2011.02.08
カテゴリ： 日記
昨日、牛コマ肉が安かったので買ってきてお弁当に卵と炒めて入れたら、残ってしまった。
そこで、以前に買った
の本を引っ張り出して「牛肉のしぐれ煮」を作ることに、調味料を混ぜ合わせてそこに牛肉を入れてレンジでチンするだけで出来上がりの、簡単レシピです。
出来上がった「しぐれ煮」を冷ましてアルミカップに小分けして、容器に入れて冷凍室へ、こうしておけば、いつでもお弁当に使えるので便利！
ついでに使いそびれた春菊もレンジでチンして、胡麻和えにして同じように冷凍室へ
お弁当に使うときはそのまま入れます。
温かいご飯の熱でお昼までには解けて食べごろになるんです。
夏は保冷剤代わりにもなるし便利ですよ。
そこで、以前に買った
の本を引っ張り出して「牛肉のしぐれ煮」を作ることに、調味料を混ぜ合わせてそこに牛肉を入れてレンジでチンするだけで出来上がりの、簡単レシピです。出来上がった「しぐれ煮」を冷ましてアルミカップに小分けして、容器に入れて冷凍室へ、こうしておけば、いつでもお弁当に使えるので便利！
ついでに使いそびれた春菊もレンジでチンして、胡麻和えにして同じように冷凍室へ
お弁当に使うときはそのまま入れます。
温かいご飯の熱でお昼までには解けて食べごろになるんです。
夏は保冷剤代わりにもなるし便利ですよ。
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Re:自家製冷凍食品(02/08)
(*¨)(*・・)(¨*)(・・*) うんうん
お弁当に便利ですよねぇぇ～
σ(^◇^;)も毎日お弁当作っているのでφ（．． ） メモメモして帰ろう～♪ (2011.02.09 00:57:49)
お弁当に便利ですよねぇぇ～
σ(^◇^;)も毎日お弁当作っているのでφ（．． ） メモメモして帰ろう～♪ (2011.02.09 00:57:49)
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kyuko55
４０過ぎて始めたバドミントンです。 始めたのが遅かったせいか、はたまた、自身の運動神経の無さか、いつまでも初心者のままでそれなりに楽しんでいましたがいろいろあって辞めました。(T_T) 運動は好きなので今度はフィットネスクラブで頑張るぞ！！
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