超~簡単レシピ(スフレチーズケーキ)




○スフレタイプチーズケーキ

材料:クリームチーズ 1箱、
   卵       3個、
   生クリーム   1箱、
   砂糖    100g、
   小麦粉   大さじ3

作り方:クリームチーズはサイコロ状に切って(なんでもちいさくすればOK)
    材料を全部ミキサーの中へ。

    トロトロになったら、バターを塗った器に入れて170度のオーブンで40分くらい。
    あまり上部がこげるようなら様子をみてアルミ箔を上に載せてくださいね。

ほんとに簡単なの。焼き時間はオーブンの機種にもよるし、器の大きさにもよるので、何回か焼いたら加減がわかるでしょう^^;

砂糖もうちは甘くないのがすきなので、好みで加減してくださいね。

焼いてるあいだにプ~と膨れますが、冷ましているとシボミマス。
こんなもんだとおもってくださいね。味には自信ありですよ。

う~んやっぱりお菓子は画像がないと説得力にかけますね。

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