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2010.06.18
カテゴリ： 外食
今日のお昼は、お好み焼きを食べに行きました。
お気に入りのお店“うめえ家”に行くと臨時休業だったので、“お寿美”に行きました。
このお店は、自分で焼くかお店で焼いてもらうか選べるので、自分たちで焼くことにしました。
私が頼んだのは、砂ずりが入った“もつ玉”。
鉄板に広げて、焼けるまでがまん
。
出来上がり～
砂ずりがコリコリして、おいしかったです。
お気に入りのお店“うめえ家”に行くと臨時休業だったので、“お寿美”に行きました。
このお店は、自分で焼くかお店で焼いてもらうか選べるので、自分たちで焼くことにしました。
私が頼んだのは、砂ずりが入った“もつ玉”。
鉄板に広げて、焼けるまでがまん
。出来上がり～
砂ずりがコリコリして、おいしかったです。
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Re:“お寿美”(06/18)
デリカ伯爵
さん
デリカ伯爵さん
チッピー００４５
さん
「あれ？砂ずりってメジャーな食べ物じゃない？」と思って調べてみると、“砂ずり”は関西圏の呼び方で“砂肝”とも言うんですね。
こちらでは焼き鳥屋でも“砂ずり”と書いてあるので、地域の呼び方だと思ってませんでした。
砂肝（砂ずり）は、コリコリしていておいしいですよ。 (2010.06.19 07:48:20)
こちらでは焼き鳥屋でも“砂ずり”と書いてあるので、地域の呼び方だと思ってませんでした。
砂肝（砂ずり）は、コリコリしていておいしいですよ。 (2010.06.19 07:48:20)
Re:デリカ伯爵さん(06/18)
デリカ伯爵
さん
チッピー００４５さん
おはようございます。
「砂」がつくから、もしかして、とも思いながら聞いてみました。
わかりました（笑）
お寿美は香川に３軒ありますね^^;
たいへんな評判の有名店のようです。
(2010.06.19 08:50:41)
おはようございます。
「砂」がつくから、もしかして、とも思いながら聞いてみました。
わかりました（笑）
お寿美は香川に３軒ありますね^^;
たいへんな評判の有名店のようです。
(2010.06.19 08:50:41)
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