おはようございます。
ステーキが流行っていますね。宮崎牛の関係でこれから値が上がるとしたら困りますね。ニンジン、料理しにくいのでこういう場合使わないようにしていますが、チッピーさんの方法はいいな、こんどこうしていただこうと思いました。
でも印象深いのはこんにゃくと海草です。刺身こんにゃくですか。
栄養のバランスがすごくいいですね。

(2010.06.11 11:00:44)

Happy! ガーベラ

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Comments

ちっぴー1215 @ Re:ムーミン缶(03/12) うん*^^* すごく、可愛いな~~~ぁ☆…
チッピー0045 @ Re[1]:ジャスミン(02/26) ちっぴー1215さん ちっぴーさんの足元には…
ちっぴー1215 @ Re:ジャスミン(02/26) 春の香りを楽しんでくださいね*^^*
ちっぴー1215 @ Re:ハロウィンの日の(11/03) こんばんは~~~~^^ 可愛いカップで…
ちっぴー1215 @ Re:可愛い♡(10/26) 確かに可愛い~~~~~~♡ *^^*

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2010.06.11
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カテゴリ: うちゴハン
昨日の夕食は、ちょっと豪華にステーキにしました。

夕食1.jpg


和牛ですが、ランプ肉でしかも50%オフだったので安かったんです。

夕食2.jpg

野菜のグリルをたっぷりと添えて。

焼きトマト、なかなかイケます。

人参は火が通りにくいので、レンジで4分ほど加熱してから焼いています。




夕食3.jpg


蒟蒻と海藻のサラダは、戻すだけの簡単パックを使いました。

夕食4.jpg





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Last updated  2010.06.11 08:12:02
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Re:ステーキ(06/11)  
デリカ伯爵  さん

Re:ステーキ(06/11)  
こんばんは~~~~どうぞ・・・お入りください^^
いや~~~~^^お邪魔しま~~~す*^^*

ごちそうになります・・・・・*^^*

そちらに毎日うかがいたいです・・・・
駄目でしょうね~~~~^^ (2010.06.11 18:15:13)

デリカ伯爵さん  
人参の下処理は、昨日の『はなまるマーケット』でやってたんです。
番組では、1本がレンジで約2分っていっていましたが、2分ではまだ硬くて4分にしました。
今回のお肉は島根産の和牛です。
宮崎はまた勢力拡大したらしいですね。 (2010.06.11 18:28:23)

ちっぴー1215さん  
ちっぴーさんいらっしゃ~い(^◇^)
ちっぴさんなら大歓迎ですが、お口に合うかどうかが問題です。 (2010.06.11 18:30:36)

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