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July 26, 2008
テーマ： 0歳児のママ集まれ～(7790)
カテゴリ： 離乳食メニュー（後期）
具だくさんそうめん
ほうれん草と岩のりのおひたし
かぼちゃとりんごの茶巾絞り
だいこんの味噌汁
スピードクッキング
具だくさんそうめん は
食器にあらかじめゆでて火が通してある
そうめんと具 （今回はキャベツ＋にんじん＋卵＋シラス）
を合わせ入れレンジ投入！
ダシと青のりをかけただけ。
ほうれん草のおひたし は
シリコンカップごとフリージングしておいたほうれん草に
ダシをかけ、前述のそうめんと一緒にレンジ投入！
岩のり （無添加） を混ぜて完成。
かぼちゃとりんごの茶巾絞り は
これまたフリージングしておいたかぼちゃ （裏ごし） と
ゆでたりんご （ブロック状） をレンジで温め、
混ぜてラップにくるんで成型、
すりごまをトッピングしただけ。
これ、 「豆腐＋バナナ」「さつまいも＋りんご」「トマト＋ツナ」
「じゃがいも＋たまご」「しらす＋かぼちゃ」「豆腐＋チーズ」 でもイケます^^
トッピングは他に きな粉や青のり、粉チーズ でも
豆腐はあらかじめ水切りしておきます。
基本的に素材に火を通してフリージングしておけば
何を作るにも １０分以内で完成 します
ほうれん草のように素材そのものがおかずになりうるものは、
一食ずつシリコンカップに入れてフリージングしておくと
如何様にもなるのでオススメ
そのまま器にもなるし。
今日もバクバク食べてました。
明日は なんちゃってハヤシライス を作りたいと思います
↑食べさせているときに思いついた
シリコンカップ。離乳食に、お弁当に、プチケーキ作りに大活躍しています
大･１２個、小・２４個･･･￥各１，２６０ （購入店舗： マルサンパントリー
）今、最も欲しいキッチンツール。
ルクエ スチームケース ･･･素材を入れてレンジに入れれば、簡単に蒸すことができるもの。
いちいち蒸し器を用意しなくて良いし、素材の水分だけで十分蒸せるからヘルシーよね～。
･･･￥５，０６６ （取り扱い店舗： 
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