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今日は、仕事が終わってから、
節約の為に、天津飯を作ろうと思ってた・・・。
それと、明日の食材も買っちゃおう~♪と、
市場に行きました!
そうしたら、はまちが目に入っちゃって、
思わず買っちゃった^^;
節約にはならなかったけど美味しかったぁ。
色が薄いと分かり、
もう一度濃い味付けに。
ちょっとはマシになったかな!?
実は、私は濃い味が苦手で・・・。
淡白な味が好きなのです。
まして、中華料理などほとんど食べに行きません。。。
作り方も本格的じゃないと思うんだよね。
本を見てするわけじゃないし、
食べた時に味を覚えて適当にする。
大匙とか、レシピを書けないかもなぁ、
お塩をパッパッとか、お醤油をジャ~とかそんな感じです(笑)
情けない。
でも、食べれればいいっか(笑)
ちなみに卵に混ぜたのは、
しいたけ、かにカマ、人参、グリーンピース。
中のご飯は海老チャーハン。
ちょっと、お料理の勉強しなきゃね・・・。