美人道 Princess  Junny

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リピートしたいお菓子

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那須御用卵とは


農家の庭先で放し飼いのようにして飼育されていたニワトリの食べているものを
研究し、漢方処方の独特な飼料をニワトリに与える事でできた、甘味とコクのある
農家の庭先に産み落とされたような、昔ながらのおいしいタマゴです。

特徴1: 甘味が強くコクがある
(ビタミン、ミネラルが豊富だから)
特徴2: コレステロールの含有量が5~10%少ない
特徴3: 生臭さがなく、黄身は箸でつまんで持ち上がるくらいしっかりしている。
特徴4: アルカリ性である。

お友達や親戚のお家にお邪魔した時にあんまり高価じゃなくって気のきいたもの
って選ぶのってけっこう大変ですよね。実は私の実家食料品の卸をしています。<
上の卵がうちの製品です。>
といっても一番の売れ筋は卵<那須で放し飼いの那須御養卵といいます。>なんですが、飼料もやってるので、卵にビタミンEとか配合して自然の力で卵の黄身をオレンジにしたものなんだけど、、これを今横浜や東京の有名なお菓子やさんに卸してます。商売柄おあいそでいろんなお菓子を買ってきて食べますが、ほんと今凝ってるお菓子とかありますよね。その中で本当に又買いたいなっていうものを紹介できたらってこのページをつくりました。

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