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マピロ
フレンチカジュアルのお店で修行中 その日作った料理レシピを忘れないうちに書き留めます。 *分量、材料ともに参考程度にお考えくださいませｍｍ
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2006.11.25
カテゴリ： β版（自宅メニュー
醤油漬けにしたものをもらったので朝からイクラ丼で～す
雑味がまったく無くてスッキリしていてプチプチでとってもおいしかった(´▽｀)
作り方を聞いたのでメモしておきます
イクラはハラのまま塩を擦り込んで一晩冷蔵庫におく
ぬるま湯の中で振り洗いして薄皮を破き、優しくしごき落とす
味をみて醤油や塩で整える
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ホタテのサラダ 2007.03.20
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そば粉でピザを焼いたよ～ 2006.11.29 コメント(2)
お久し振りです。
蜜柑茶
さん
私のブログへ書き込みくださってありがとうございました。またぼちぼち頑張ってみますのでどうか今後ともよろしくお願いします。
最近はマピロさんのところにもお邪魔していませんでしので全然知りませんでしたが、息子さんのこと、本当に大変でしたね。でも隠れた疾病を早期に発見できてよかったです。セカンド・オピニオンの重要性をほんとうに再認識しました。今後は適切な治療を継続して受けられそうで何よりです。どうかお大事になさってください。御回復をお祈りしています。
ところで税金に関しては私もプロの時代がありましたので・・・・・。
医療費控除は年間の医療費が１０万円か若しくは所得の５％を超えるもので、その超えた金額が控除額となります。税金に反映するのはこの控除額に税率をかけた算式で求められる金額です。通院に掛かる費用も（電車やバスなども含めて）控除の対象となるはずですので、その辺りのことは税務署（市役所の税務課では判断してくれないと思います）に問い合わせればいいですね。税のことに関してはいろんなHPもありますが、税法は改正の多い法律ですので鵜呑みにせず、やはり実際に税務署に問い合わるのがよいと思いますよ。 (2006.11.25 16:23:42)
最近はマピロさんのところにもお邪魔していませんでしので全然知りませんでしたが、息子さんのこと、本当に大変でしたね。でも隠れた疾病を早期に発見できてよかったです。セカンド・オピニオンの重要性をほんとうに再認識しました。今後は適切な治療を継続して受けられそうで何よりです。どうかお大事になさってください。御回復をお祈りしています。
ところで税金に関しては私もプロの時代がありましたので・・・・・。
医療費控除は年間の医療費が１０万円か若しくは所得の５％を超えるもので、その超えた金額が控除額となります。税金に反映するのはこの控除額に税率をかけた算式で求められる金額です。通院に掛かる費用も（電車やバスなども含めて）控除の対象となるはずですので、その辺りのことは税務署（市役所の税務課では判断してくれないと思います）に問い合わせればいいですね。税のことに関してはいろんなHPもありますが、税法は改正の多い法律ですので鵜呑みにせず、やはり実際に税務署に問い合わるのがよいと思いますよ。 (2006.11.25 16:23:42)
Re:お久し振りです。(11/25)
マピロ
さん
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