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2008.03.03
カテゴリ： 外食
土曜日の映画鑑賞の後、以前から気になっていたラーメン屋に行ってみました。
お気に入りの回転寿司屋“さかえ寿司”のすぐ近くにある“山神山人”。
いつも気になりながら、結局、さかえ寿司の絶品“馬のたてがみ”の魅力に負け、通り過ぎていました。
とんこつラーメンなので、九州のラーメン屋かと思っていましたが、関西のラーメン屋でした。
梅田店はカウンターのみの小さいお店で、食券制でした。
ラーメンは２種類ありましたが、ノーマルの方を選択。煮卵入りにしました。
麺はごく細。こってりのとんこつスープでした。
ただ、こってり嫌いの旦那君、ラーメンを残すことはあまりないのですが、ここの味は受けつけられなかったらしく、ほとんど食べずに終わりました。
餃子は、羽つきで「おおっ！」と思ったのですが、食べてみると中の具が硬くて、ジューシーさもほとんど感じられず・・・餃子大好きの旦那君、またしても１個さえも完食できず、箸を置いてしまいました。
私が惹かれて注文した、チャーシューおにぎり。
味付けはおいしかったのですが、ラップにくるんで冷蔵か冷凍していたものを、電子レンジで“チン”した後、ラーメンが出来上がるまで放置されていたので、外側が硬くなってしまっていて、従来の品質からかなり落ちた商品になっていたと思います。
作りたては無理だとしても、チンした後、すぐ提供してほしかったです。
私はわりと好みの味でしたが、何せ旦那君が拒絶反応を起こしたので、もうリピートはないでしょう・・・
お気に入りの回転寿司屋“さかえ寿司”のすぐ近くにある“山神山人”。
いつも気になりながら、結局、さかえ寿司の絶品“馬のたてがみ”の魅力に負け、通り過ぎていました。
とんこつラーメンなので、九州のラーメン屋かと思っていましたが、関西のラーメン屋でした。
梅田店はカウンターのみの小さいお店で、食券制でした。
ラーメンは２種類ありましたが、ノーマルの方を選択。煮卵入りにしました。
麺はごく細。こってりのとんこつスープでした。
ただ、こってり嫌いの旦那君、ラーメンを残すことはあまりないのですが、ここの味は受けつけられなかったらしく、ほとんど食べずに終わりました。
餃子は、羽つきで「おおっ！」と思ったのですが、食べてみると中の具が硬くて、ジューシーさもほとんど感じられず・・・餃子大好きの旦那君、またしても１個さえも完食できず、箸を置いてしまいました。
私が惹かれて注文した、チャーシューおにぎり。
味付けはおいしかったのですが、ラップにくるんで冷蔵か冷凍していたものを、電子レンジで“チン”した後、ラーメンが出来上がるまで放置されていたので、外側が硬くなってしまっていて、従来の品質からかなり落ちた商品になっていたと思います。
作りたては無理だとしても、チンした後、すぐ提供してほしかったです。
私はわりと好みの味でしたが、何せ旦那君が拒絶反応を起こしたので、もうリピートはないでしょう・・・
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