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2005.11.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
この秋?1番の冷え込みでした

夜 友だちが大きなスズキ(魚)もってきてくれました
かなり大きくて さばくのに大変でした

白身魚だから 淡白だから
しっかり味つけたほうが良いみたい

とりあえず今日は から揚げにしてみました
だって 今日はとんかつだったから





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最終更新日  2005.11.16 23:19:35
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Re:今日はさむかったぁ(11/16)  
koyuki9256  さん
こんばんは、

衣は同じだけど中身が変更になったのね(笑)

22時頃、外に出たら朝降った雪の残りが凍ってました。
ツルツルでしたよ!危なかった(~_~;)

淡白な魚はムニエルもいいかもね?


(2005.11.17 00:51:43)

Re[1]:今日はさむかったぁ(11/16)  
koyuki9256さん


昨日のスズキ 今日は竜田揚げになって
お弁当にはいったのです
夜は koyukiさんの提案のムニエルにしまぁーす
ホイル焼きでもいいかもね・・・・

夕べ 教えてもらった牛乳豆腐作ってみたのですが・・・失敗
原因は わかってるんです
濃い味の加工乳と普通の牛乳買ってきたのですが
ぼぉーっとしてて お鍋にぶちまけたのが加工乳のほうで
もうパックにもどすのめんどくさくて
迷ったのですがそのままGO

やっちゃいました
分離しません
やっぱりね・・・・・家族から非難の声
「もったいないよ~!!」「やらかすと思った」なんてさ
私がいけないのはわかってるけど
とりあえず 4~5日様子をみて ほとぼりが冷めた頃
再度挑戦だ!!まっててね 牛乳豆腐 (2005.11.17 17:30:12)

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