今日はこんな日

一か月以上放置してましたブログです。

早いものでもう6月、梅雨入りの時期がやってきました。

6月病、なんていう病気もあるそうで、特に自律神経系がやられるようです。

それはまた別の機会に書きますが。

でも食中毒の時期にもなります。

この時期の温度や湿度が細菌の増殖に最も都合のいい時期です。

食中毒の90%近くが細菌によるものです。

①調理器具はよく洗い乾燥させる。

②調理する人は良く手を洗う。

③生ものは過熱してなるべく早く食べる。

④保存時には－10度以下で冷凍保存する。

⑤お土産や仕出し弁当はその日のうちに食べる。

これくらいが細菌性の食中毒から身を守るポイントでしょうか。

腸活とか腸内環境とかいう言葉を最近はよく耳にします。

善玉菌と悪玉菌、それに日和見菌なんていうのもあります。

善玉菌はビタミンの生成、免疫力上げる頼もしい菌です。

悪玉菌は有害ガスの生成、発がん物質の生成や細菌毒素の生成を起こします。

日和見菌は、なんと善玉、悪玉のどちらか強い方に着く菌といわれています。

腸には100種類、100兆個の細菌が住み着いているそうです。

これからの時期、食中毒に気を付けて下さい。

当院では整腸施術も行っております。

ぜひお腹のトラブルもご相談下さい。

では。