だか最近、こんな事故が多いような気がするが・・月曜のはなし体調はまだ万全ではないが、おじさんの兄が釧路にやって来たので街に出ることに久しぶりにMOOの港の屋台へ行ってみようか きょうは週明けとあってあまりお客さんはいないようだ・・久々のブぅ~だけが込んでいたようなまずはここの名物 道東産刺身盛り合わせタラバのふんどし、イカ、縁側、タンタカ、タコ、ホッキ、〆サバ、オヒョウ、ウニの豪華版ださすがにここの刺身は鮮度バツグンでとてもウマイ!タチポン とても上品でクリーミーもちろんこれも鮮度バツグンだ釧路産タラバの脚に外子と内子 タラバなんてかなり久しぶりに食べたような気がするかなそしてこの内子がネットリと濃くて何ともウマい!内子は黒く見えるが、実際は紫色をしているちなみにシャキシャキした食感の外子も内子も醤油に漬けたものですさっきから燗酒に切り替えていたが、すぐにお代わり・・旬のシシャモ 奥の大き目の2匹がオス3匹がメス感動するほどではないが、やはり今時期のシシャモはウマイそういえば今年はまだ、シシャモの刺身や天ぷらを食べていないなぁ・・握り10貫 白身はタンタカとその縁側 文句なくウマイ!大満足で店を後にこれだけ食べて、驚くほどリーズナブルだし、ホントに良いんですか?次は赤横の花へ行ってみたまだ出来上がっていないので(冷静なので)、キンミヤと新姫でイッテみる今日はこの後、マツコママの店に行って、〆は笑の館で軽く一杯の予定だまだ時間は早いが、予定通りマツコママの店に行ってみたここでウイスキーとビールをけっこう飲んだかも・・注)写真の女性はマツコママではありません酔っぱらうと時間が進むのが速いようで、すでに10時近くになってしまった笑の館でカクテルをやってみるやはりここのカクテルはイイ!妙齢の美女に、おじさんですか?と声を掛けられる!彼女、ときどき赤横に出没するとのことだ先日よの介で、おじさんと会ったらしいあぁ~、結局きょうも早く帰れない・・アララ・・ 〆は久しぶりのSakuraya結局きょうも12時近くになってしまったまだ体調がイマイチなのに、何なんだこれは・・元気というよりは、弱くなって麻痺してるって感じか
2015年11月18日
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土曜日のはなし昼間のノンアル焼き肉で、たぶん牡蠣に当ったおじさん! 夕方からトイレに行きっぱなし・・(どうやら牡蠣の白いアブラみたいなところに当たったかもしれない?)きょうは街に出かけようと思っていたのだが、どうしたものか・・6時過ぎ、かなり不安を抱えたまま、とりあえず出かけてみることに(少し回復してきた気がした)まずはふみちゃんで、焼酎のお湯割りでも軽くやってみようかオッ! 珍しくこんな早い時間に赤横仲間のKポポさん達がイッパイやっていた!(予定してたところがダメだったらしい)恐る恐るビールを飲み、シシャモをつまんでみるやはり本調子には程遠く、なかなか一杯目が進まない今日は日本酒を飲まない予定だったが、イイ酒があったので一杯だけのつもりで飲んでみた少し調子が戻ってきたような気がしないでもないこの後もう一杯日本酒を飲んでから、先日の百年の孤独に切り替えることに水割りはアブナイので、お湯割りでイッテみた 度数が40度なので、気を付けないとかなり濃くなってしまうこの焼酎はまろやかで飲みやすいが、やはりお湯割りは酔いが廻るのも速いかもしれない以外にこのイカフライのワサビ味が、ツーンと来てウマかった!なんだかんだいって、けっこう飲んでしまったかちょっとだけ赤横を冷やかして帰ることにしよう(よく言うよ・・)どの店もけっこう込んでいるようだよの介もお客さんがいたが、何とか入ることができたやはり日本酒はやめておこう コロナでイッテみるKポポさんもやってきて、ハートランドビールとカプレーゼをたのむ(なかなかイイ感じだ!)お腹は相変わらずゴロゴロいってるが、何とかまだ緊急事態まではいかないようだ美神で焼酎を一杯だけイモダンゴたったっけ? これがなかなかウマかったこの後トイレにいったのだが、ちょっと気をゆるめた瞬間 アッ! アブナイ・・大きい方に入り直し、念のためウオッシュレットを使ってみる(キタナイって・・)おじさんブログのフアンらしい女性が、おじさんを発見して大騒ぎをしている!(右の美人)何食わぬ顔で串揚げののどかに顔をだしてみた・・(トイレの隣に店はある)おじさんが、本物のおじさんですよ(笑) とりあえず記念撮影おじさん、鼻の下が伸びているようだが、内心はお腹の調子が心配・・ハイボールを一杯だけ飲んで、〆の某スナックへここでトイレを借りたかどうかは定かではない・・おじさんの知り合いがやって来たので、けっきょく長居をすることにすっかり出来上がったおじさん・・ アレッ? ここはどこの世界へ突入・・写真を編集しているうちに、思い出してきました・・勢いとは恐ろしいものだきょうはビッシリ込んでいたので、できなかったけど、アブナイアブナイふぅ~ それにしてもさっきはアブナカッタ・・さすがに昨日は調子も悪かったけど、痛くて車に乗るのもやっとでした・・当然ウオッシュレットは弱でないと・・きょうはキタナイ ブログでした・・ イテテ・・
2015年11月16日
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市内は雨だったが、阿寒の山はすっかり雪景色だやはり噴煙がいつもより大きく見えるようなきがするがきょうは札幌からお客さんが来たので、少し奮発して久しぶりの勢喜に行ってみたまずはビールでカンパイここは魚系に定評のあるお店だ刺身盛り合わせ 赤いのはクジラ文句なく新鮮でウマいが、どれも切り方がかなり大きくて2~3切れでお腹がイッパイになりそうだ・・写真では実感がわかないが、ボタンエビなんかビックリするほど巨大だった!これはもの凄く濃厚でウマかった!さっそく日本酒に切り替える何とも儚い感じだが、とても繊細で品のイイうまさのタチポン久しぶりにこれだけウマイタチポンに当った気がするかな頭が黒焦げになってしまったが、みっちりと卵を抱えた旬のシシャモ これも最高にウマかったおじさん的には多少脂が乗っている、このくらいが好みかなカボスを少し掛けて食べると、一瞬まるで子持ちのアユみたいな風味を感じるような気がする!ウマそうな煮魚などが載っているカウンター右のババカレイも食べたかったが、ちょっとデカすぎる!粗相のないように、日本酒の後は焼酎にしたのだが、再び日本酒に切り替える・・スナックへ行く前に、赤横へ寄ってみたよしのでおでんをツマミに軽くやってみようかここにもいろんな日本酒が置いてあったので、次々味見をしてみたこれで完全に出来上がる・・(日本酒はおじさんだけ)10時過ぎ、マツコママの店に移動なぜかよしのママもいるようだが?やはり某スナックにも行ったらしい毎回記憶喪失では、どうしようもない・・お客さんと、どこで別れたのだろうか?・・きょう白糠へ行く途中、海岸のすぐ近くでシシャモ漁をやっている船がいた網を引っ張りながら、行ったり来たりを繰り返しているようだすれ違うシシャモ漁船 後ろに網を引っ張るロープが見える全体で十数隻の漁船が思い思いの場所で漁をしていた天候などにもよるのだろうが、毎日漁をやっているわけではないようだ今年の漁模様はどうなのだろうか?そういえば、久しぶりに太陽の光を見たような気がするが・・ことしは寒い冬なのだろうか?
2015年11月12日
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きょうは中標津に用があったので、久しぶりに 手打ちそば伊とうへ行ってみたここは麺を藪と更科から選べるが、きょうは更科のもりにしてみた700円(更科は藪より100円高い)清楚で艶めかしい更科は、藪と違って滑らかでチュルッとした感じで食べられる 腰もかなり強いようだ蕎麦の風味自体は藪の方があるが、これは何とも繊細で品良いウマさを感じる2杯目 天とじ900円 これは藪にしてみた立派なエビ天と、ふわふわの玉子がとてもイイ感じだ中標津産の蕎麦とのことだが、蕎麦本来の風味を強く感じるツユもとてもウマいので全部飲み干してしまったこの後、せっかくなので尾岱沼までホッカイシマエビを買いに行ってみることにたしか今週でエビ漁が終るはずだしところが、写真の漁協直売店にいってみたら、水槽に活きたエビが泳いでいたが茹でエビは、きょうはないとのことだ・・となりの店に置いてあったので、大型のエビを少し買ってみることにさっそく今晩これでイッパイやってみようかホッカイシマエビ漁は7日で終了とのことだ帰り道、丹頂鶴が2羽道路脇にいたので車を止めて写真を撮ってみるおじさんとの距離は10mくらいか人に馴れているのか、それほど警戒するようすもなくイチャイチャしていたそれにしても、近くで見るとかなりデカいです!きょうはブロ友KAZUさんとのオフ会だ!ふみちゃんにエビを持ち込んで、まずはビールでカンパイビッシリと卵を抱えたエビは、止められない止まらないウマさだこれも尾岱沼から買ってきた大き目のアサリだが、酒蒸しにしてもらったふっくらとした身で、これもウマい! 肝臓にもイイかもきょうの目的は、KAZUさんが持ち込んだ百年の孤独を味わうことこれ、なかなか手に入らない超高級な長期熟成の麦焼酎らしい 一人で飲むのがモッタイナイとのことで、今回のオフ会となったわけだ度数は40度もあるので、水や炭酸水で割って飲んでみたこれ、まろやかでとてもウマイです! スイスイ入ってしまうので、すぐにグラスが空いてしまう・・おじさん、すでにかなり出来上がっているようだ・・どうやらKAZUさん、お酒はかなり強いらしい!2件目はせっかくなのでスナックではなくて、カクテルの名店、笑の館へ行ってみたKAZUさんはギムレット、おじさんはジントニックさすがにここのカクテルはウマいです!この後はスコッチをヤッテみたマスターのお嬢さんと記念撮影〆はKAZUさんの同級生がやっている柏寿司へハシゴすることに何だかオフ会というより、オヤジ飲み会って感じになってきたような・・なかなかイイ感じの日本酒が置いてあるので、手を出してしまった・・写真を忘れたが、〆サバを刺身でたのむオッ! 材料はあります本当は、ここに一緒に参加したい yukiちゃんの為に、やってみようかズワイの脚入り豪華ウニイクラ丼! どうだyukiちんちょっとご飯が多いが、さすがにこれはウマかった!すっかり出来上がってしまったが、きょうは楽しくてウマイ飲み会でしたここでKAZUさんと別れることに勢いがついたおじさん・・久しぶりにマツコママの店によってみた帰り際に誰かに挨拶されたような気がするが、誰だったかなぁ~・・アリャッ! やっぱり某スナックへも行ったようだずいぶん太った吉田類?・・今週もかなり飲み過ぎシールだ・・ふぅ~来週はそのままふみちゃんに置いてきた百年の孤独を、孤独に飲むことにしようか
2015年11月07日
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運転しながら撮ったのでイマイチだが、エンジン付のトロッコみたいな車輛に乗って線路の点検をしているのだろうか? それとも工事現場への移動?(白糠手前)おじさん、ちょっとこれに乗ってみたいきょうは久しぶりに鴨とり権兵衛に行ってみたここはメニューも豊富だし旬の食材も揃っていて、いわば親方の行きつけ「つね三」の釧路バージョンみたいな感じか今日もウオーキングで街まできたので、とりあえずビールをイッパイネタケースにちょうどイイ感じの色になったシシャモがおいてあるシシャモ漁はまだ始まったばかりだが、ことしは型がイイのが多いらしいさっき入荷したばかりの、ものすごい釧路産釣りサバがあるというので刺身にしてもらった右は座布団サイズのタンタカと縁側(物凄く身が厚い!)、左はサービスのニシンこれはウマかった! 少しコリッとしたくらいの身は適度な脂が乗っていて、普段食べているサバとはまったく違うウマさだった!(〆てない生です)ニシンも甘くてウマイし、このタンタカがまた何ともイイ 縁側の部分なんか、食べたとたんに思わずニタァ~ッと緩んでしまったビールではもったいないので、さっそく日本酒に切り替えるシシャモが焼けてきた 上がオスで下がメス身はオスの方が深みがあってウマイが、玉子が詰まったメスの味わいもとてもイイタチ天 熱いのでヤケドに注意だが、これはマチガイないこれもサービスで出してくれたが、さっきまで活きていたイカのゴロ!ものすごく鮮度がいいので、まったく溶けていない醤油を垂らしてそのまま食べるが、濃くて深いうま味! これはタマラナイでも、きっとコレステロールもかなりなもんだと思うが、気にしてられないウマさだ・・きょうの目当て、広島産マツタケの土瓶蒸し 蓋をあけるとマツタケのいい香りが立ち昇るあれこれ具を入れていないので、上品で繊細な味と贅沢なくらいのマツタケの香りがとてもイイスダチは一気に土瓶に入れないで、猪口にその都度入れた方が新鮮な香りがたってイイと思う鹿のカルビ焼き かなり脂が乗っていてウマイですまったく臭みはなくて、鹿肉と言われなければ牛と間違えるかもしれないご飯が欲しくなってきたが、我慢これも味見してみてって出してくれた鹿肉どこの部位だったか忘れたが、これもかなり脂が乗っていてウマかった!さすが権兵衛! きょうは大満足で店を後に玄関に生きた鯉が置かれていた!そういえば、さっき大将が鯉の洗いもできるよと言っていたが、ちょっとねここからは懲りずに、いつものコースまずは花で例のキンミヤと新姫でイッテみる尾岱沼産のホッカイシマエビがあったので食べてみた春より型もいいし、お腹には卵がビッシリ 一気にムシャムシャ全部いっちゃいました赤横は、ほとんどの店が透明なガラス戸なので、目が合うと入らないわけにはいかない・・美神に顔を出してみた酔っぱらったおじさんの知り合いが、ちょっと下品でウルサイ・・向かいのよの介で、一杯だけ赤横ハシゴ酒のお通しは何を出すのだろうか?注)昨日がハシゴ酒だったが、おじさんは行きませんでした(二日酔いだし・・)さっきまで込んでいた和食の直、お客さんがいなくなったのでちょっとイッパイ福井県の黒龍の燗専用のお酒、九頭竜をやってみる何ともイイ感じです このモツ煮込みがまたタマラナイ!この酒と煮込みを、最初にやってみたいかな次はよしの今はやりの五郎丸かと思ったら、五郎八だったう~ん・・これ、悪酔いしそうな感じかなオートマチックで某スナックで〆尻尾が飛び出しているが、たぶんハタハタの汁だと思うやはり外飲みは楽しいけど、宅飲みとは比べようもないくらいたくさん飲んでしまうようだ・・さて、これからちょっと中標津まで行ってきます時間があれば、ついでに尾岱沼まで脚を伸ばしてエビでも買ってこようかな
2015年11月06日
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白糠恋問館前の海 きょうはけっこう時化ているようだこれから本格化するシシャモ漁では、ときどきここの目の前まで船がやってくることがある昨日のはなしかなり久々に、いつものオッサンがやってきたまずはふみちゃんへ行ってみることにとりあえず最初はビールでイッテみるオッサンはたまには帰っているようだが、一緒に飲むのはお盆前以来かママが自分で干したシシャモまだ少し脂が乗りすぎだが、これはこれでウマいタンタカの刺身を燗酒でイッテみる久々の燗酒だが、気分まで温まる気がする けど、やはり酔いが早くやってくるかも・・次によの介に行ってみたオッ! 赤横女子会がイッパイやっていた!今年の春まではこの中に、ももさんがいたのだが・・そういえばきょうは、ももさんもオヤジ女子会をやっているらいいみごとにシバレタ刺身ずいぶん苦労して切ったようだが、さすがよの介よしのにも顔を出してみるアッ! 何と某スナックのママが出てきた!さっき違うところにいたK氏や宮崎夫婦がいる一時間ほどいたと思うが、すでに訳の分からない状態に突入・・みんなで某スナックへ移動前を歩いているのは、白熊みたいな宮崎妻南国育ちなので、寒さには弱いようだいつの間にかB氏もやって来たようだなにやら宮崎夫がお茶目なことをしているようだがいつの間にか、オッサンは帰ったらしい延々とカラオケが続く マラカスを振り過ぎて、酔いが余計に廻ってきたような・・すっかり出来上がって、明松に行ったようだここ、おじさんしばらく振りかもしれない手羽やツブとキノコの炒めたもの、板ワサをツマミに、蕎麦焼酎のそば湯割でイッテみる大ざるで蕎麦が出てきた蕎麦の上に山ワサビが載っているこの後、アチコチから箸が伸びてアッという間になくなってしまう!ちなみに、蕎麦を食べた記憶はちゃんとあります 久しぶりだったが、ここの蕎麦もウマいです!けっきょく12時を過ぎてしまった・・アァ~ きょうでホントに10月が終わってしまう・・ こんなこと(アップ)やってる場合じゃないな・・
2015年10月31日
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まだ4時20分くらいだが、日が暮れるのが早すぎる・・(26日)日曜日 何となく泉屋のスパゲティーが食べたい気分何年か振りでビッグハウス店に行ってみることに後ろの煙突は日本製紙だ(今日も風が物凄く強い・・)やはりおじさんは泉屋風だ864円 熱々の鉄板から脂がバチバチ飛び跳ねている!普通盛りでも山盛りになっているので、最初の一口を食べるのが難しい結局肉が二切れ、テーブルに転げ落ちてしまった・・けっこう薄味なので、ウスターソースをジュゥ~ッと掛けて食べる人がほとんど最後の方は、香ばしくカリカリに焼けた麺がイイ感じだ泉屋風は、おじさんが若い時からお世話になった懐かしい味だ(安かったし)これは先週 ときどきお世話になる鶴の庵きょうは豚丼セットにしてみた990円薄めの豚肉と玉ネギをフライパンで砂糖と醤油で炒めた、何となく家庭の豚丼って感じだが悪くはない蕎麦もタップリとした量だしリーズナブルなので、かなりの人がセットものをたのんでいるようだこれは昨日吉田類の影響で、火曜日は何となく焼き鳥が食べたい雰囲気久しぶりに串路家へ行ってみることにお通しのモツ煮込みがウマい!これだけをお代わりしたいくらいだ酔っぱらう前に一杯だけ日本酒を飲んでみようか三重県の銘酒 而今をもらうことにクジラ刺しとレアに焼いたレバ串 一応トマトサラダもたのんでみる而今は少々個性的だが、イイお酒です立派なタチポンそういえば大将が、シシャモはもう少し身がしっかりするまで、ウチでは扱わないといっていたおまかせ串5本ここの串はマチガイない芋焼酎 伊佐美を水割りでイッテみるけっこう濃いし、デカいので一般的な水割りの2杯分はあると思う小上りのお客さんのリクエストで、サーモンのハラスを焼いていたちょっと気を抜くとすぐに燃え上がるので、焼くのがもの凄く難しいとのことだ小さいヤツを分けてくれたが、さすがにもの凄い脂だ! でも、何ともいえないウマさだったこの後はいつもの赤横へ花でキンミヤと新姫をイッテみる右はお客さんのおすそ分けのイカ焼き しみじみとウマい美神は込んでいたので、よの介へ行ってみる久々に獺祭を飲んでみた最後はよしのへ顔をだすこれはイイお酒ですスイスイ入ってしまうのでアブナイ・・勢いがついて、次々日本酒を味見してみる・・後ろはホルスタインではないようだが・・ちょっとだけ某スナックできょうは終わりそれにしても、昼間も夜も時間の進み方が速すぎてこまる・・
2015年10月28日
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これは昨日の朝だが、冷え込みが一段と厳しくなってきたようだ今年の冬は寒いんだろうか?これは昨日の昼久しぶりに城山東家へ行ってみたここもウマイ蕎麦を食べさせるので、昼時はかなり込みます毎年今頃の楽しみ 摩周蕎産新蕎麦を石臼自家製粉した手打ち蕎麦「才治郎」きょうはこれが目当てだどうだろうこの清楚な細身の蕎麦!まずは麺だけをつまんでみる 最近食べた摩周産新蕎麦の若草の香りとはちょっと違って、しっかりとした穀物のイイ感じの香りを感じられる気がするこれはウマイです! ホンモノの蕎麦ってこんなに素晴らしいものなんだって実感できる蕎麦だ!今時期しか食べられないので、蕎麦好きの皆さんには、是非味わってもらいたい蕎麦だ才治郎は大盛りは出来ないので、やはりこれだけでは足りない2杯目は基本のかしわ蕎麦にしてみた700円ここは緑麺ではなく白い更科系 これも文句なくウマイ贅沢な出汁を感じるツユもウマくて、ほとんど飲み干してしまったここ、ヨダレがでそうな日本酒やワインも充実しているので、近いうちに蕎麦前をやってみたい昨日のはなしおじさんとこの会社関係の会合がありました一応真面目な会議が終って、さっそく懇親会が始まるメインは寄せ鍋最初はビールを飲んでいたが、途中から日本酒に切り替えるちょっと油関係が多いような・・盛り上がってきたところでビンゴ大会かなり高額なお金が掛っていたので、異様な盛り上がりをみせる!オッ!アブナイアブナイこの後幹事で、釧路で一番立派な八千代寿司へさすがにネタの種類も豊富ださっそく福井の銘酒 黒龍をもらう巨大なボタンエビやソイ、ハッカクなどが並んでいるイワシを刺身でたのんでみたタップリ脂が乗っているが、まったく嫌味がないウマさだここのコハダもウマイです〆はアナゴサッと炙ってもらったが、香ばしい香りがとてもイイこのあとは、赤横でかるく仕上げて帰ろうか・・さすがは金曜日 どの店もけっこう込んでいるようだ花はイッパイで諦め 美神もほぼイッパイで諦めとりあえずよの介に行ってみた赤横仲間の仲良しご夫婦がイッパイやっていたこの後よしのに顔を出してみたが、けっこう込んでいて写真忘れ某スナックでビールで〆ることにアレッ!きょう2件目の寿司屋・・ 日の出寿司でも、きょうはちゃんと覚えています!絶対にきょうはウニイクラ丼は、ヤラナイと宣言してみる・・クジラのいいところがあったのでたのんでみた 右はタコ脚福司をチビチビやりながらのクジラは最高だこの後、走りの真タチをだしてくれた!口の中で溶けてしまうような儚さで、これはウマかったここでもアナゴをたのんでみるさっきとはまた違ったウマさだ〆の赤身と、〆サバやはり寿司は記憶のあるうちに限る
2015年10月24日
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先週のはなし白糠で仕事があったので、先日込んでいて諦めた「老麺 やはた」へ再び行ってみたご存知のように、ここは有名な老舗のラーメン店だ今回はかなり早い時間に行ったので、無事入ることが出来たここのラーメンを食べるのは、何年振りだろうか基本の醤油味で、ワンタン麺大盛りをたのんでみた 800円+100円丼がかなりデカいので、一瞬普通盛りにすればよかったかとも思ったが・・久しぶりだったが、さすがやはたのラーメン! 優しい感じのスープがなんともいえずウマい昔、製麺所から始まったらしいが、もちろん麺もとてもイイ感じだツルンとしたワンタンもなかなかウマイせっかくなのでギョーザもたのんでみるニンニクがかなり効いているが、わりとサッパリした感じだった最初は多すぎるかと思ったラーメンだが、最後はスープまで全部飲み干してしまった!魚介系の出汁も感じるような気がするが、後味もさっぱりとしていて、超人気店なのが分かるような気がするかな時間が少しあったので、山の上にある公園に行ってみたちょっと寂しい感じの白糠漁港釧路方面を眺めてみるちょうど、スーパーおおぞらが釧路へ向かっていくところ昨日のはなし通るたびにこの牛君が気になるので、酪農家バルへ行ってみることにここは以前、オシャレな創作和食寿司のIRODORI(いろどり)の跡だ(経営は同じらしい)お通しはカリカリと香ばしいチーズを焼いたもの魚介系も置いてあるようだが、やはりチーズやソーセージがメインのお店のようだ野菜を摂らなければ シーザーサラダをたのんでみた白いものは直前に摩りおろしたチーズ(もう少し欲しい)ドレッシングをかけて食べるが、野菜も新鮮でなかなかウマイここの名物らしいシュラスコをたのんでみる1グラム12円とのことだが、とりあえず100グラムほど切ってもらうことに目の前で切ってくれるのが、本格的でいい感じだちょっとオーバーして131グラムだった131グラム×12円=1572円! ちょっといいお値段か・・でも、これはさすがにウマかったです!ニンニクが効いたソースがなんともイイ感じだ以前は魚関係が入っていたネタケースには、道東各地のチーズなどが置かれているようだホルスタインの毛皮はどうやら本物だラクレットチーズをたのんでみた目の前で熱して溶かしたチーズを掛けてくれるが、ジャガイモと絡めるととてもウマイパスタもやっているようだが、今回はマルゲリータにしてみるパリッと焼きあがったピザは、なかなかウマイさっきの肉で、かなりお腹はイッパイだったが、問題なく完食若いスタッフばかりなので、いろいろ手違いもあったが・・なかなかオシャレでいいお店だったかなそれにしても、一瞬ギョッとする牛君だこの後はいつもの赤横へ花で、先日も飲んだ新姫をヤッテみる時々酸っぱ苦い実を齧ると、スッキリして酔いがまわらないような気がするこの後〆張鶴の純米吟醸を一杯のんで、つぎへ向かう美神で焼酎を2杯左の緑はけっこう辛いダイコン カリカリとなかなかいい感じだよの介に行こうかとも思ったが、だれもいないようだしスルー・・よしのに行ってみた秋田の銘酒 まんさくの花の、超限定品がウマかった!これは先日、埼玉の流れ氏が持ってきてくれた、八海山の焼酎!八海山は日本酒が有名だが、この焼酎はウマイです!もちろん米焼酎だが、スイスイいくらでも入ってしまう超常連さん達がやってきて、一気ににぎやかに自主的に目隠しをしてくれるので便利だ最後は某スナックで〆ることに〆のビールを飲んでいる・・きょうも完全に酔っぱらってしまったが、これで真面目に帰ったようだ
2015年10月21日
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スタンプラリー挑戦が終ったので、カードを郵送しようと思ったのだが・・そのまま事務局のある城山東家まで持って行って、ついでに蕎麦前を決めてみようか例によって自宅からウオーキングをかねて街に向かうやっぱり城山はちょっと遠いので、同じく事務局をやっている北大通りに変更することに先日から新蕎麦に切り替わったので、軽く一杯やって新蕎麦を楽しんでみようまずはビールで喉を潤す 香ばしい蕎麦を揚げたものがビールによく合う左は手造りの塩辛 はやくビールを飲んで日本酒に切り替えたい感じだ少々焦げすぎてしまったが、この焼き味噌がタマラナイ さっそく日本酒に切り替えるこの焼き味噌と、かしわ抜きで5合くらいはイケそうな最強コンビだきょうは手打ち蕎麦の貴美せいろが切れてしまったとのことなので、蕎麦掻をたのんでみる摩周産の新蕎麦でつくる蕎麦掻き(少な目につくってもらった) ほんのり緑っかっているのが分かるだろうかふんわりモッチリ、爽やかな新蕎麦の風味が感じられてとてもイイワサビをちょっと効かせると、また新鮮な味わいがして飽きることが無いヤバイ・・ 日本酒が止まらなくなるきょうも終わってしまうのか・・大将が天ぷらを揚げてくれたいつもの事だが、蕎麦前どころか、ここですっかり出来上がってしまう勢いになってしまった・・大将、女将さん御馳走様でしたあすは仕事が込んでいて、二日酔いになるわけにはいかない・・(まぁ、無理だと思うけど)赤横で軽く飲んで帰ろうか(どうせ・・)途中、先日オープンした店に、牛が座って居た!酪農家バルという店らしい 近いうちに取材してみますいつもの赤横 まずは花に行ってみる二日酔いにならないよう、キンミヤのソーダ割りにしてみたことしも熊野の新姫が届いたようなので、さっそく浮かべてみる酸っぱ苦い新姫 これを入れて飲むと、二日酔いにならない(はずだ)少しわけてもらって、ポケットにいれて次の店へ出発美神に行ってみる焼酎の水割りをたのんだら、大女将がドボドボグラスの8割くらいまで焼酎を入れてしまう・・ほとんど生にちかい焼酎に、さっきの新姫を浮かべて飲んでみる効くぅ~・・よしのにも顔をだしてみた誰だったかが送ってくれたらしいウマい日本酒をガバガバ飲んでしまうせっかく焼酎メインでここまできたのに、きょうはこれで終わってしまうのか・・超常連さん達もやってきて、ドンチャン騒ぎが始まる〆の某スナックすでに記憶が薄れてしまっている・・アレッ? ここは?赤横のまんさくのようだが??ここで、誰かに会ったような気がするのだが??何となく会社関係だったような? おじさん粗相をしなかったべか・・ふと思い出して、今朝上着のポケットを調べたら、新姫が2個ポケットに入ったままでした・・
2015年10月16日
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次々運搬船が帰ってきて、イワシの水揚げをやっていた(11日8時半頃)トラックに積み込まれたイワシは、おそらくミール工場へ運ばれると思われる運搬船は、幾つかの船倉に分かれていて、溢れるくらいにイワシがビッシリ入っていたほとんど水揚げが終った船と比べると、喫水線がギリギリまで沈んでいるのが分かる(岸壁と甲板の高さが違う)これは別の船 大きくて良さそうな魚を選り分けているようだ 自分たち用なのか、人に頼まれたものか? 思わず声をかけてみたくなるほど、見事なイワシだった!(欲しい)これは土曜日明日も仕事だが、ちょっとだけ街に出てみた珍しく、最初に花に行ってみるいつも酔っぱらってから行くので、名物の3点盛りのお通しは久しぶりだクジラの刺身がウマかった日本酒の後は、焼酎をイッパイだけ何となくきょうは焼き肉を食べたい気分だったので、隣のブロウを覗いてみたら、けっこう込んでいる後で行くことにして、美神に顔を出してみた焼酎の水割りを2杯ブロウが空いたようなので、行ってみる 豚ホルモン、上ハラミ、上ミノをたのんでみた酒はハイボールにしてみるなかなかイイ感じのメニュー限定入荷だが、白糠町の茶路めんよう牧場のサフォークラムもやっている一人用七輪で小ぢんまりとやる焼き肉も、なかなかウマイものだ豚ホルは臭みも全くなく、味わい深い上ミノもコリコリしてとてもイイし、上ハラミもいくらでも食べられそうだ(上を強調したい)次はよの介先日の山形の銘酒 大山 特別純米番外品をヤッテみる右の手は誰?ハートランドビールで酔いさまし・・すっかり常連のI子さんと、ニヤケ顔のマスターきょうは、よしのが休みなのでそのまま某スナックへ(その前に、知り合いに会ったので再び花で、ちょっとだけ飲んだような気もするけど・・)気仙沼のサンマ漁師さんがシブくイッパイやっていたここでも何やら、日本酒を飲んでいるようだが・・出来上がったおじさん、帰っていなかった・・すでに12時を過ぎているが、怪しい路地をウロウロ・・行ったことは覚えています酔った勢いで、かなり長い時間ムチャクチャ叩いていた気がするが??(ウップン晴らし?)この後、立上ろうとして、椅子から転げ落ちそうになったのを微かに覚えています・・あぁ~ 気が付いたら10月も前半がもう終わり・・困ったなぁ~
2015年10月12日
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いやぁ~昨日は凄かったです!何やら道路が塞がっていると思ったら、鉄板製の車庫が転がってた!車に乗っていても、風で煽られたり、いろんなものが飛んできたりで恐怖を感じる・・今日の風は先日とは違って、陸側から海に向かって吹いてるようだもしこれが前回みたいに逆向きだったら、とんでもないことになったかもしれないアチコチで屋根が飛んでいた!某水産会社の屋根も飛んでしまったようだが、魚をそのままにしておけないので、トタンがブラブラしている状態のなか、大急ぎで作業をしていた(午後からロープを張って立ち入り禁止にしていた)ここの界隈は建物が古いので、軒並み屋根が飛んでいた!おじさんの関係者の屋根や看板が飛んだところもあるが、消防に緊急要請しても、ビッシリ込んでいて、いつになるか分からないと言われたとのことだ・・(500件以上の要請があったらしい!)これは前の日きっと明日は大荒れなので、街に出るなら今日しかないだろう(無理しなくてもいいだろうに・・)ちょっと気晴らしに、まずはふみちゃんへいろんなキノコが入ったキノコ汁がウマかった日本酒を2杯飲んで、いつものコースへ繰り出すことに花はイッパイのようだ美神に行ってみた きょうは大女将が一人鮭トバをつまみに、芋焼酎の水割りを2杯よの介にも顔を出してみる山形の銘酒 大山 特別純米番外品 火入れ後に急速に冷やして熟成させたお酒らしいフルーティーないい香りを感じるお酒です軽井沢ビールで酔いを醒まそうかと思ったけど、やはり逆効果か・・よしのにも寄ってみた いろんな種類の日本酒を次から次とガブのみしてしまう・・野菜もとらなければこの頃から記憶が怪しくなってくる・・トイレに行ったついでに、花にちょっとだけ顔をだしたようだここでイッパイ引っ掛けて、ふたたびよしので常連たちと飲んだのは覚えている何故か写真が真っ黒になってしまったが、某スナックでビールを飲んでいるたぶんここで歌ったような記憶もあるが、すでにすっかり出来上がっているアラまぁ~・・ 行っちゃったようだ 日の出寿司に行った記憶は、かすかにありますソイ?と生クジラの刺身で、きっと日本酒を飲んだと思われる・・目の毒な材料が、おじさんを誘っている?やはり今回もやっちゃいました なんとなくいつもより、豪華にみえるような気がするがきっと食べているときは、ウマいウマいと食べていたと思うのだが・・時々、おじさんブログをみて、この丼を食べたいとやってくる人もあるらしいが、まともに注文したらけっこうするんだろうなぁ~そういえばおじさん、ちゃんとお金払ったんだろうか??タクシーに乗ろうとしたら、激しい風雨に変わっていたことを微かに覚えています・・それにしても毎度毎度、なんというモッタイナイことを・・ できれば、今このドンブリを食べてみたい
2015年10月09日
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いやぁ~スゴイ風です!ちょっと港の様子を見に行ってみたが、激しいシブキが飛んできて、とても岸壁には近づけない(9時頃のようす)みるみる車のガラスがビショビショに濡れていく・・波が岸壁を乗り越えて冠水している このあたりから、かなりの範囲が通行止めになっていた港内に避難していた巻き網船団が、木の葉のように揺れているおじさんもかなり脚を踏ん張らないと立っていられない!突然後ろ側から突風が吹いてきたときには、港に落ちる恐怖を感じた(汗)スタンプラリーは15日で終了だが、なかなかはかどらない・・久しぶりに北大通り東家へ行ってみた ここはももさん以来だまずは手打ちの貴美せいろ いつ来てもこの蕎麦はウマい奥は例の、ミニかしわぬき これが何ともたまらない2杯目 鴨南 1050円 鴨肉が少々大きくて堅いが、コクがあってとてもイイタップリ入ったネギもうれしいこれをつまみに冷酒をイッパイもいいかもしれない左はサービスしてくれたズッキーニとワカサギの天ぷら大将、女将さんいつもごちそうさまですきょうは最近オープンした、おとな・かわいい 美味しいもの屋さん 華蔵へ行ってみたここは昔、ラーメンの老舗 銀水があった場所だ(銀水は別の場所で営業してます)きょうはかなり久しぶりの、マツコママとちゃこちゃんとの飲み会メインは焼鳥らしいが、内部はすっかり近代的に改装されて、とても焼き鳥屋とは思えない感じだお通しのスムージーとビール スムージーってよくわからないが、甘酸っぱくて健康に良さそうなのはわかるここは焼き鳥もそうだが、有機栽培の野菜もウリにした店らしいまずはカプレーゼと焼き鳥をいろいろたのんでみた彩りがきれいなカプレーゼ 盛り付けもオシャレ焼き鳥はハツ オッ! これウマいかも焼けた順に小皿で運ばれてくるが、肉の質もかなりいいようで、かなりレベルは高いです!黒いのはナス、ズッキーニやマイタケ鬼おろしなど、野菜系もなかなかイイ感じだ蒸し野菜が出てきたポン酢かゴマたれ、岩塩で食べるが、野菜本来の旨味がタップリでなかなかウマイです 健康にもよさそうだ但し、付けダレが、3人なのに1セットしか出てこないので、かなり不便だ・・(右上のつながった器)お腹が空いていたので、ちょっとたのみ過ぎたか・・鶏の水炊きもすぐに出てきた これは2人前だが、かなりの量に見えるとてもコクのある出汁がでていて、ウマいですポン酢をかけて食べるが、これも左の小さな入れ物に一個しか出てこないのは、どうしたものか・・サワー系やワイン、ハイボールなどドリンクは豊富だが、日本酒は3種類しかなかったテーブルで注いでくれるが、コップも下の桝も溢れていて飲むのが難しい!(ウレシイけど)かなりお腹がイッパイになってきたが、野菜なのでたくさん食べてもモタレナイ水炊きにはコラーゲンも入っているので、美容と健康にきっといいはずだでも、本来このあと雑炊かうどんで〆るのだが、頃合いをみて声をかけてもらいたいものだ(今回はとても食べられそうにないが)さすがに少し残してしまいましたまるで姉妹のような二人(どこが?)お腹イッパイで店を後に外に出てみたら、天気予報ではすでに嵐になっているはずなのに、まだ風が少し強いくらいだ〆はマツコママのお店で、カラオケ大会なんとかギリギリ嵐に合わずに帰ることが出来ましたそれにしても夜半からは、もの凄い風でした!消防車のサイレンが、あちこちで鳴っていてよく眠れなかった・・
2015年10月02日
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かなり久しぶりに鶴野にある、ラーメンつるへ行ってみた住宅街の裏通りにあるが、昼時はけっこう込んでいる店だ潔いメニュー ギョーザもチャーハンもやっていない! ラーメンのみだ基本の醤油ラーメンと小ライスにしてみた600円+100円スープはなかなか深い味だ 店の中が若干トンコツ系の匂いがしたので、トンコツの出汁も入っているのかも魚介系の出汁も入っているような気もするが、よくわからない・・麺はわりと細麺のようだ次々お客さんが入って来たが、8割以上が醤油ラーメンをたのんでいるようだった隣の年配のオッサン 醤油の大盛りにライスをたのんでいた!きょうは(も・・)ちょっと息抜きに、街までウオーキングをしてみた前から気になっていた、居酒屋 炉暖へ行ってみることに ここは以前、松寿司だったところだ奥に、観光客に有名な「炉ばた」が見えるまずはビールをもらうほとんどの飲み物が400円前後とけっこうリーズナブルなようだジューシー牡蠣フライをたのんでみた大粒のパン粉が、パリパリと堅すぎるし、それほどジューシーではないようだが、悪くはないサクサク食べながら、ビールをお代わり刺身の5点盛りが名物だというので、たのんでみたのだが・・ナンジャこれは!すし桶から刺身が、ベロンとはみ出している!圧倒的に大きいが、おじさん的にはちょっとこんなのは・・でも、これだけの量で1480円とは、かなりリーズナブルだ!もぐもぐしながら、やっとのことで一切れ食べたが、これだけでお腹がイッパイになってしまいそうだ悪くはないのだが、1/3は残しました・・玉子焼きと海鮮サラダ玉子焼きはなかなかイイ感じだった ここでイモ焼酎に切り替えるサラダのブツ切りの刺身が、やはり大きすぎるすっかり刺身っ腹?になってしまって、これも半分で諦め・・ここのマスターは、芦野で居酒屋 「海鮮問屋 魚のあんよ」をやっていたとのことだ どうりで魚がデカいわけだきょうはちょっと疲れているので、チラッと赤横めぐりをして帰ろうか(聞き飽きた・・)今日は火曜日なのにけっこう込んでいて、花はイッパイで入れない・・美神もイッパイ・・よの介だけがボォ~っとしていたので、覗いてみる遅い時間にはお客さんが来たようだが次によしのに行ってみた先日、常連のK氏が旭川に行った時、おじさんに飲ませてあげてと男山のイイやつをお土産に買ってきてくれたらしい蔵元限定販売の木綿屋七つ梅と、特別純米酒冷やおろし生詰これは両方ともいいお酒です!特に七つ梅は、落ち着いた味わいでスッキリ辛口、スイスイ入ってしまいそう冷やおろしの方が若干華やかな感じかな交互に味見をし過ぎて、ほとんど飲んでしまったような・・Kさんご馳走様でした またお願いします(笑)一応、野菜を摂らねば白いのはカブ シャキシャキとイイ感じだそのうちに常連I子さんや、超常連グループがやってきて、収拾がつかない状態に突入途中、瓶ビールでクールダウンしたつもりだが、かえって酔っぱらったような・・やはりきょうも予定通り?にガッチリ系になってしまうちょっとだけ某スナックへ一応いつもよりは若干早く、11時ちょっとには帰ったと思うけど・・あしたから10月! どうしよう・・
2015年09月30日
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きょうは休漁日なのか、たくさんの巻き網船団やイカ釣り漁船がMOO前の岸壁に係留されていた(27日午後)でも全体としては、少なくなったような感じがするような巻き網船は、マイワシからいよいよサバの漁に切り替わってきたらしい先日のはなし久しぶりに、くしろ にしんそばへ行ってみた鴨せいろ 太麺にしてみる1200円 ここも新蕎麦に切り替わったとのことで、麺が僅かに緑色かかっているここの鴨せいろは、付け麺タイプではなくて、通常のもり蕎麦に鴨抜きが付いた感じのタイプのようだもり蕎麦を食べながら、時々鴨の出汁がでたコクのあるツユを味わう最後に残った鴨汁に蕎麦湯を入れて飲むと、たまらないウマさだった麺は細麺と写真の太麺が選べる今回は太麺にしてみたが、モッチリとした食感で思ったより軽い感じで食べられた温かい蕎麦や鴨などの濃い味の蕎麦には、力強い太麺がイイかもしれない これ、けっこうクセになる麺かも先週のはなしなんだか毎日が慌ただしい・・ 息抜きに街まで歩いてみたが、最近は日が暮れるのが早くて、街に着くころにはすっかり暗闇になってしまうまずはふみちゃんへ行ってみる 真ん中のイカ飯がなかなかウマイ無造作に置かれた缶詰は、なにも料理が無い時の予備みたいなものか 時々知らない間に、減ることがあるらしい・・タラの三平汁がシミル 大根がウマいこんなのが酒飲みにはアリガタイ 日本酒を2杯飲んで、イザ出陣・・次は花へ行ってみる何と、ももさんから珍しいお酒が届いていた!なかなか入手困難な輸出仕様の、醸し人九平治 あるちざん!けっこう発泡系のお酒で、例の酸味も効いてまるでスパークリングワインのようだババカレイの煮付けをたのんでみるなかなかウマイが、脂の乗りがもう少しかな、これから冬にかけてますますウマくなっていくカレイだよの介にも、ももさんのお酒が届いているという情報があるので行ってみたこれもなかなか手に入りにくい 愛知県の銘酒 夢山水十割 奥 純米吟醸原酒 十年低温熟成!僅かに琥珀色の熟成酒は、まったく嫌味がなくスイ~ッと入ってしまいそうだこれはヨッパライにはもったいなさすぎるお酒ですこれもももさんから送られたピンクの羊羹甘酸っぱくてなかなかいい感じだよの介のマスター なにやらニヤニヤと、遠くのももさんに思いを馳せていたようだ向いの美神にも顔をだすきょうはハイボールをイッパイだけ最後はよしの常連のI子さんが持っているのは、富良野農協のが売り出している、農協チップスふらのッち みんなで一袋食べてしまったなんだかさっきから怪しい雰囲気が流れていると思ったら、かなり年輩のオッサンが、ドピンクのワンピースにコートを羽織り、白い顔で一目でそれと分かる女装姿!ふらのッちの陰にちょっとだけ亡霊のように見えるのが、女装のオッサンだ髭剃り後の青々しさが、気持ち悪いというより物悲しいような・・地方から来たオッサンらしく、私はオカマやモホではなく、単なる女装趣味とのことだった・・(悪いので写真は遠慮しました)10時20分くらいか I子さん、出来上がったよしのママと某スナックへ向かうことに途中、どこの店か分からないが、着物姿の美女たちが出てきたそれにしてもI子さんの脚が、スラァ~ッとして長いこと!(隣と比べると余計に)先日の佐渡の銘酒をここでも飲んでしまう・・結局きょうもまたベロンベロンの酔っ払いの出来上がり・・これは昨日 冒頭の写真を撮っていたら、一艘の釣り舟が帰ってきたンッ! もしかしたらこれは、宮崎夫の船かもしれない!それにしても、もう今週から10月が始まってしまう!おじさん、かなりヤバい状況に追い込まれてきました・・気分転換も必要と思われるので、明日あたり軽く出かけてみようか(まったく反省してない・・)
2015年09月28日
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港を通りかかったら、ちょうど調査捕鯨で捕獲されたクジラをトラックに積み込むところだった(15日のようす)すでに何回か食べたが、生のいいところはとてもウマイ!きょうは一年振りに、岸壁炉端に行ってみることに写真は、漁を終えたイカ釣り漁船がMOO前の岸壁に帰ってきたところ作業灯しか点いていないが、かなり明るい! 集魚灯を全部付けたらどれほど明るいのだろうか?岸壁炉端前には、巻き網漁船が停泊していた夕方からの雷と雨はおさまったようで、暑くもなく風もほとんどなく岸壁炉端日和だピカピカのサンマとイカをさっそく焼いてみる炭火で焼くサンマは、ハラワタも全部食べられるが、このほろ苦さがタマラナイお腹が減っていたので、ジンギスカンや焼きおにぎりも焼いてみる上は毛ガニとウニのチャンチャン焼き カニ身の下には味噌とキャベツが入っている何故か写真がないが、この他にホルモンも焼いてみた平日なので、ちょうどいい感じの込み具合か観光客もいるが、地元もけっこういるようだ炉端の前に停泊した漁船の乗組員の晩飯は何を食べているのだろうか?というか、岸壁炉端の前は、賑やかだしウマそうな匂いも来るし、寝られないと思うのだがここからはいつものコースよの介のマスターが一人ションボリしていたので、とりあえず顔をだしてイッパイだけ花にも顔をだしてみたが、きょうも品の無いヤカマシイ巻き網船団の乗組員がいたので、焼酎一杯ですぐ帰ることに・・どうしてみんなが不愉快になる話しかできないのだろうか・・(写真のお客さんではありません)とりあえず美神にも顔を出さなければアサリ汁で肝臓のケア?・・よしのにも顔をだしてみる最近は、おでんがけっこう出るらしいちょっとだけ味見をしてみたまだ味が浸みていないというか、ダイコンはまだガリガリした感じだチューブではなく粉を溶いた辛子は、もの凄く効きます! 鼻づまりの人も一発で治りそうなくらいだ珍しいお酒をたくさん仕入れたようなので、次々飲んでみるきょうはなるべく焼酎を飲んでいたのに、これで完全に出来上がってしまう・・〆の某スナックへ行ってみたら、アレッ? 鍵がかかっているぞ!蕎麦か寿司とも思ったが、Sakurayaで〆ることにコーンスープみたいなスープがなかなかウマかったきょうも天気は良いが、最近はアテにならない・・車を洗うと急に雨が降るのは何故だろう?
2015年09月16日
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