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2010.01.30
カテゴリ： うちゴハン
昨日の夕食です
旦那君が「おにぎりが食べたい」と言うので、最近話題の“肉巻きおにぎり”を作りました。
ごまがなかったので“若菜わかめごはんの素”を混ぜて俵おむすびを作り、お肉を巻いてフライパンで焼き、酒・しょうゆ・はちみつを煮詰めて絡ませるだけです。
しゃぶしゃぶ用の和牛を使ったので、とってもおいしくできました。
おかずは、“野菜の卵炒め”と“笹かまのマヨネーズ焼き”です。
肉巻きおにぎりは、作りすぎたので３つ残しておいたのですが、旦那君がいつの間にか夜食に食べちゃってました
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旦那君が「おにぎりが食べたい」と言うので、最近話題の“肉巻きおにぎり”を作りました。
ごまがなかったので“若菜わかめごはんの素”を混ぜて俵おむすびを作り、お肉を巻いてフライパンで焼き、酒・しょうゆ・はちみつを煮詰めて絡ませるだけです。
しゃぶしゃぶ用の和牛を使ったので、とってもおいしくできました。
おかずは、“野菜の卵炒め”と“笹かまのマヨネーズ焼き”です。
肉巻きおにぎりは、作りすぎたので３つ残しておいたのですが、旦那君がいつの間にか夜食に食べちゃってました
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Re:肉巻きおにぎり(01/30)
デリカ伯爵
さん
おはようございます。私はニンジンに苦労しているのですが、このようにカットすると熱が通りやすいですね。おいしそうで旦那さんがおやつで食べたのわかりますよ。
(2010.01.30 09:26:54)
(2010.01.30 09:26:54)
デリカ伯爵さん
チッピー００４５
さん
私は、人参はいつも薄い短冊切りにします。人参って火が通りにくいんですよね。炒め時間が短いお料理の時は、切った人参を先にレンジでチンしておきます。
(2010.01.30 16:20:36)
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