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2010.06.09
カテゴリ： うちゴハン
昨日の夕食は洋風のメニューにしました。
たっぷりの野菜と手羽のラタトゥイユ。
野菜は、玉ねぎ・人参・パプリカ・きゅうり・アスパラガス・トマト・なす・キャベツを入れました。
ズッキーニがなかったので、かわりにきゅうりを入れました。
マカロニサラダ。
たっぷりの野菜と手羽のラタトゥイユ。
野菜は、玉ねぎ・人参・パプリカ・きゅうり・アスパラガス・トマト・なす・キャベツを入れました。
ズッキーニがなかったので、かわりにきゅうりを入れました。
マカロニサラダ。
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Re:夏野菜と手羽のラタトゥイユ(06/09)
ｍｉｃｋｙ716
さん
Re:夏野菜と手羽のラタトゥイユ(06/09)
ちっぴー1215
さん
あら～～知らない食事がまた出てきましたね(笑）
たっぷりの野菜と手羽のラタトゥイユ・・・・
シチューとは違うのですか？
きっと＾＾食べた事もないメニューですよ(笑）
美味しそ～～～～♪ (2010.06.09 17:56:18)
たっぷりの野菜と手羽のラタトゥイユ・・・・
シチューとは違うのですか？
きっと＾＾食べた事もないメニューですよ(笑）
美味しそ～～～～♪ (2010.06.09 17:56:18)
ちっぴー1215さん
チッピー００４５
さん
ラタトゥイユは、プロヴァンスなど南仏の煮込み料理です。
作り方はとっても簡単。
オリーブオイルとニンニクを熱した鍋で手羽と野菜を炒めたら、トマト缶とコンソメと白ワイン少々を入れて蓋をして煮込むだけ。
手間がかからないのに、野菜の旨味でおいしく、野菜がたっぷり入るから体にも良いですよ。 (2010.06.09 18:36:59)
作り方はとっても簡単。
オリーブオイルとニンニクを熱した鍋で手羽と野菜を炒めたら、トマト缶とコンソメと白ワイン少々を入れて蓋をして煮込むだけ。
手間がかからないのに、野菜の旨味でおいしく、野菜がたっぷり入るから体にも良いですよ。 (2010.06.09 18:36:59)
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