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2012.05.09
カテゴリ： うちゴハン
昨日の夕食は
海老はんぺん
ちいさく刻んだ海老、すりつぶしたはんぺん、片栗粉、塩を混ぜて焼きました。
焼きそば
しらすチャーハン
サラダ
もやしと豆腐とわかめの中華スープ
旦那君が、汁ものは具の方が多いほうがよいと言うので、旦那君のはいつもスープ少なめです。
海老はんぺん
ちいさく刻んだ海老、すりつぶしたはんぺん、片栗粉、塩を混ぜて焼きました。
焼きそば
しらすチャーハン
サラダ
もやしと豆腐とわかめの中華スープ
旦那君が、汁ものは具の方が多いほうがよいと言うので、旦那君のはいつもスープ少なめです。
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こんばんは～～～＾＾
ちっぴー1215
さん
ちっぴー1215さん
チッピー００４５
さん
海老は大きめに刻んだ方がプリプリで美味しいと思います。
はんぺんを潰す手抜きテクニックは・・・袋のまま揉んで、グニュグニュにぎり潰す(=^・・^=)
けっこうきれいに潰れますよ～(^.^)
タレは、醤油・酢・みりん・ごま油を混ぜて作りました。
餃子のタレでＯＫでーす。
ぽん酢でもさっぱりして美味しいかも。 (2012.05.09 18:53:20)
はんぺんを潰す手抜きテクニックは・・・袋のまま揉んで、グニュグニュにぎり潰す(=^・・^=)
けっこうきれいに潰れますよ～(^.^)
タレは、醤油・酢・みりん・ごま油を混ぜて作りました。
餃子のタレでＯＫでーす。
ぽん酢でもさっぱりして美味しいかも。 (2012.05.09 18:53:20)
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