2004.12.13パスタランチ会
| ■■■ | 2004.12.13パスタランチ会開催 | ■■■ |
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| ほうれん草のパスタ 電動製麺器で５分こねるだけで手作り麺完成。貝柱とベーコンのホワイトソースにフードプロセッサーで細かくしたほうれん草を混ぜ、綺麗なグリーン色に。スープは人参、じゃがいも、玉葱、にんにく少量を圧力鍋で数分で完成。トマト缶使用。 |
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| カフェショコラ （写真奥）以前千趣会のマンスリークラブで頼んでいた材料があったので、はるママとゆかママに作ってもらった。綺麗な層を作るため、まめな作業が大変そうだったけど、とても綺麗なデザートに。 |
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| ホットケーキ粉ケーキ？ はるママが栗原はるみさんのお菓子の本を持って来て作ってくれたケーキ。ホットケーキミックスで？と驚いたけど周りはサクサク中はふっくらして子供にも大人気だった。 |
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| スイートポテト ゆかママが差し入れしてくれた手作りスイートポテト甘さ控えめで上品なお味でした。子供が２人もいるのに凄いね。美味しかったよ～。 |
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| 喜ぶマンボ 美味しい食べ物と女の子に囲まれ、昼寝もせずにご機嫌だったマンボ。たまに凶暴化してみんなを泣かせてしまい申し訳ない場面もあったけど、本人はかなりご満悦。でもママたちはもっと楽しかったかも。 |
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| ←今回の主役。 |
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| 電動製麺器 強力粉400グラムと卵4個とオリーブオイル大さじ2を入れ5分待てば直ぐに生地が出来てしまう優れ者！参った！！今回は薄力粉を混ぜてしまい少し柔らかめだったけど、子供にはちょうど良かったかも。次回は生地にほうれん草を混ぜて緑の麺にして食べたい！！ |
| ランチ会を終えて |
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| 参加者はマンボママ（私）、はるママ、ゆかママと子供たち４人。そんなに広い部屋ではないのでこれくらいが限界かなぁ。今回出席出来なかったママ友は次回にね！外食だとお店に気を遣ってゆっくり出来ないけど、家だと何をしても自由だし、今日はクラシック聞きながら優雅？に食事出来た。しかもみんなのレシピを聞き合ったり情報交換も出来るし、お金も殆どかからないから本当に楽しいひと時になりました。また来月も懲りずにしたいね。 |
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